Diyarbakır'ın Dürümlü mezrasında üç yıl önce köylerinde barındırmak istemedikleri teröristlerle mücadele ederken PKK'lıların 15 ton patlayıcı yüklü kamyonu infilak ettirdiği saldırıda hayatını kaybedenlerin yakınlarının acısı dinmedi - Saldırıda kardeşini ve akrabalarını kaybeden Hacı Çelebi Yaman: "Bu öyle bir bir acı ki ne bir günde geçer, ne bin yılda geçer. Bu acı unutulmaz. Bu acının tarifi yok" - Babasını, ağabeyini ve yakınlarını kaybeden Mehmet Yaman: "Her mezar başına geldiğimizde acımız tazeleniyor. Onlar gittikten sonra hayatın tadı tuzu kalmadı"
Et ve meyvelerin bir arada kullanıldığı, Osmanlı Sarayı'nda iftar sofralarının favorileri arasında yer alan Zirva, tarihi ve tarifi ile dikkat çekiyor.
Et ve meyvelerin bir arada kullanıldığı, Osmanlı Sarayı'nda iftar sofralarının favorileri arasında yer alan Zirva, tarihi ve tarifi ile dikkat çekiyor.
Et ve meyvelerin bir arada kullanıldığı, Osmanlı Sarayı’nda iftar sofralarının favorileri arasında yer alan Zirva, tarihi ve tarifi ile dikkat çekiyor.
Ramazan pidesinin olmadığı bir Ramazan ayı düşünmek mümkün mü? Ramazan'ın gözde yiyeceğini saatlerce kuyruk beklemeden kendi evinizde, ve hatta çok daha lezzetlisini yapabilirsiniz. İşte Mynet Yemek' "Ramazan pidesi nasıl yapılır?" sorusuna en lezzetli cevabı veriyor, buyursunlar.
Helva-i Hakani Anadolu'nun eşsiz helva tariflerinden sadece bir tanesidir. Geçmişi saraya dayanan Helva-i Hakani tatlısının özelliği şerbetli ve kaymaklı olmasıdır. İşte Osmanlı mutfağından bizlere armağan olan Helva-i Hakani tarifi sizler için, buyursunlar.
Nemse böreği görüntüsüyle baklavayı andıran en lezzetli börek tariflerinden biridir. Nemse böreği Osmanlı mutfağında özellikle Ramazan ayında pişirilir ve afiyetle yenirdi. Siz de bu tadına doyum olmaz tarifle iftarda güzel bir başlangıç yapabilirsiniz. İşte nemse böreğinin yapılışı ve püf noktaları.
MANİSALILARIN en sevdiği lezzetlerden biri olan Manisa Kebabı'nın tarifi ve tarihçesini, kentin en eski ustalarından Hüseyin Şengül (72) anlattı.
Manisalıların en sevdiği lezzetlerden biri olan Manisa kebabının tarifi ve yapılışını kentin en eski ustalarından Hüseyin Şengül anlattı. Yıllar önce Arabistan'dan Manisa'ya gelen Halil İbrahim Usta'nın Manisa Kebabını, Manisa'ya armağan ettiğini belirten Şengül, "Bu lezzet 300 yıl öncesine dayanıyor" dedi. Evinde yapmak isteyenler için Manisa kebabının tarifini ve yapılışını paylaşıyoruz.
MANİSALILARIN en sevdiği lezzetlerden biri olan Manisa Kebabı'nın tarifi ve tarihçesini, kentin en eski ustalarından Hüseyin Şengül (72) anlattı.
Osmanlı kültürünü mutfağında yaşatmak isteyenler için sarayın en özel tarifini sizlerle paylaşıyoruz. İşte Osmanlı mutfağının en lezzetli yemeklerinden Vetrika tarifinin püf noktaları...
