Sonbahar ve kış mevsimlerinin vazgeçilmez lezzeti zencefil adam kurabiyesi ile geldik. Yılbaşı ruhunun etrafı sarmasıyla beraber gingerbread kurabiyesi de yapılmaya başladı. Sevdiklerinizi ağırlayacağınız yılbaşı sofrasına da oldukça renk katan zencefil adam kurabiyesi tarifine aşağıdan ulaşabilirsiniz.
Saç dökülmesi problemi kadın erkek ayırt etmiyor. Saçlarınızın dökülmesinden veya yavaş uzamasından şikayetçiyseniz bu doğal kür tam size göre. Saçları uzatırken canlandıran kür tarifine aşağıdan ulaşabilirsiniz.
Evi saran mis gibi kek kokusunu kim sevmez ki? Hele bir de portakallı ise. Bu tarif ile içi yumuşacık, kokusu mis gibi portakallı kek hazırlayabilirsiniz.
Son dönemde değişimiyle gündeme gelen Yasemin Özilhan karnabahar ve kabaklı smoothie tarifi verdi. Kilo vermek için kullandığı ilaç yüzünden ölümden dönen Demet Akalın ise yorumuyla olay oldu. Oyuncunun o hareketi ise dile düştü.
Büyük, küçük herkesin severek tükettiği lezzetlerden biri de pizza. Pizzanın bu kadar sevilmesinin bir sebebi kendi damak zevkinize göre hazırlayabiliyor olmanız. Aşağıda yer alan tarif ile garanti en iyi pizza hamurunu hazırlayıp içine dilediğiniz malzemeleri ekleyerek tadına doyamayacağınız pizzalar hazırlayabilirsiniz. Peki, evde en kolay pizza nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Dudaklar bazen kuruyup çatlayabiliyor. Özellikle kış mevsiminde yaşanan bu durum görsel açıdan da hoş olmayan bir görüntüye sebep oluyor. Dudaklarınızı ne kadar nemlendirseniz de kuruluğundan şikayetçiyseniz bu maske tam size göre! Doğal malzemelerle hazırlanan bu maske ile yumuşacık ve nemli dudaklara sahip olabilirsiniz.
Farklı lezzet arayanlara özel soğan dolması ile geldik. Oldukça kolay bir şekilde hazırlanabilen soğan dolmasını misafir sofralarına da gönül rahatlığıyla sunabilirsiniz. Peki, soğan dolması nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte nefis soğan dolması yapımı...
Kakaolu ıslak kek, en klasik ve vazgeçilmez tatlılar arasında yer alıyor. Yumuşacık kek ve nefis sosun birleşmesiyle hazırlanan ıslak kek ağızlarda muhteşem bir tat bırakmayı başarıyor. 'Tam kıvamında ıslak tarifi nasıl yapılır?' diye soracak olursanız aşağıda yer alan tarife göz atabilirsiniz.
Avustralyalı TikTok fenomeni Anna Paul’un annesinin Türk usulü makarna tarifi viral oldu! Kıymalı, tereyağlı, sarımsaklı yoğurtla harmanlanan bu lezzet, sosyal medyayı salladı. Bir kere deneyen, her akşam pişiriyor!
Sarmanın en lezzetlisi bol soğanlı, zeytinyağı, salça, ve baharat olur. Annelerin yaptığı kadar lezzetli bir yaprak sarması tarifi hazırlamak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Peki, Lezzetinden parmak ısırtan yaprak sarma nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Yemelere doyamayacağınız hem görüntüsü hem lezzeti şahane sandviç ekmeği tarifi ile geldik! Puf puf kabaran orijinal sandviç ekmeklerini hazırlayıp arasında dilediğiniz malzemeleri koyarak damak zevkinize göre sandviçler hazırlayabilirsiniz. Peki, 1 bardak suyla orijinal sandviç ekmeği nasıl yapılır? İşte adım adım sandviç yapımı...
Tuzlu kurabiyelerin arasında en güzeli ile geldik. Çok lezzetli olan bu minik tuzlu kurabiyeleri ne kadar yediğinizi bile anlamıyorsunuz. Hazırlayıp saklayabileceğiniz bu tuzlu kurabiye tarifi uzun süre bayatlamıyor.
