Kocaeli’nin Körfez ilçesinde dairenin mutfak kısmındaki ocakta unutulan yemek yangına sebep oldu. Mutfak kullanılmaz hele gelirken, 1 kişi dumandan etkilendi.
Sosyal medyadan genellikle yemek videoları paylaşan 'yulafsu' isimli sosyal medya kullanıcısı bu kez yaptığı itiraf sayesinde sosyal medyanın ilgisini çekti. Fenomen isim hayatı boyunca beslediği tek evcil hayvanın bir balık olduğunu söyledi. Balığının vefat etmesi üzerine derin bir üzüntü yaşadığını ifade eden fenomen isim onun cansız bedenini derin dondurucusunda sakladığını söyleyince sosyal medyada gündem oldu.
Mutfakta tüyolar işleri kolaylaştırıyor. Hem yemek hem de temizlik yaparken işinize yarayacak birçok tüyoyu sizin için derledik. Hayatınızı kolaylaştıracak tüyoları duymaya hazır mısınız?
Yemek artıkları, çoğu zaman çöpe atılan ve israf edilen değerli malzemelerdir. Ancak akşam kalan yemekleri değerlendirerek leziz tarifler hazırlamak, hem ekonomik hem de sürdürülebilir bir yaklaşımı temsil eder.
Kalabalık sofralar, sevdiklerimizle bir araya gelip birlikte keyifli vakit geçirebileceğimiz, muhteşem lezzetlerin paylaşıldığı özel anlardır. Bu tarifler, aile büyükleri ve gençler tarafından birlikte hazırlanabilecek, sofraları şenlendirecek ve bağları güçlendirecek lezzet dolu seçenekler sunar. İster geleneksel Türk mutfağından, ister dünya mutfaklarından olsun, her damak zevkine uygun tarifler bulunur. Hazırsanız, birlikte bu muhteşem yemekleri hazırlayalım!
Gerek yemeklerde gerekse salatalarda yaygın olarak kullanılan birçok bitki çeşidi vardır. Dereotu da zengin aroması ile öne çıkan zeytinyağlı yemek türlerinde ve salatalarda da sıklıkla tercih edilen bir bitki çeşididir. Maydanozgiller ailesinden olan bu bitki, Anethum türünün tek çeşidi olma özelliğine sahiptir. Ana yurdu Asya olarak bilinen bu bitkinin insan sağlığı yönünden birçok önemli yararı bulunmaktadır. Peki, dereotunun faydaları nelerdir, neye iyi gelir?
Çocuğunuzla farklı bir etkinlik yapmak istiyorsanız mutfakta birlikte yemek yapabilirsiniz. Çocuğunuzun hoşuna gidecek bu aktiviteyle hem birlikte zaman geçirebilir hem de onun becerilerini geliştirebilirsiniz. Çocuğunuzla birlikte yapabileceğiniz tarifleri merak ediyorsanız içeriğe buyurun!
Sağlıklı ve düzenli beslenmenin olmazsa olmazının günde 3 öğün sağlıklı yiyecekler tüketmek olduğu herkes tarafından artık net bir şekilde bilinirken bazı diyetisyenler ezber bozan bir rapor paylaştı. Buna göre; bazı insanların özellikle de kilo vermeye alışanların günde 6 ila 10 öğün yemek yemeyi denemesi gerekiyor. Uzmanlar, daha sık ama daha küçük öğünler tüketmelerinin bazıları için daha iyi olabileceğini belirtiyor. Daha sık yemek yemenin metabolizmayı uyardığı da vurgulanıyor.
Pekmeze limon sıkıp yemek sağlığınıza çeşitli faydalar sağlar. Limonun C vitamini açısından zengin içeriği, pekmezin demir emilimini artırmasına yardımcı olur. Bu da vücudunuzun demir alımını destekleyerek enerji seviyelerinizi yükseltir. Ayrıca, limonun sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkileriyle birleşen pekmezin lif içeriği sindirim sürecini düzenler ve sindirim sağlığını destekler. Dolayısıyla pekmeze limon sıkmak vücudunuz için birçok fayda sağlar.