İsrail'in hafta sonu Gazze'ye düzenlediği saldırılarda hamile eşi, doğmamış bebeği, babası ve kardeşini kaybeden, 3 çocuğu ise yaralı kurtulan Muhammed el-Medhun, tarifi ve tahammülü çok zor bir acı yaşıyor - Muhammed el-Medhun (35): "Ortalık bir anda savaş alanına dönmüştü. O an üzerimden evimin yıkıntılarını silkelediğimi bilemezdim. Enkaz altından savrulan sıcak toz havayı kaplamış nefes almamıza izin vermiyordu. Toz yok oluncaya kadar zor dakikalar yaşadım. Toz bulutu dağılınca gördüğüm manzara korkunçtu. İsrail savaş uçaklarının attığı füze benim evimin üzerine düşmüş, evimiz ailemin başına yıkılmıştı" "Bu katliamdan mucizevi bir şekilde kurtuldum. Nasıl oluyor anlamıyorum. Hayatın tüm canlılığıyla normal seyrinde devam ettiği bir anda ölüm, ceset parçaları ve yıkımın ortasında büyük bir kaybın içine düşüyorsunuz. Nasıl oluyor, anlayamıyorum"
Konya'ya has olan kaymak baklavası, hem tadı hem de maliyetiyle yüzleri güldürüyor. Üstelik son derece pratik bir tatlı. Merak edenler için kaymak baklavası tarifi geliyor.
Sağlıklı Yaşam Uzmanı Haluk Saçaklı ramazan ayında susamayı ve şişkinliği azaltan bir karışım tarifi verdi.
Sağlıklı Yaşam Uzmanı Haluk Saçaklı ramazan ayında susamayı ve şişkinliği azaltan bir karışım tarifi verdi.
Aydın’ın Köşk ilçesinde dedesinden kalma tarifle yaklaşık 25 yıl önce sabun üreten İli İhsan Bayram, yüzlerce yıllık geleneksel yöntemle seri üretime başladı.
Aydın’ın Köşk ilçesinde dedesinden kalma tarifle yaklaşık 25 yıl önce sabun üreten İli İhsan Bayram, yüzlerce yıllık geleneksel yöntemle seri üretime başladı. Yıllık ortalama 100 tona yakın geleneksel yöntemle sabun üretimi yaptığını belirten Ali İhsan Bayram, eski sabunların sadece hijyenik değil aynı zamanda daha sağlıklı olduğunu belirtti.
Türk Telekom Milletvekili Tarifesi sosyal medyada çok tepki topladı. Ayda 29 TL’ye 20 GB internet sunan bu tarife vatandaşlara tam 100 TL’ye sunuluyor.
Şekersizinden portakallısına, sadece 1 dakikada hazır edileninden nanelisine kadar en güzel brownie tariflerini sizler için bir araya getirdik, şimdiden afiyetler dileriz...
Bu pizzalar İtalyanları bile kıskandıracak lezzette sevgili okur. İşte birbirinden enfes ev yapımı 6 pizza!
Çayları hazırlayın hanımlar, beyler. Birbirinden efsane börek tarifleri dilerseniz kahvaltı sofralarınızı dilerseniz de 5 çayınızı şenlendirmeye geliyor.
Çocukluğumuza dair anımsadığımız en güzel kokulardan biri de mutfaktan gelen anne köftesi kokusu değildir de nedir? Annelerimizden ilham alarak harika bir köfte harcı ve mis gibi bir köfte hazırladık, tadına doyamadık. Mutlaka deneyin.
Doyurucu etkisi ve faydaları nedeniyle beslenme uzmanları tarafından sıklıkla yenmesi tavsiye edilen zeytinden diyet yapanlara özel son derece etkili bir çorba tarifi vereceğiz.