Turşu sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Akşam yemeklerden tutun beş çaylarında yapılan ikram masalarına kadar her yemeğin yanına çok yakışıyor. Yapımı oldukça kolay olan bu mor soğan turşusu tarifini deneyenler bağımlısı oluyor. Peki, mor soğan turşusu nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Kızılcık tarhanası çok sevilen ve çok tüketilen bir üründür. Bu yöresel lezzeti siz de kendi mutfağınızda hazırlayıp sofralarınıza taşıyabilirsiniz. İşte kızılcık tarhanası çorbası tarifi ve gerekli malzemeler!
Büyük küçük herkesin severek tükettiği lezzetler deyince ilk akla gelenlerden biri de hamburger oluyor. Evde de dışarıda satılanlar kadar lezzetli bir hamburger yapmak mümkün. Bu hamburger ekmeği tarifini şipşak hazırlayıp dilediğiniz şekilde ve malzeme ile leziz hamburgerler hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz artan ekmekleri de buzluğa atabilir, daha sonra buzluktan çıkararak oda sıcaklığına getirip tüketebilirsiniz. İşte yumuşacık hamburger ekmeği tarifi...
Yaz lezzetlerini saklayıp kış aylarında da bu lezzetlerden mahrum kalmak istemeyenlerdenseniz pestil bu lezzetleri muhafaza etmenin en keyifli ve pratik hali. Erik pestili tarifi için aşağıdaki malzemeleri ve tarif aşamalarını kullanabilirsiniz.
Latte, mocha, cappucino gibi farklı aromalı içeceklerin hazırlanış aşamalarında büyük bir yeri olan espresso bu kez Americano tarifinde kendini gösteriyor. Evde kendi kahvesini yapmak isteyenlere işte Americano tarifi!
Kahve dükkanlarında uzun sıralar bekleyip çok yüksek ücretlere latte içmek yerine bu enfes lezzeti kendi evinizde, kendi mutfağınızda istediğiniz zaman yapıp içebilir, hatta misafirlerinize de el yapımı latte ikram edebilirsiniz.
Soğanı işleyen özel bir pişirme yöntemi olan karamelize soğan, birkaç püf noktasına dikkat ederek kolaylıkla yapılabilen bir işlemdir. Daha çok Fransız mutfağında yapılan ve çeşitli yemeklerle birlikte servis edilebilen karamelize soğanı siz de kendi mutfağınızda hazırlayabilirsiniz.
Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez atıştırmalıklarından biri de kestane kebap adı ile bilinen atıştırmalıktır. Kebaplığı lezzetinin eşsizliğinden, kaynağı Bursa’dan gelen kestaneleri eski zaman usulü sobada yapma imkanı olmayanlar için fırında kestane kebap tarifini aşağıda bulabilirsiniz.
Halk arasındaki günlük konuşma dilinde çok sık kullanılan kelek turşusu ifadesi olgunlaşmamış olan kavun anlamına gelir ve tadı salatalığı andıran bir meyvedir. Daha çok turşusu yapılan kelek bu haliyle her öğünde tüketilebilir.
İspanyolca kökenli bir kelime olan lakerda orijinal dilinde La kerridadır. Türkçe karşılığı ise istendiği zaman olan şeydir. Bir İspanyol balıkçı tarafından keşfedilen lakerda tarifi günümüzde dünyanın dört bir yanında kullanılan bir meze olarak tüketilmeye devam ediyor.
Türk kültürünün bir parçası haline gelen kahvaltı, çeşit çeşit besinlerle kurulan rengarenk sofralarıyla meşhurdur. Özelikle tüm aile üyelerini bir araya getiren uzun sohbetlerle şenlenen pazar kahvaltıları vazgeçilmezdir. Bu sofralara el yapımı kırma zeytinlerinizi eklemek için ise aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz.