Yemek yapmadan önce mutfağı temizlemek sizin için zorunluysa o zaman bu özellikler size çok tanıdık gelecek! Gelin birlikte mutfak tertemiz olmadan yemek asla yapamayanların özelliklerine bakalım...
Güldür Güldür Show'da yayınlanan bir skeçte, gazilere ithafen kullanılan "Kurşun yemek seni ayrıcalıklı yapmaz" sözleri sosyal medyada tepki çekmişti. Ali Sunal bu tepkiler sonrası programın son bölümünde açıklama yaptı.
Çeşitli ülkelere ait mutfaklardan birçok yemek ve tatlı, zaman içinde diğer mutfaklara da yayılarak tüketilmeye başlamıştır. Bu yemek ve tatlılar, hâlâ tüketilmeye de devam etmektedir. Rus mutfağının gözde yiyeceklerinden biri olarak bilinen Pelmeni de bu yiyeceklerden biridir. Pelmeni, hem lokantaların ve kafelerin menülerinde yer alan hem de evde kolayca yapılabilen bir yemektir.
Tarihi çok eskilere dayanan birçok yemek bugün hâlâ mutfaklarda ya da lokantaların, kafelerin menülerinde boy göstermeye devam ediyor. Bir Uygur yemeği olan lagman ya da lağmen de bu yemeklerden biri olmayı başarmış bir lezzet. Ayrıca yapımı da oldukça kolay.
Türk mutfağına has olan ve tarihçesi Osmanlı dönemine dayanan birçok tatlı ve tuzlu yiyecek vardır. Bunlardan biri de ana yemeklerin şahı olan yiyeceklerden biri olan Hasanpaşa köftesidir. Bir tür fırın köftesi olan bu yemek çeşitli lokantaların menülerinde yer alır. Ancak evde yapımı da son derece kolaydır.
Çayın kahvenin yanına eşlik edebildiği gibi yemek davetlerinin tatlı menülerinde de bulunabilen tiramisu, dünya mutfaklarından bir tatlıdır. Bu tatlıyı portakal aromalı olarak farklı bir şekilde hazırlamak ve sunmak istiyorsanız aşağıda yer alan portakallı tiramisu tarifimiz tam size göre.
Türk mutfağından özel bir lezzet olan lahmacun, birçok kişi için yeri ayrı olan bir yiyecektir. Çeşitli işlerin arasında yemek yapmaya vakit bulamayanların kurtarıcısı ya da görkemli sofraların baş tacı olarak yerini alabilir. Genel olarak dışarıdan söylenen lahmacun aslında evde de kolaylıkla hazırlanıp tüketilebilir.
Sağlıklı beslenme, bedenimizin ve zihnimizin en iyi performansını sergilemesi için temel bir unsurdur. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmek bazen zorlayıcı olabilir. "Nasıl daha sağlıklı beslenirim?" sorusuyla yola çıkanlar için bu yazıda sağlıklı yemek tarifleri ve pratik öneriler sunduk. Her bir tarif, lezzetli olmanın yanı sıra vücudun ihtiyaç duyduğu besin öğelerini dengeleyerek sağlığı destekleyici bir etki sunacak.
Glutensiz bir diyet sürdürenler için lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlamak bazen zorlayıcı olabilir. Gluten içermeyen bir beslenme tarzı aslında birçok lezzetli alternatife kapı açar. Glutensiz beslenenler için alternatif yemek tarifi önerilerini derledik. Bu tarifler, hem besleyici hem de damak tadınıza hitap edecek şekilde tasarlanmıştır.
Günümüzün hızlı tempolu yaşamında dengeli beslenmek her zamankinden daha önemli hale geldi. İşe veya okula giderken sağlıklı atıştırmalıklarınızı yanınızda taşımak genellikle zor olsa da saklama kapları dengeli beslenmeyi sürdürmek için mükemmel bir çözüm sunuyor. Biz de sizler için farklı tasarım ve özelliklere sahip birbirinden pratik ve kullanışlı beslenme kaplarını derledik. Hadi, sağlıklı beslenmeyi kolaylaştırmanın yanında çevre dostu bir seçenek sunan 10 beslenme kabına birlikte bakalım.
