-
Mynet
- Hindi Dolma
Hindi Dolma Haberleri
Hindileri çalınan yaşlı kadına 'AHBAP' sahip çıktı
AKSARAY'da yılbaşında satmak için beslediği 10 hindi çalınınca gözyaşlarına boğulan Fatik Sert'a, sanatçı Haluk Levent tarafından kurulan Anadolu Halk ve Barış Platformu (AHBAP) sahip çıktı.
Hindileri çalınan yaşlı kadına 'AHBAP' sahip çıktı
AKSARAY'da yılbaşında satmak için beslediği 10 hindi çalınınca gözyaşlarına boğulan Fatik Sert'a, sanatçı Haluk Levent tarafından kurulan Anadolu Halk ve Barış Platformu (AHBAP) sahip çıktı.
Hindileri çalınan kadın gözyaşlarını tutamadı
Aksaray'da yılbaşında satmak üzere beslediği hindileri çalınan 77 yaşındaki Fatik Sert, "O hindileri satıp bakkal borcumu öderdim. Ekmeğimi bile yazdırıp geliyorum. Nasıl çaldınız?" diyerek gözyaşı döktü - Fatik Sert: "Tüm gelirim, geçim kaynağım bu hindilerdi. Bahçemdeki kulübede 15 hindi besliyordum. Yılbaşında satacaktım. Sabah bir kalktım, sadece 5 hindi kalmış"
Sizce bu yağlardan hangisi gerçek?
Türk mutfak kültüründe, özellikle Ege Bölgesi’nde geniş bir yere sahip olan zeytinyağının seçimi, sağlık ve lezzet açısından kritik bir önem taşıyor. Zeytinyağı tüketicilerini bilinçlendirmek ve kulaktan dolma bilgilerin önüne geçmek amacıyla, Nova Vera’nın Kurucusu Bahar Alan zeytinyağı ile ilgili doğru bilinen 7 yanlış noktayı açıkladı.
Organik yılbaşı hindileri görücüye çıktı
Iğdır’ın Karakoyunlu İlçesi Taşburun köyünde organik hindi çiftliği kuruldu.72 yaşında ki emekli öğretmen Timur Eyrice’nin, Ağrı Dağı eteklerinde kendi imkanlarıyla yetiştirdiği hindiler yılbaşı sofralarını süsleyecek.
Dönerle ilgili çok konuşulacak iddia!
İzmir mutfağının boyoz, kumru, kokoreç, simit, lokma, midye dolma gibi lezzetlerinin tarihini araştıran, Nejat Yentürk, ’Ayaküstü İzmir/ Sokak ve Fırın Lezzetleri’ adlı kitabı kaleme aldı. Döner kebabın İzmir’den çıkmış olabileceğini gösteren kayıtların bulunduğunu belirten Yentürk, "Kesin konuşmak için henüz erken; ancak ciddi bulgular var. İstanbul’da 19’uncu yüzyılın sonlarında kaleme alınmış yemek kitaplarında döner kebap için ’İzmir kebabı’ tabiri kullanılıyor" dedi.
KAR-MEK kursiyerlerinden balık şöleni
Kartepe Belediyesi’nin Halk Eğitim Müdürlüğü iş birliğinde düzenlediği Meslek ve Sanat Eğitimi Kurslarına katılan kursiyerler yaptıkları balık çorbası, hamsi mantısı, balık hamburger, midye dolma ve palamut şiş gibi lezzetlerle uygulama mutfağını adeta balık şölenine dönüştürdü.Kartepe Belediyesi’nin Halk Eğitim Müdürlüğü iş birliğinde düzenlediği Meslek ve Sanat Eğitimi Kursları’nda aşçılık eğitimi almaya başlayan kursiyerler çalışmalara başladı.
Hindi satışları artmaya başladı
Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi hindi Mardin’in Kızıltepe ilçesinde görücüye çıktı.
