-
Mynet
- Adana Kebap Tarifi
Adana Kebap Tarifi Haberleri
Yoğurtlu kıymalı karnabahar kavurması tarifi: Yoğurtlu kıymalı karnabahar kavurması nasıl yapılır?
Adı karnabahar olan ama halk arasında karnıbahar adıyla da bilinen çok yönlü sebze, diyette olan ama canı mantı çekenlere de derman olmayı başarır. Yoğurtlu kıymalı karnabahar kavurması tarifi sayesinde diyetler bozulmaz aynı zamanda damak tadından da taviz vermeye gerek kalmaz. İşte tarif ve detayları!
Besni tava tarifi: Besni tava nasıl yapılır?
İsmini yüzlerce yıldır yapıldığı bilinen bölgeden aldığı kabul edilen Besni tava, tarifi oldukça kolay olan ama biraz zaman isteyen bir lezzettir. İşte Adıyaman’ın ilçesi Besni’de çok sık yapılan ve sevilen Besni tava tarifi ve gerekli malzemeleri!
Ekşili kabak tarifi: Ekşili kabak nasıl yapılır?
Etiyle kebabıyla meşhur Adana mutfağından sebzeli bir tarifimiz var: Ekşili kabak tarifi. Sofralarınızın lezzetine lezzet, rengine renk katacak olan bu tarif yaz kış demeden her mevsim tüketebileceğiniz ve sunabileceğiniz bir yemek. Şimdiden afiyet olsun.
Kitel tarifi: Kitel nasıl yapılır?
Bir buğday türünün adı olan kitel, aynı zamanda Doğu, Güneydoğu ve İç Anadolu bölgelerinde çok yapılan, adı Siirt şehri ile özdeşleşmiş olan bir yemeğin de adıdır. Siirt usulü içli köfte olarak da bilinen bu yemeğin aslında yapımı da son derece kolaydır. Şimdiden afiyet olsun.
Paşa böreği tarifi: Paşa böreği nasıl yapılır?
Aydın şehrine has bir börek tarifi paşa böreği. Bu börek için fırına ihtiyaç yok. Birkaç dakika içinde kolayca hazırlanan paşa böreğini yaparak ise ister çay davetlerinizde isterseniz de öğünlerinizde sunabilirsiniz. İşte paşa böreği tarifi!
Zeytinyağlı enginar dolması tarifi: Zeytinyağlı enginar dolması nasıl yapılır?
Girit mutfağında çok yapılan ve tüketilen enginar özellikle yaz aylarında en çok tercih edilen lezzetlerden biridir. Yapımı son derece kolay olan zeytinyağlı enginar dolmasını hazırlayıp ister öğünlerinizde isterseniz de yemek davetlerinizde tüketebilirsiniz.
Bayat ekmek köftesi tarifi: Bayat ekmek köftesi nasıl yapılır?
İsraf karşıtı kültürümüz sayesinde zengin Türk mutfağı daha da zenginleşmiştir. Örneğin, bayatlayan ekmeklerden çeşitli tarifler üretilmiştir. Birbirinden lezzetli bu tariflerden biri de bayat ekmek köftesi tarifidir. Bayat ekmek köftesinin yapımı ise son derece kolaydır. Şimdiden afiyet olsun.
Yoğurt çorbası tarifi: Yoğurt çorbası nasıl yapılır?
Yoğurt çorbası, ülkemizin her bölgesinde ve şehrinde yapılan ve tüketilen bir çorba türüdür. Birkaç küçük fark olsa da aşağı yukarı her yerde aynı şekilde yapılır. Hazırlanışı ise son derece kolaydır. İşte yoğurt çorbası tarifimiz!
Patatesli mücver tarifi: Patatesli mücver nasıl yapılır?
Mücver, aslında bir pişirme tekniğinin ismi olmasına rağmen genel olarak kabak ile yapıldığı için bir kabak yemeği de zannedilebilir. Ancak patates ile de yapılabilir ve çok sevilir. Doyurucu özelliği ile tek başına bir öğün yerine dahi geçebilir. İşte patatesli mücver tarifi!
Fırında kıymalı kabak sandal tarifi: Fırında kıymalı kabak sandal nasıl yapılır?
Çorbası, salatası, yemeği yapılabilen kabak, bu kez bambaşka bir tarifle ve bambaşka bir sunumla karşınızda. Fırında kıymalı kabak sandal tarifi için gerekli olan malzemeleri ve tarif aşamalarını aşağıda görebilirsiniz. Bu tarifi deneyerek sofralarınızı renklendirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Zeytinyağlı barbunya tarifi: Zeytinyağlı barbunya nasıl yapılır?