Ofiste çalışanlar öğle aralarında sürekli dışarıdan yemek siparişi vermekten bir süre sonra sıkılabiliyor. Bütçe de göz önünde bulundurulduğunda ofise öğle arası için yemek götürmek çok mantıklı bir seçenek olabiliyor. Ancak elbette her yemeği evde hazırlayıp ofise götürmek çok mümkün değil. Sizin için işe giderken hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli ve pratik öğle yemeği tariflerini listeledik.
Özel tarifler denemeyi ve kuracağınız bir sofrada keyifli bir akşam geçirmeyi tercih edenlerdenseniz bildiğiniz rulo pasta tarifini bir de özel birkaç dokunuşla siz de yapabilirsiniz. Rulo pasta tarifimizi uygulayarak bu güzel lezzeti hem özel günlerinizde hem de yemek davetlerinizde sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz.
Sevgililerin heyecanla beklediği özel günlerden biri de Sevgililer Günü'dür. Her çift bu özel günü en romantik şekilde yaşamak ister. Bazı çiftler dışarıda lüks bir mekanda baş başa romantik bir yemek yemeği tercih ederken bazı çiftler evde kendi hazırladıkları özel lezzetlerle bu özel günü taçlandırmayı seçer. Siz de bu özel günü sevdiğinizi kişi ile baş başa evde kutlamak istiyorsanız bugüne özel bir pasta yapabilirsiniz.
Eski futbolcu Gökhan Zan, kendisine yönelik sözleri nedeniyle eski Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Melih Gökçek'e yanıt verdi. Zan, Gökçek için "Siz ise, kendi halkına ihanet etmiş, kendi partisi tarafından hain ilan edilmiş, aynı masada yemek yedikleriniz tarafından cenaze törenlerinde görmezden gelinmiş, zavallı bir jeliboncu, devletin malına çökmüş mafyavari bir şahsiyetsiniz" dedi.
Öğrencilerin; yoğun tempoda geçen bir günün ardından evde kolayca hazırlayabilecekleri çok lezzetli ve bir o kadar da doyurucu yemekler var. Dersler, ödevler ve sınavlardan sonra eve geldiklerinde akşam yemeğini pratik bir şekilde halledip afiyetle yiyebilecekleri tarifleri listeledik. Üstelik bu pratik tariflerle dışarıdan yemek siparişi vermek yerine evde yaparak öğrenci bütçesine katkı sağlamak da mümkün. İşte pratik, leziz ve herkesin kısa sürede hazırlayabileceği o tarifler...
Amerika Birleşik Devletleri'nin Hawaii bölgesinde bir fast food zincirine yemek yemek için giden Tammy Taylor isimli bir kadın aç bir güvercinin saldırısına uğradı. Elindeki hamburgeri alabilmek için genç kadının yüzüne saldıran güvercin korku dolu anlar yaşattı. Güvercinin saldırısı nedeniyle Taylor'un yaralandığı belirtildi.
Çektiği yemek videoları ile ünlenen genç fenomen Taha Duymaz, asrın felaketi olarak nitelendirilen Kahramanmaraş depremlerinde enkaz altında kalmıştı. Hatay'da depreme yakalanan Duymaz'ın cansız bedenine depremin 12. gününde ulaşılmıştı. 19 yaşında hayata veda eden Duymaz'ın ölümü, sevenlerini yasa boğmuştu. Duymaz'ın annesi şimdi de sözleriyle yürekleri sızlattı.