Hayatını kaybeden Türk sporu ve Fenerbahçe'nin efsane ismi için Ülker Stadı'nda veda töreni düzenlendi - Gençlik ve Spor Bakanı Mehmet Muharrem Kasapoğlu: "Efsaneler ölmez inancı içinde Can Bartu'yu gelecek nesillere öğreterek, ilelebet yaşatmanın gayreti içinde olacağız" - Fenerbahçe Kulübü Başkanı Ali Koç: "Örnek kişiliği, asil duruşu, müthiş zekası, beyefendiliği, lafını esirgemeyen dobra karakteri, eşsiz başarıları ve tüm temsil ettikleriyle efsane olmuş büyük bir Fenerbahçeliyi kaybettik. Acımızın tarifi yok. Fenerbahçe'nin ve tüm Türkiye'nin başı sağ olsun" - Can Bartu'nun kızı Gülfer Arığ: "Ailemiz, Fenerbahçe ve Türk sporu için büyük kayıp. Acımıza ortak olan herkese teşekkür ederiz"
Hayatını kaybeden Türk sporu ve Fenerbahçe'nin efsane ismi için Ülker Stadı'nda veda töreni düzenlendi - Gençlik ve Spor Bakanı Mehmet Muharrem Kasapoğlu: "Efsaneler ölmez inancı içinde Can Bartu'yu gelecek nesillere öğreterek, ilelebet yaşatmanın gayreti içinde olacağız" - Fenerbahçe Kulübü Başkanı Ali Koç: "Örnek kişiliği, asil duruşu, müthiş zekası, beyefendiliği, lafını esirgemeyen dobra karakteri, eşsiz başarıları ve tüm temsil ettikleriyle efsane olmuş büyük bir Fenerbahçeliyi kaybettik. Acımızın tarifi yok. Fenerbahçe'nin ve tüm Türkiye'nin başı sağ olsun" - Can Bartu'nun kızı Gülfer Arığ: "Ailemiz, Fenerbahçe ve Türk sporu için büyük kayıp. Acımıza ortak olan herkese teşekkür ederiz"
Evde bebeği için tereyağ yapan anne hem aile bütçesine katkıda bulundu hem de viral oldu. Avustralyalı anne, kendi tarifi ile 15 dakika içerisinde yaptığı tereyağ tarifini sosyal medyada paylaştı ve kısa sürede çok sayıda beğeni aldı.
Türkiye Deniz Canlıları Müzesi kurucusu balıkçı Kenan Balcı, müzesini ziyarete gelen öğrencilere elleriyle hazırlayıp pişirdiği balık köftesini ikram edip tarifini anlattı.
Markettekilere göre hem daha az şekerli hem de çok lezzetli! Kahvaltıda ekmeğe sürüp sürüp yiyeceğiniz bu enfes tarifi mutlaka deneyin!
Pastanedekilerden bile daha lezzetli! Yumuşacık poğaçası ve enfes peynirli içiyle herkesin beğenisini kazanacak bu tarifi mutlaka deneyin!
Evde kebap işine girmek isteyen okuyucularımızı şöyle alabilir miyiz? Sizler için en lezzetli ve en yapılabilir kebap tariflerini bir araya getirdik, buyursunlar...
Ağızda eriyen yumuşacık kıvamı ve eşsiz lezzetiyle herkesin beğenisini toplayacak bu tarifi mutlaka deneyin!
Sudan'da Hem muhalif hem de iktidar kanadıyla çeşitli temaslarda bulunan ABD Kongresi heyetinin ziyareti, "hükümetin imajını iyileştirmeyi amaçlayan bir ziyaret olduğu" gerekçesiyle muhalifler tarafından eleştiriliyor - Sudanlı emekli Büyükelçi Et-Tarifi Ahmed Kurminnu: - "Gösteriler başlamadan önceki mükerrer ziyaretler gibi bu ziyaret de hükümet için iyi olmadı" - "Hükümet yetkilileri, ABD heyetiyle Sudan’ın adının terörü destekleyen devletler listesinden çıkarmayı tartışmak yerine kendilerini OHAL ilanının detaylarını izah ederken buldular"
Ispanaklı, labne peynirli içi ve çıtır baklava yufkasıyla nefis bir börek tarifimiz var. Çay keyfinize lezzetli bir eşlikçi arıyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin!
Doğu Anadolu Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu ve Dicle Üniversitesi tarafından Diyarbakır'da düzenlenen etkinlikte Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde unutulmaya yüz tutmuş yöresel lezzetler usta aşçılar tarafından hazırlanıp konuklara ikram edildi
Kayseri'ye özgü olan aside tatlısı, diğer yöresel lezzetlerimiz kadar popüler değil ne yazık ki. Yapımı son derece pratik olan olan aside tatlısının lezzeti de bir o kadar şahane. Aside tatlısı nasıl yapılır diyenler için detaylı bir şekilde tarifini veriyoruz, buyursunlar.