Her şeyin tazesi makbuldür diye düşünenler mevsimini takip ettikleri sebzeleri, meyveleri tüketmeyi tercih ederler. Yaz mevsimi ile birlikte gelen ve kış hazırlıkları için de bir kenara ayrılarak özenle saklanan barbunya da hem çok sevilen hem de yapımı pratik olan yemeklerden biridir. İşte tadıyla, yapımıyla en çok tercih edilen yaz yemeklerinden olan zeytinyağlı barbunya tarifimiz!
İmambayıldı tarifi: İmambayıldı nasıl yapılır?
Tarifi lezzet tariflerinden biri de imambayıldı tarifidir. Karnıyarık yemeği ile karıştırılsa da daha farklı malzemeler kullanılarak yapılan bu yemeğin yapımı ise aslında son derece kolaydır. Şimdiden afiyet olsun.
Zeytinyağlı taze fasulye tarifi: Zeytinyağlı taze fasulye nasıl yapılır?
Yaz aylarının gözde yiyeceklerinden biri de taze fasulyedir. Çeşit çeşit taze fasulye tarifleri arasında yer alan zeytinyağlı taze fasulye tarifinin çok sevildiği bilinir. Hem yapımı kolay hem de lezzeti olan bu tarifi siz de aşağıdaki malzemelerle kısa sürede yapabilirsiniz.
Közlenmiş patlıcan salatası tarifi: Közlenmiş patlıcan salatası nasıl yapılır?
Hem doyurucu hem de lezzetli bir salata tarifi arıyorsanız, öğünlerinizde ya da yemek davetlerinizde farklı görünümlerde ve lezzetlerde yiyecekler sunmayı tercih ediyorsanız özellikle yaz aylarının, bahar aylarının gözde salatalarından közlenmiş patlıcan salatası tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Kolay işkembe çorbası tarifi: Kolay işkembe çorbası nasıl yapılır?
Dışarıda yemeyi ya da hazır ürünleri tüketmeyi tercih etmiyorsanız aşağıda malzemelerini ve tarif aşamalarını bulabileceğiniz kolay işkembe çorbası tarifimizi çok seveceksiniz. Balkanlardan sofranıza gelen bu lezzetin yapımı ise son derece kolay.
Kolay mercimek çorbası tarifi: Kolay mercimek çorbası nasıl yapılır?
Yemek davetlerinin ya da öğünlerin olmazsa olmazı, başlangıçları çorbalardır. Mevsim sebzeleri ile kendi mutfağınızda hazırladığınız çorbaları tüketmeyi ve sunmayı tercih edenlerden olabilirsiniz. Ama yeterince vaktiniz yoksa bu kolay mercimek tarifini de çok sevebilirsiniz.
'Birçok ilden gelen var' Bölge halkı keşfetmiş! Merak uyandırıyor 'Hiç kimse ne zaman başladığını bilmez'
Hatay’da Amanos Dağı eteğinde bulunan ‘yanan taş’ yaşanan gaz sızıntısının etkisiyle yıllardır yanmaya devam ediyor. Bölge halkınca keşfedilen yanan taş yıllardır merak uyandırmaya devam ediyor. Kurtbağı Mahallesi'nde yaşayan bir vatandaş "Bu köyde hiç kimse yanan taşın ne zaman yanmaya başladığını bilmez" derken "İzmir, Ankara, Adana gibi illerden insanların geldiğini biliyorum. Turla turcular gelir, birçok ilden gelen var" ifadelerini kullandı.
Pırasa yemeği tarifi: Pırasa yemeği nasıl yapılır?
Tarihi Antik Çağ’a kadar uzanan yiyeceklerden biri de pırasadır. Birçok farklı çeşitte sofralarımıza gelebilen pırasa en bilinen ve en çok yapılan hâliyle zeytinyağlı pırasa yemeği olarak karşımıza çıkar. Genel olarak her yerde aynı şekilde yapılan pırasa yemeği tarifi ise yapımı son derece kolay bir tariftir.
Patates köftesi tarifi: Patates köftesi nasıl yapılır?
Bazı tarifler vardır ki hem atıştırmalık hem de sofralarda öğün ya da yardımcı yiyecek olarak sunulabilir. Her hâli bir başka sevilen patates ile yapılan patates köftesi tarifi de bu tariflerden biri olarak kabul edilebilir. Hem sofraları renklendirir, hem de ev oturmalarında çayın yanında tüketilebilir.
Lahana turşusu tarifi: Lahana turşusu nasıl yapılır?
Dışarıdan hazır turşu almak yerine evde kendi turşunuzu yapmayı seçenlerdenseniz lahana turşusu tarifimiz tam size göre! En tazesinin mevsiminde bulunduğu lahanadan aşağıdaki tarife uyarak lezzetli bir turşu elde edebilirsiniz.