Erzurum'da Suriyeli Mohammad Nizar Arnabeh (30), yemek yüzünden tartıştığı Rus sevgilisi Anastasia Emelianova'nın (33) cam parçasıyla bacağını keserek ölümüne neden oldu. Arnabeh emniyetteki sorgusunda cinayeti işlediğini kabul ederken, savcılıktaki ifadesinde ise reddetti. Olayın kaza olduğunu öne süren Arnabeh hakkında ağırlaştırılmış müebbet hapis cezası istemiyle dava açıldı. İşte detaylar...
Tahin, bir Orta Doğu çeşnisidir ve ana maddesi de susam bitkisidir. Susam bitkisinin ezilmesi, kavrulması ve soyulması ile güz yüzüne çıkan tahin, çok sayıda kişi tarafından sevilerek tüketilen besinler arasında yer alır. Özellikle pekmez ile karıştırılarak yenen tahinin sağlık bakımından da sayısız yararı vardır. Bünyesinde birçok farklı vitamin ve mineral barındırır. Bu noktada tahinin faydaları, neye iyi geleceği ve aç karnına tahin yemenin ne işe yaradığı konularında bilgi aktarılmalıdır.
Burdur’un Gölhisar ilçesinde, yaklaşık yarım asrı aşkın süredir pişirilen yaprak kavurma 1 yıl önce coğrafi işaret alarak tescillendi. Dana eti kullanılan ve kızgın sac üzerinde sadece 7 saniyede pişirilen kavurmadan yemek için ülkenin dört bir yanından gelenlerin sayısı artarken ilçede sadece 2 kavurma ustası kaldı.
Yemek yaparken kullanılan gıdalar kadar mutfaktaki eşyaların da sağlık üzerinde etkileri bulunmakta. Her gün kullanılan mutfak eşyalarının bazılarında birçok kişinin bilmediği zararlı içerikler yer alıyor. Bu içerikler dolaylı yoldan vücuda nüfus ederek kişi fark etmeden sağlığına zarar verebiliyor. Mutfakta kullanırken dikkat etmeniz gereken 5 eşya ve nedenlerini haberimizde derledik.
Burdur’un Gölhisar ilçesinde, yaklaşık yarım asrı aşkın süredir pişirilen yaprak kavurma 1 yıl önce coğrafi işaret alarak tescillendi. Dana eti kullanılan ve kızgın sac üzerinde sadece 7 saniyede pişirilen kavurmadan yemek için ülkenin dört bir yanından gelenlerin sayısı artarken ilçede sadece 2 kavurma ustası kaldı.
Yargıtay 2. Hukuk Dairesi, bir boşanma davasında ev eşyaları almayan, elektrik harcayacak diye beyaz eşyaları kurdurmadığı için eşinin piknik tüpünde yemek yapmasına neden olan kocanın, tam kusurlu olduğuna hükmetti.
Kilo verip zayıflama ve çok daha fit görünen bir vücuda kavuşma öyküleri, bu yolculuğa başlamak isteyen pek çok kişi için ilham verici olabiliyor. Sosyal medyada paylaşımlar yapan 27 yaşındaki Miami'li bir anne de takipçilerine motivasyon sağlayan kişilerden bir tanesi. Sadece 4 ayda yaşadığı değişimi paylaşmasıyla sırrını öğrenmek isteyen pek çok takipçisi bunu anlatması için yorum yaptı. 27 yaşındaki anne, daha sıkı bir karna kavuşmasına yardımcı olan rutinini takipçilerine anlattı.
Bursa'da 7 yaşındaki çocuk A.E.U. evde oynarken halının üzerinde bulup ağzına götürdüğü 50 kuruşluk madeni parayı yuttu. Paranın yemek borusuna takıldığı tespit edilirken çocuk, boğazındaki paranın çıkarılması için Bursa Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesi'ne sevk edildi.
Elbette sağlıklı bir şekilde kilo vermek, incelmek ve fit bir vücuda sahip olmak için düzenli ve sağlıklı beslenme ile egzersiz yapmak çok önemli. Ancak bazıları için egzersiz yapmak için spor salonuna gitmek sıkıcı olabilir ya da buna vakit ayırmak mümkün olmayabilir. Uzmanlar, beslenme ve yaşam tarzıyla ilgili ufak değişikliklerin karın bölgesini inceltmeye yardımcı olabileceğini açıklıyor.