Şükran Günü kutlamalarında renkli görüntüler
Thanksgiving Day yani Şükran Günü, ABD'de coşkuyla kutlandı. Her yıl kasım ayının dördüncü perşembe gününde kutlanan Şükran Günü, yine renkli görüntülere sahne oldu. Geleneksel hale gelen yürüyüşte hindi ve çizgi film karakterleri şeklindeki balonlar kullanıldı.
Döner kebap, Bursa'dan yıllar önce İzmir'de yapılmış olabilir
İZMİR mutfağının boyoz, kumru, kokoreç, simit, lokma, midye dolma gibi lezzetlerinin tarihini araştıran, koleksiyoncu ve araştırmacı Nejat Yentürk, 'Ayaküstü İzmir/ Sokak ve Fırın Lezzetleri' adlı kitabı kaleme aldı.
TİM / Sagun: Denizimiz var, balığını yemiyoruz
TİM Sektörler Konseyi Üyesi ve İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı Ahmet Tuncay Sagun, Türkiye’de kişi başına düşen balık tüketiminin azlığını belirtti ve “balık tüketin” çağrısını bulundu. Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’nin, “balık, tavuk ve hindi tüketelim” çağrısına, sektörden tam destek geldi. Bakan Pakdemirli’nin Türkiye'nin toplam protein üretiminde bir eksiği olmadığını, et yerine balık tüketilmesi ile bu sorunun aşılabileceğini ve et ithalatının da önüne geçilebileceğini söylemesi üzerine bir açıklama yapan Sagun, “Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde kişi başına yıllık balık tüketimi sadece 5.5 kilogram.
Pakdemirli'den balık tüketelim çağrısı
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli: - "Türkiye'nin toplam protein üretiminde eksiği yok. Et yerine balık, tavuk, hindi yesek bu iş çözülecek" - "1 milyar dolar su ürünleri ihracatını 2 milyar dolara çıkarmamız lazım. Biraz daha agresif stratejiyle Türkiye'yi dünyanın balık üssü haline getirebiliriz"
216 kilo kaçak et imha edildi, kasap mühürlendi
İZMİR'in Buca ilçesine bağlı Göksu Mahallesi'ndeki ruhsatsız kasaba operasyon düzenleyen Buca Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, piyasaya sürülmek üzere hazırlanan 216 kilo kaçak tavuk ve hindi eti ele geçirdi.
Bizi daha kötü gösteren 10 güzellik efsanesi
Güzelliğin fedakarlık gerektirdiğini hepimiz biliyoruz. Güzel kalmak için de çoğu zaman 'kulaktan dolma' her şeyi denemeye başlıyoruz. Ancak, iyi geleceğini düşündüğümüz şeylerle sadece zamanımızı ve paramızı değil görüntümüzü de kaybediyoruz. Sizin için en yaygın güzellik efsanelerini derledik.
Dünya Dolma Kalem Günü
AK Parti Eskişehir Milletvekili Prof. Dr. Nabi Avcı: - "Hep söylenir 'Kur'an-ı Kerim Mekke'de nazil oldu, Kahire'de okundu, İstanbul'da yazıldı'. Yani bizim hattatlarımız gerçekten olağanüstü eserler vermişlerdir. Kalem bizim kültürümüzde çok mübarek bir nesnedir"
Alternatif Sahne’de DİP ile muhteşem gece
Tekirdağ Süleymanpaşa Belediyesi, Alternatif Sahne markasıyla başta üniversite öğrencilerinin talepleri doğrultusunda gerçekleştirdiği etkinliklere DİP konseri ile devam etti.Daha önce birçok ulusal etkinlikte yer alan aralık ayında ise Alternatif Sahne’de ilk kez Tekirdağlıların karşısına çıkan ve kendisine yeni bir hayran kitlesi oluşturan DİP, Alternatif Rock türündeki müzik kültürü ve 2 saatlik performansları ile yine kendisine hayran bıraktı.Vokalde Sercan Erdinç, elektro gitarlarda Eyüp Demirci ve Ozan Yurdakul, bas gitarda Oğuz Dolma ve davulda Hakan Obut’un yer aldığı grup birbirinden ünlü eserlerin yanı sıra İnsana Kalan, En Baştan ve Koku adlı bestelerini de müzikseverler için seslendirdi."Tekirdağ müziğe saygı duyan bir şehir"Süleymanpaşa Belediyesi tarafından düzenlenen konser ve Tekirdağ hakkında konuşan DİP Grubu solisti Sercan Erdinç, "Aslında bizim tüm amacımız bugünkü gibi bir ortamda, bugünkü gibi muhteşem bir müziksever kitlesiyle harika zaman geçirmek.