Mevsiminde en taze balıklarla enfes bir balık menüsü hazırlayabilirsiniz. İsterseniz balıkları aldığınız yerde temizletebilir, isterseniz bu aşamayı da evde kendi mutfağınızda yapabilirsiniz. İşte pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz istavrit tava tarifi!
Cendere baklavası ya da cendere tatlısı Türk mutfağının çeşit çeşit şerbetli tatlılarından biri. Daha çok Bursa şehri ile özdeşleşen ve bu bölgede yapılan Cendere tatlısının tarihi Osmanlı saray mutfaklarına kadar uzanıyor.
Bursa şehri ile özdeşleşmiş olan en lezzetli ağaçları Bursa’da yer alan kestane her hali ile ayrı lezzetli. Kış aylarının gözde atıştırmalıklarından olan, bazen çorbalarda bazen yemeklerde kullanılan kestane bu tarifte fırında pişiyor.
Kış aylarının gelmesi, havaların soğuması ile tezgahlardaki sebzelerin meyvelerin de en tazeleri yerlerini aldı. İçerdiği C vitamini ile hem meyve olarak hem de suyu sıkılarak tüketilen portakal bu tarifte lezzetli bir keke dönüşüyor. Şimdiden afiyet olsun.
Türk mutfağının enfes lezzetlerinden biri de Yozgat şehri ile özdeşleşen hem tarifi hem de sunumu kendine has olan arabaşı çorbasıdır. Özel bir hamur ile birlikte pişirilen bu çorbayı limonla birlikte servis edebilirsiniz. İşte arabaşı çorbası tarifi!
Amerika ve özellikle Kanada’da çok tüketildiği bilinen popüler kek türü browni’yi kurabiye formunda denemediyseniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Kolayca yapılabilen ve sadece birkaç dakikanızı alacak olan bu tarifi çok seveceksiniz. İşte browni kurabiye tarifi!
Kıbrıs tatlısının çok eski zamanlara dayanan bir tarihçesi olduğu bilinir. Osmanlı saraylarından Yunan mutfağına kendine geniş bir alan bulan Kıbrıs tatlısı, birçok pastanenin ve lokantanın menüsünde yer almasına rağmen evde de kolaylıkla yapılabilen bir tatlıdır.
Her ne kadar İtalya mutfağı ile anılsa da Osmanlı saray mutfağında da hatırı sayılır bir yeri olduğu bilinen pandispanya aslında yapımı en kolay pasta keki. İster sade ister başka malzemelerle birlikte tüketebileceğiniz bu tarifi çok seveceksiniz.
Türk mutfağına has çorba çeşitlerinden biri de yayla çorbasıdır. En kolay bulunan her zaman el altında olan malzemeler kullanarak birkaç dakika içinde pişirilebilen bu çorbanın ayı zamanda bir şifa deposu olduğu da söylenir. İşte yayla çorbası tarifi!
İster meze ister salata olarak sunabileceğiniz ve malzeme miktarlarını kişi sayınıza göre ayarlayabileceğiniz Rus salatası tarifini aşağıda bulabilirsiniz. Yapımı da son derece kolay olan bu tarifi hep yapmak isteyeceksiniz.
Adı farklı farklı bilinse de tadı ve genelde yapım aşamaları aynı olan Amerikan salatası tarifi öğünlerden ziyafet sofralarına her yere yakışıyor. Amerikan salatası tarifini aşağıda bulabilir, siz de bu lezzetle sofralarınızı renklendirebilirsiniz.
Sonbahar gelince kafe menülerinde yerini alan pumpkin spice latte tarifini evde de kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Peki, pumpkin spice latte nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Soğuk algınlığına şifa olan, bağışıklık güçlendiren çorbaların başında gelir tavuk çorbası. Yapımı son derece kolay olan bu çorbayı siz de mutfağınızda hızlıca pişirebilir, ister yemek davetlerinizde başlangıç olarak isterseniz tek başına bir öğün olarak tüketebilirsiniz.
Türk mutfağının enfes sütlü tatlılarından biri de birçok ünlü pastanenin menüsünde de görebileceğiniz kazandibi tarifidir. İsterseniz siz de kendi mutfağınızda aşağıdaki tarife göre bu tatlıyı hazırlayabilirsiniz.