Japon YouTuber Macca'nın Tayvan'da bir restoranda yemek yerken bluzunu yukarı kaldırarak göğüslerini gösterdiği yaklaşık 4 saniyelik bir video kısa sürede milyonlarca izlenmeye ulaştı. Fenomen ismin restoranda bulunan diğer müşterilere aldırış etmeden yaptığı hareketi sosyal medya kullanıcılarının ilgisini çekmeyi başardı.
Kilo vermek ve zayıflamak için sağlıklı ve dengeli beslenmenin yanı sıra uzmanlar çiğneme sayısının da önemli olduğuna vurgu yapıyor. Buna göre her lokmayı belirli sayıda çiğnemek gerekiyor. Uzmanların buna dair açıklamaları ve araştırmaların yanı sıra bir sosyal medya fenomeni de egzersizden nefret etmesine rağmen yemek yeme tarzındaki değişiklikle nasıl 15 kilo verdiğini paylaştı. Yavaş yemek yediğinde doyduğunu hissettiğini söyleyen fenomen, 'Yüksek sosyeteye mensup gibi davranın' dedi.
Zayıflamak ve fit bir vücuda kavuşmak için doğru beslenme alışkanlıklarına yönelmek ve aksatmadan egzersiz yapmak çok önemli. Bunun yanında pek çok kadın doğum kilolarını verememekten de şikayetçi. 26 yaşındaki bir anne, zor bir hamilelik geçirdikten sonra 12 ayda vücudunu nasıl tamamen bir farklı bir görünüme soktuğunu anlattı. Üstelik bunun için sadece herkesin yapabileceği iki basit değişiklik yapmıştı. Genç kadın bu sürede 30 kilo verdi.
Kilo verip daha sağlıklı hem de daha fit bir vücuda sahip olmak pek çok kişinin kişisel hedefleri arasında. Bunun için sağlıklı beslenme ve düzenlik egzersiz de ilk kural. Bu büyük çaba gerektiren yolculukta kilo verme hikayeleri dinlemek de yararlı olabiliyor. Ancak ABD'li bir kadın hiçbir çaba sarf etmeden nasıl 22 kilo verdiğini anlatmasıyla sosyal medyada herkesi şoke etti. Kadının bunun için yaptığı tek şey ise taşınmak oldu. İşte 6 aydan kısa sürede hayatını değiştiren o dönüşüm öyküsü...
Kilo vermek ve fit olmak pek çok kişinin hayali. Bunun için öncelikle sağlıklı ve dengeli beslenmeye, düzenli egzersize odaklanmak gerektiği uzmanlarca sık sık vurgulanıyor. Ancak bazılarına göre bunun da yöntemleri var. Sosyal medyada fitness tavsiyeleri veren 44 yaşındaki Shannon Collins 'kadınlar arasında yaygın olarak dolaşan bir efsanenin' doğru olmadığını söylerken odaklanmasıyla hayatını değiştiren o şeyi paylaştı. Collins "Lütfen bu hatayı yapmayın. Bunu çok görüyorum" dedi.
2007 yılında rol aldığı Kurtlar Vadisi Pusu dizisiyle hafızalara kazınan Kazım Çarman karizmatik hali, fit görünümü ve yaşam dolu pozlarıyla yıllara meydan okuyor. Kurtlar Vadisi'nin Ştandart Kazım'ı uzun süredir yurt dışında yaşıyor.
Kilo verip fit bir görünüme kavuşma yolculuğunda ilham verici hikayeler dinlemek ve okumak herkesin motive eder. Ancak sosyal medyaya girdiğinizde sürekli kusursuz fiziğe sahip insanlar, düz karınlar görmek ve buna ulaşmanın imkansız olduğunu düşünmek de motivasyon kırabilir. Instagram'da çok sayıda takipçisi olan ve fitness tavsiyeleri paylaşan Liv diğer adıyla Liv Livin Life, paylaşımlarıyla gerçekleri ortaya serdi. Saniyeler içinde çektiği fotoğraflardaki büyük fark, çok dikkat çekti.