Erken doğum tehdidi karşısında nelere dikkat etmeli? Erken doğum hakkında doğru bilinen yanlışlar
Erken doğum sebepleri kişiden kişiye göre değişebilen bir durumdur. Erken doğum tehdidi karşısında tedirgin olan anne adayları erken doğumu engellemek için kulaktan dolma bilgilerle hareket edebiliyor. Bebek bekleyen annelerin en büyük korkuları arasında yer alan erken doğum ile ilgili doğru bilinen yanlışlar, anne adaylarının yanlış hareket etmesine neden olabiliyor. Peki erken doğum konusunda bilinen yanlışlar neler? Erken doğum riski karşısında nasıl hareket etmek gerekiyor? İşte detaylar...
Meme kanseri ile ilgili doğru bilinen 10 yanlış
Meme kanseri yılda 1 milyondan fazla kişinin baş etmesi gereken bir hastalık halini aldı. Meme kanserinin bu denli yayılması kulaktan dolma bilgilerin de artmasına sebep oluyor. Deodorantların meme kanserine yol açtığı ya da balenli sütyenlerin meme dokusuna zarar verip meme kanserine yol açtığı gibi pek çok söylentiyi cevaplayan nadolu Sağlık Merkezi Genel Cerrahi Uzmanı Dr. Kemal Raşa, meme kanseri ile ilgili bilinmesi gerekenleri anlattı.
Uçak biletleri hakkında yanlış bilinenler
Özellikle uçak biletlerinin ucuzlaması havayolu ulaşımının halk arasında yaygınlaşmasına olanak sağladı. Ancak yine de seyahat öncesi bileti ucuza getirmek hemen hemen herkes için hala çok önemli.Genellikle de kulaktan dolma bilgilerle bilet arayan yolcular çoğu şeyi yanlış biliyor.. İşte uçak bileti hakkında doğru bilinen yanlışlar...
Önce kendisi için üretti, talep gelince besihane kurdu
Afyonkarahisar’ın Sandıklı ilçesindeki çifti Tahir Kesgin (56), ilk önce kendisi için yetiştirmeye başladığı hindileri, gelen talep üzerine artırarak evinin bitişiğindeki besihanede organik üretim yapmaya başladıİstasyon Mahallesi’ndeki evinin bitişiğindeki besihanede yaklaşık 7 ay önce hindi civcivlerini alan Kesgin, arpa, buğday ve mısırla beslediği hayvanları, yaylım yöntemiyle yetiştiriyor.
Hem okula gidiyor hem de dedesiyle hindi güdüyor
AFYONKARAHİSAR'ın Sandıklı ilçesinde Tahir Kesgin (56) evinin bitişiğindeki besihanede, 3 yıldır hindi yetiştiriyor.
Hem okula gidiyor hem de dedesiyle hindi güdüyor
AFYONKARAHİSAR'ın Sandıklı ilçesinde Tahir Kesgin (56) evinin bitişiğindeki besihanede, 3 yıldır hindi yetiştiriyor.
Kümese giren sokak köpeklerinin saldırısıyla 105 hindi öldü
VAN'ın Erciş ilçesinde besici Edip Siyahkaya'ya ait kümese giren sokak köpeklerinin saldırısı sonucu, 105 hindi öldü.
Kümese giren sokak köpeklerinin saldırısıyla 105 hindi öldü
VAN'ın Erciş ilçesinde besici Edip Siyahkaya'ya ait kümese giren sokak köpeklerinin saldırısı sonucu, 105 hindi öldü.