Çıtır çıtır patatesi, yumuşacık eti ve enfes yoğurt-domates sosuyla misafirlerinizi adeta büyüleyecek enfes bir tarifimiz var.
2019 yılında üç ayların ilk kandili için vakit geldi. Bugün Regaip Kandili kutlanacak. Türkiye'nin pek çok yerinde kandil simidi yapılıp ikram edilecek, pastaneler kandil simitlerini vitrine çıkartacak. Siz de kolay bir kandil simidi tarifi ile evimizde güzel kandil simitleri hazırlayıp eşinize, dostunuza, komşularınıza dağıtabilirsiniz. İşte evinde kandi simidi yapmak isteyenler için kandil simidi tarifi ile yakınlarıyla paylaşmak isteyenler için ragaip kandili mesajları...
ABD'de bir gazetede pratik, kurtarıcı vurgusuyla menemen tarifi verildi. Aylar önce yaptığımız "menemen soğanlı mı yoksa soğansız mı olur?" tartışması burada da yerini aldı. Gazete menemen tarifini soğanlı olarak verdi.
Tv karşısında atıştırmalık, sağlıklı ve çok lezzetli bir tarifimiz var. O kadar lezzetli oldu ki koca bir kaseyi tek başınıza bitirebilirsiniz, dikkat!
Hava değişiminin sıkça yaşandığı şu günlerde hasta olmamak için bağışıklık sisteminizin kuvvetli olması gerekiyor. Bu yüzden diyetinizde işlenmiş ve paketli gıdalardan uzak durmalı, bağırsak dostu gıdalar tüketmeli ve mevsimin en taze yiyeceklerini tüketmelisiniz. İşte Dr. Ümit ;Aktaş'ın gribe kalkan olan narenciye kürü tarifi!
Halk Sağlığı Uzmanı Prof. Dr. Oğuz Özyaral, soğuk havalarda bağışıklığı güçlendirecek ve hastalıklardan koruyacak mevsim meyvelerinden kış çayı yapmanın püf noktalarını anlattı. Prof. Dr. Özyaral, çaydan zarar görmeyip faydalanmak için demleme süresine, miktarına ve yapılışına dikkat etmek gerektiğini söyledi.
Adanalıların kebabın yanında vazgeçilmez içeceği olan şalgam suyunun üretimine 1930'lu yıllarda başlayan Ali Göde'nin oğlu ve torunu, 89 yıllık tarifle üç kuşaktır üretim geleneğini sürdürüyor.
Adana'da, kebabın yanında vazgeçilmez içecek olan şalgam suyunun üretimine 1930'lu yıllarda başlayan Ali Göde'nin oğlu ve torunu, 89 yıllık tarifle üretim yapıyor - Ayhan Göde: - "Şalgam suyunu çok seven İngiltere Başbakanı Winston Churchill nasıl yapıldığını öğrenmek için babamı yanına çağırmış. Babam, tarifi çocuklarına sakladığını söyleyerek sırrını Churchill ile bile paylaşmamış" - Torun Emre Göde: - "Ayda 200 ton şalgam suyu üretiyoruz, bunun yaklaşık 30 tonunu e-ticaret yoluyla satıyoruz"
Çay ve ayranın yanında mis gibi gidecek, yumuşacık hamuru ve kıymalı enfes içiyle sizi lezzetle buluşturacak enfes bir tarifimiz var.
Çayın yanına en çok yakışan kekleri sizler için derledik. İşte her bir dilimde mutluluk yaşamanızı garanti edecek kek tarifleri...
Kat kat lezzet! İncecik patates dilimlerinden lazanya tabanı yaptık, enfes bolonez ve beşamel sos ile lezzetine lezzet kattık! Bu tarifi mutlaka deneyin.
İçi bol kremalı enfes hamuru ve bol çikolatalı sosu ile pastanelerden daha lezzetli bir profiterol yapmak ister misiniz? Tam kıvamında profiterol tarifimize bayılacaksınız!
Beklenen tarif geldi. Akışkan çikolatasıyla, çıtır hamuruyla son zamanların fenomen lezzeti İzmir Bombası karşısınızda!