Kilo vermek, sağlıklı bir şekilde zayıflamak ve fit bir görünüme sahip olabilmek pek çoklarının hayali. Bunu doğru beslenerek ve düzenli egzersiz yaparak başarabilenlerin hikayeleri ise ilham verici olabiliyor. Bu kişilerden biri de Mayra Wendolyne. Mayra, en sevdiği yiyeceklerin düşük karbonhidratlı versiyonlarını hazırlayıp düzenli egzersizle 1 yılda 45 kilo verdi. Çocukluğu boyunca kilo şikayeti olan kadın, çektiği bir fotoğrafı görünce nasıl şaşırdığını ve hızla harekete geçtiğini anlattı.
Çektiği yemek videolarıyla büyük bir şöhrete kavuşan ve restoranı CZN Burak ismiyle tanınan Burak Özdemir sosyal medya paylaşımıyla gündeme geldi. Yaralı hallerini paylaşan fenomeni görenler "Sana ne oldu?" dedi.
2022-2023 yıllarını en zor geçiren işletmeler lokantalar ve seyyar yemek hizmetleri oldu. 2 yılda 4 bine yakın lokanta kapanmak durumunda kaldı. Böylece kapanan şirketler arasında lokantaların oranı da yükseldi.
Tekirdağ Kapaklı ilçesinde yemek siparişi veren 3 kişi, siparişleri gelmeyince sipariş verdikleri dönerci dükkanını kurşun yağmuruna tuttu. Kırılan camlar nedeniyle yaralanan dükkan sahibi hastaneye kaldırıldı.
Fransa mutfağından tüm dünyaya yayılmış olan birçok tatlı, yemek, çorba ve atıştırmalık zaman içinde benimsenmiş ve tüketilmeye başlanmıştır. Bu lezzetlerden biri de Fransız mutfağının gözde tatlılarından krem bruledir. Yapımı zor olarak bilinse de birçok lüks lokantanın menüsünde yer alan bu tatlıyı siz de evinizde mutfağınızda kolaylıkla yapabilirsiniz.
İstanbul'da düzenlenen bir mobilya fuarındaki ürünlerin fiyatı görenleri şaşkına çevirdi. Sadece yemek odası, koltuk takımı ve yatak odasından oluşan 3'lü bir setin fiyatı bile 600 bin TL'yi buluyor. İşin içine detaylar girince bu fiyat katlanıyor. Bir mobilya satıcısı "Fiyat aralığı 100 bin ile başlıyor 300 bine kadar gidiyor setler. Bu fiyat 1,5-2 milyona kadar çıkabiliyor. Lükste sınır yok, bu işin bağımlıları var" dedi.
Türk mutfağında şerbetli, sütlü, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilen türlü tatlılar vardır. Ünlü tatlıcılardan ya da pastanelerden de temin edilebilen bu tatlılar evlerde de kolaylıkla yapılabilir. Özellikle Türk mutfağının pratik olması ile bilinen ve en çok tüketilen tatlılardan biri olan muhallebinin, mevsimin en vitaminli meyvelerinden mandalina ile birleşmesi ile ortaya çıkan mandalinalı muhallebi, hem akşam üstü atıştırmalığıdır hem de yemek sofralarının baş tacıdır.
Son derece faydalı bir besin olan nohut, içeriğinde K vitamini, kalsiyum ve magnezyum gibi zengin mineraller içerir. Bu sayede gün içinde bedene ihtiyacı olan enerjiyi veren nohut, diyet yapan kişilerin de en çok tercih ettiği ana öğün besinleri arasında yer alır. Hem sofralarda ana yemek olarak servis edilebilen, hem de farklı malzemeler ile bir araya gelerek leziz bir salata hâline gelebilen nohut çocuklar için de oldukça faydalıdır.