Süreyya Yalçın milyon dolarlık malikanede Amerikalı dostlara dolma yaptı
Süreyya Yalçın ile eşi Ozan Baran geçen yıl Amerika-Miami’de 4 milyon dolara (25 milyon TL milyon TL) bir malikane almıştı.
Kültür başkentinde lezzetin adı banduma
Uluslararası Türk Kültürü Teşkilatınca "2018 Türk Dünyası Kültür Başkenti" seçilen Kastamonu'da, hindi eti ve yufkanın tereyağı ve cevizle lezzete dönüştüğü yöresel yemek "banduma", evlerin dışında restoranlarda da yapılıyor - Mutfak şefi Önder Tingiroğlu: "Bu kültürün unutulmaması için yöresel yemeklerimizi ön planda tutmaya çalışıyoruz. Buraya gelen misafirlerimiz bandumanın lezzetini beğeniyorlar"
7 yılda hindi üretimi iki katına çıkacak
BEYAZ Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Dr.
Yumurta ve tavuk eti üretimi arttı
TÜRKİYE İstatistik Kurumu (TÜİK), 2018 yılı Temmuz ayı kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı. Buna göre Temmuz ayında kesilen tavuk sayısı bir önceki aya göre 9,7 artarken, hindi sayısı ise 10,4 artış gösterdi.
Pasta yerine midye dolma
Oyuncu Nihan Tarhan ile 2 senedir birlikte olduğu müzisyen Ali Rıza Şahenk, Bodrum’da düzenlenen bir törenle hayatlarını birleştirdi.
Çiftlik Yangınında 8 Bin Hindi Ve 10 Buzağı Telef Oldu
kocaeli’nin Kandıra ilçesinde bir çiftlikte çıkan yangında, 8 bin hindi ve 10 buzağı telef oldu.Yangın...
Çiftlikte çıkan yangında 8 bin hindi telef oldu
İSTANBUL'un Şile ilçesinde bir hindi çiftliğinde çıkan yangında 8 bin hindi öldü.
(özel Haber) Dünyanın Dört Bir Yanından Gelen Öğrenciler Dolma Sardı, Mantı Yaptı
Bursa’ya dünyanın dört bir yanından gelen yabancı öğrenciler, dolma sardı, mantı yaptı. Bursa’yı gezen ve...
Çankırı’nın Yöresel Yemeklerini Tanıttılar
33. Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali’nde tuzda hindi ve piliç ücretsiz ikram ederek kaya...
Eşinden aldığı işletmeyi üç kat büyüttü
İzmir'in Tire ilçesinde yaşayan Özlem Harman, eşinin sağlık problemleri nedeniyle kapatmak üzere olan hindi çiftliğinin başına geçerek işlerini ileri noktaya taşıdı.
Kocasından devraldığı hindi çiftliğini üç kat büyüttü
İzmir'in Tire ilçesinde yaşayan Özlem Harman, eşinin sağlık problemleri nedeniyle kapatmak üzere olan hindi çiftliğinin başına geçerek işlerini ileri noktaya taşıdı - Çiftlik sahibi Özlem Harman: "Çiftliği devraldığımda ortalama 4 bin civarında hindimiz vardı, şimdi bu sayı 13 bini geçti. Kolay olmadı ancak mücadele edince başarı da geliyor" - Erdoğan Harman: "Sağ olsun eşim kurtarıcım gibi yetişti. Hem işi kurtardı hem de büyüttü. Böyle bir eşe sahip olduğum için çok şanslıyım"
Savaş başlıyor: WhatsApp artık kıpkırmızı olacak!
Popüler mesajlaşma uygulaması WhatsApp, kulaktan dolma yanlış haberlere el attı. Özellikle Hindistan’da oldukça yaygın olan asparagas haberler yüzünden linç edilen 12 kişinin ardından harekete geçen WhatsApp, artık yalan haberleri kırmızıya boyayacak.