Özellikle kış aylarında çok sık yapılan ve sevilen ayva tatlısı rengiyle ayrı lezzetiyle ayrı güzeldir. Yemek davetlerinizi de öğünlerinizi de renklendiren bu tatlıyı siz de aşağıdaki ayva tatlısı tarifini uygulayarak kolayca hazırlayabilirsiniz.
Cennet çorbası yapım süreci olarak son derece kolay bir çorbadır. Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bu çorbayı çok seveceksiniz.
Türk mutfağının olmazsa olmaz yemeklerinden biri olan kuru fasulyeyi çeşit çeşit yapabilirsiniz. Sucuklu, pastırmalı, etli ya da etsiz... Kuru fasulyenin her hali başka lezzetli olur. Etsiz kuru fasulye için ise aşağıdaki malzemeleri kullanabilir, turşu ve pilavla birlikte servis edebilirsiniz.
Kış aylarında tezgahlara düşen ıspanakla farklı tarifler de deneyebilirsiniz. Aşağıda malzemelerini bulabileceğiniz ıspanaklı kiş tarifi ile sofralarınızı renklendirebilir, bu lezzeti ister çayla birlikte isterseniz tüm öğünlerde tüketebilirsiniz.
Mutfakta bayat ekmek stoklarınız çoğaldıysa size süper kurtarıcı bir tarifimiz var. Bayat ekmek köftesi… Hazırlaması oldukça kolay olan ekmek köftesi tarifini kahvaltılarda keyifle tüketebileceğiniz gibi öğlen veya akşam yemeklerinde de tercih edebilirsiniz. Peki, bayat ekmek köftesi nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Özellikle son zamanların gözde meyvesi cennet hurması, içine girdiği her tarife lezzet katıyor. Kekten kurabiyeye birçok farklı tatlının ana malzemesi olan cennet hurması ile bu kez kek yapıyoruz. İşte cennet hurması tarifi ve gerekli malzemeler!
Sadece birkaç malzeme kullanarak hem tatlı krizlerinizde tüketebileceğiniz hem de yemek davetlerinizde servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var: Cennet hurması pudingi tarifi. Bu tarifi yapması kolay, yemesi daha da kolay.
Farklı lezzetleri, sağlıklı tarifleri denemeyi ve yemeyi seviyorsanız cennet hurması tatlısı tarifimizi çok seveceksiniz. Hem yapımı çok kolay olan hem de lezzetli bir tatlı cennet hurması tatlısı. Üstelik her öğünde servis edebilirsiniz.
Farklı tarifler denemeyi farklı lezzetler deneyimlemeyi sevenlerdenseniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Granül kahveli kurabiye tarifini kendi mutfağınızda kısa süre içinde hazırlayarak çayın ya da kahvenin yanında ikram edebilirsiniz.
Son zamanların gözde tariflerinden Dubai tatlısı tarifi aslında çok kolay ve pratik yapım aşamalarına sahip bir tatlı. Siz de aşağıdaki tarifi kullanarak enfes bir Dubai tatlısı hazırlayıp sunabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Köme ve orcik isimleri ile de bilinen cevizli sucuk; kökeni Gürcistan olarak kabul edilen, Anadolu mutfağında önemli bir yeri olan lezzetlerden biridir. Farklı şekillerde hazırlanabilen cevizli sucuk için ana malzeme cevizdir. Enerji deposu olarak kabul edilir.
Daha çok çeşit çeşit baharatları ve bol baharatlı yemekleri ile bilinen Hint mutfağında tatlılar da çeşitlilik gösterir. Gajar ka adı ile de bilinen havuç helvası da bu tatlılardan biridir. Türk mutfağına da giren bu lezzeti siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz.
Türk mutfağının yöresel lezzetleri çeşit çeşittir. Gaziantep mutfağından çıktığı bilinen ve iklimsel özelliklerine göre ülkenin dört bir köşesinde yapılan kuru patlıcan dolması tarifi de bu yöresel lezzetlerden biridir.