Sosyal medya gri propaganda için uygun bir mecra
Üsküdar Üniversitesi Rektörü Psikiyatrist Prof. Dr. Nevzat Tarhan, seçimlerden sonra bazı siyasi parti temsilcileri ile bir kısım sosyal medya kullanıcılarının seçim sonuçlarının güvenirliğini şaibe altında bırakmaya dönük algı çalışmalarının psikolojik savaşta da kullanılan "gri propaganda" yöntemi olduğunu söyledi - Prof. Dr Nevzat Tarhan: - "İnsanlar yenilgi halinde 3 tür tepki verir. Burada en çok işe yarayan, psikolojik savaşta da kullanılan 'gri propaganda' yöntemidir, yani söylentilerle hükme varmak, kaynağı belirsiz veya yanlış kaynaktan ortaya çıkan, kanıtlanmayan, kulaktan dolma bilgilerden oluşan söylentilerle bir hükme varmak. Sosyal medya da bunun için çok uygun bir mecra" - "Kanıt aranmadan inkar yöntemine başvuran kişiler, kendi doğrusu olmayan her şeyi hiç dinlemeden inkar ederler. Söylentilere bile büyük bir kanıt gibi sarılır, sorgulamadan inanır" - "Oluşan gerçeğin kabullenmesi 6-8 hafta sürüyor. Dolayısıyla bu dedikodular, 6-8 hafta içinde bir karşı kanıt çıkmazsa sönüp gider. Böyle durumlarda toplumu doğru bir şekilde bilgilendirmek gerekiyor"
Kulaktan dolma bilgilerle millete akıl vermeye kalkıyor
Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci: - "İYİ Parti Genel Başkanı Meral Akşener Malatya'ya geldiğinde kayısı ile ilgili kulaktan dolma bilgilerle millete akıl vermeye kalkıyor" - "(TMO'nun kayısı alımı) Böylelikle ortada bir taban fiyat olacak ve tüccarın insafına Malatyalı çiftçilerimizi de bırakmamış olacağız"
Hobi olarak başladı, çiftlik kurmak istiyor
Suşehri ilçesinde Kemalpaşa Mahallesinde tarım ve hayvancılıkla uğraşan Murat Özsoy hindi almaya karar verdi. İnternetten yaptığı araştırmalar sonucu hindi yetiştirmeye başlayan Özsoy, kısa süre içerisinde hindilerinin sayısını 700'e çıkardı. Hindileri doğal yollarla besleyen ve yakından ilgilenen Özsoy çiftlik kurmak istiyor.
Hobi Olarak Başladı, Çiftlik Kurmak İstiyor
Sivas’ın Suşehri ilçesinde hobi olarak hindi yetiştirmeye başlayan Murat Özsoy, kısa zaman içerisinde 700 hindi...
Sayaç okuma görevlisine hindi saldırısı
Ardahan'ın Posof İlçesinde, elektrik abonelerinin sayaçlarını okumakla görevli Özgür Acar'a, girdiği bir evin bahçesinde hindiler saldırdı.
Sayaç okuma görevlisine hindi saldırısı
ARDAHAN'ın Posof İlçesinde, elektrik abonelerinin sayaçlarını okumakla görevli Özgür Acar'a, girdiği bir evin bahçesinde hindiler saldırdı.
Sayaç okuma görevlisine hindi saldırısı
ARDAHAN'ın Posof İlçesinde, elektrik abonelerinin sayaçlarını okumakla görevli Özgür Acar'a, girdiği bir evin bahçesinde hindiler saldırdı.
Kulp’ta Hindi Çiftliği Kuruldu
Diyarbakır’ın Kulp ilçesinde “Genç Çiftçi” projesi çerçevesinde hindi çiftliği kuruldu.Kulp ilçesine bağlı Akbulak köyünde ikamet...
İsveç Başkonsolusu: Türk tarifi dolma, köfte olmasaydı İsveç daha sıkıcı olabilirdi
İSVEÇ İstanbul Başkonsolosu Therese Hyden, 5 yıl Osmanlı topraklarında kalan İsveç Kralı 12'nci Karl'ın tariflerini ülkesine götürdüğü köfte, dolma ve kahve olmaması durumunda, İsveç'in daha sıkıcı olabileceğini söyledi.
Genç girişimci ekmeğini hindi palazından kazanıyor
Diyarbakır'da 29 yaşındaki Mehmet Müslüm Atmaca, yaklaşık 5 milyon liralık yatırımla kurduğu tesiste Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerindeki besiciler için hindi palazı üretiyor - Yıllık 1 milyon 200 bin hindi yavrusu üretimi yapan Atmaca, gelecek yıl Ortadoğu ülkelerine ihracat yapmayı hedefliyor - Atmaca: - "Doğu ve Güneydoğu'daki bütün illere gönderiyoruz ancak en çok Diyarbakır ve Hakkari'ye satış yapıyoruz. Bunun yanı sıra Mersin, Adana ve Hatay'daki üreticilerin siparişlerini de karşılıyoruz. Gelecek yıl inşallah ihracata da başlayacağız"
Tarım ve hayvanlarla içe içe eğitim
Elazığ'ın İçme İlk ve Ortaokulu'nda "Gen Kardeşim Değil Can Kardeşim" projesiyle okulda mini hayvanat bahçesi, balık müzesi, tohum standı ve sera oluşturuldu - Tavus, angut, sülün, hindi, horoz ve tavuk ile 50 balık çeşidinin yer aldığı okulda kurulan serada öğrenciler sebze de yetiştiriyor - Okul müdürü Karataş: - "Bu projeyle çocuklar okulu, doğayı ve hayvanları daha da sevecek. Cıvıl cıvıl bir okul oluşturma amacındayız"
Batı emperyalizminin etkisi altında büyüdük
Sanatçı Alanson: - "Ben kendi kültürümle tasavvuf vesilesiyle tanıştım. Bir değişim oldu. İngilizce şarkılar yazardım ve ilk olarak 'Güllerin İçinden' şarkısını Türkçe olarak yazdım" - "Benim şarkı yazmam uzun sürer. Sezen Aksu'nun 15 dakikada yazacağı bir şarkıyı ben 3-4 ayda yazarım" - "İnsandaki 'Ben' meselesi benim kafamı bayağı yoruyor. 'Benim kitabım', 'Ben yaptım', 'O fikir var ya, o fikir benim', hep 'Ben' diyoruz. O 'Ben' meselesi maalesef hepimizde var" - "Ben tesadüf diye bir şeye inanmıyorum. 5 milyonluk şehirde bir tanıdıkla karşılaşmak tesadüf olabilir mi? Muhakkak onun bir sebebi var" - "Eskiden rüyaları bir bilene sorardım, şimdi yavaş yavaş meseleyi kavramaya başladım. Artık kulaktan dolma mı dersiniz, hissiyat mı bilmem. Çok önemserim"
Elektrik başvurularına jet yanıt zorunluluğu
Elektrik tüketicilerinin perakende satış sözleşmesi başvuruları bir gün içinde sonuçlandırılacak - Başvuru süreci eksiksiz biçimde tamamlanan ve imar alanı içinde bulunan yerlere elektrik en geç 24 saatte bağlanacak - EPDK Başkanı Yılmaz: - "Tüketicilere yönelik düzenlemelerde kulaktan dolma bilgilere itibar edilmemesi gerekiyor. Bu tip yanlış haberler sektörümüze zarar verir"
TZOB/Bayraktar: Kanatlı sektöründe üretim artışı sürüyor
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, kanatlı sektöründe üretimdeki artış sürürken, ihracatta azalma yaşandığını söyledi ve ekledi, “Şubat ayında üretim, geçen yılın aynı ayına göre, tavuk etinde yüzde 7.8, hindi etinde yüzde 91.9, tavuk yumurtasında yüzde 3.7 arttı” TZOB Başkanı Bayraktar, yaptığı açıklamada, aylık üretimin Şubat ayında tavuk etinde 154 bin 523 tondan 166 bin 590 tona, hindi etinde 2 bin 422 tondan 4 bin 647 tona, tavuk yumurtasında 1 milyar 517 milyon 686 bin adetten bir milyar 573 milyon 903 bin adede çıktığını belirtti.