Kete tarifi: Kete nasıl yapılır?
Hamur işleriyle de meşhur olan Türk mutfağının nadide lezzetlerinden biri de ülkenin farklı bölgelerinde farklı şekillerde yapılan ketedir. Özellikle Doğu Karadeniz bölgesinde çok sık yapılır ve tüketilir. Erzurum ve Kars’ta yapıldığı şekli ile kete tarifi ise aşağıdaki gibidir.
Kakaolu ıslak kek tarifi: Kakaolu ıslak kek nasıl yapılır?
Çayın ya da kahvenin yanında değişik tarifler arıyorsanız kakaolu ıslak kek tarifimizi çok seveceksiniz. Yapımı son derece kolay olan, kısa süre içinde de hazırlanabilen kakaolu ıslak kek tarifini yaparak tatlı krizlerinde hızlıca tüketilebilecek lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.
Kadınbudu köfte tarifi: Kadınbudu köfte nasıl yapılır?
Birkaç malzemeden ve birkaç aşamalı tariften oluşan kadınbudu köfte, çok uzun yıllardır yapılan ve tüketilen bir yiyecektir. Hem sıcak sıcak servis edilebilen hem de soğuk bir meze olarak sunulabilen bu yiyecek, ülkenin dört bir yanında yapılır.
Kabak mücver tarifi: Kabak mücver nasıl yapılır?
Mücverin Osmanlı mutfağında da yeri vardır. Tarihi kayıtlarda 20 kadar farklı mücver yemeği tarifi bulunduğu bilinir. Bunlardan biri olan kabak mücver tarifi ise en çok yapılan ve en sevilen tarifler arasında yer alır.
İşkembe çorbası tarifi: İşkembe çorbası nasıl yapılır?
Hem şifa deposu olması hem de lezzeti ile bilinen ve tanınan işkembe çorbasını dışarıda içmek yerine evde kendi mutfağınızda hazırlamak isterseniz aşağıdaki tarifimizi mutlaka denemelisiniz. İşte pratik olduğu kadar lezzetli, lezzetli olduğu kadar sağlıklı bir işkembe çorbası tarifi!
İç pilav tarifi: İç pilav nasıl yapılır?
Sarayların mutfaklarından evimizin mutfaklarına ve günümüz sofralarına uzanan çeşitli yemekler vardır. Bunlardan biri de zengin malzemeler ile birlikte pişirilen iç pilavdır. Ziyafetlerin baş tacı kabul edilen bu pilavı siz de aşağıdaki tarifi uygulayarak sofralarınızda sunabilirsiniz.
İncir reçeli tarifi: İncir reçeli nasıl yapılır?
Türk kahvaltı sofraları dünya çapında bir üne sahiptir. Çeşit çeşit peynirler, bal, kaymak, zeytin çeşitleri ve tabi ki renk renk reçeller... Neredeyse her meyveden ve her sebzeden ve çiçekten yapılabilen reçellerin en sevilenlerinin başında ise incir reçeli gelir. Ayrıca incir reçelinin yapımı da oldukça kolaydır.
Salçalı makarna tarifi: Salçalı makarna nasıl yapılır?
Makarna hem kurtarıcı hem de doyurucu bir yemektir. Kolay yapımı bir yana farklı malzemeler kullanılarak yapılan soslar ile birleşince bulunduğu sofra bir ziyafet sofrasına dönüşebilir. Salçalı makarna bu konuda iyi bir örnektir. İşte lezzetiyle ve pratikliğiyle sofralarda taht kuran salçalı makarna tarifi!
Evde pizza tarifi: Evde pizza nasıl yapılır?
Hem adı hem tarifi ilk kez İtalya’da duyulan pizza, kısa süre içinde tüm dünyayı sarmış, adeta bir lezzet akımına dönüşmüştür. Türk mutfaklarına da giren bu lezzet, artık evlerde de kolaylıkla yapılabilmektedir. İşte her öğün tüketebileceğiniz bir evde pizza tarifi!
Cevizli kek tarifi: Cevizli kek nasıl yapılır?
Akşam televizyon başında, çay ya da kahve sohbetlerinin yanında atıştırmalıkların eşlik etmesini sevenlerdenseniz kendi mutfağınızda bu atıştırmalıkları hazırlayabilirsiniz. İşte tam da aradığınız türden olan, hem ara öğünlerde hen de çay davetlerinizde servis edebileceğiniz cevizli kek tarifimiz!
Brownie tarifi: Brownie nasıl yapılır?
Bir tür çikolatalı kek olan browni, 19. yüzyıldan bu yana tüketilen bir tariftir. Bugünkü hâlini ise 1900'lü yılların başında aldığı bilinir. İlk kez Kanada ve Amerika’da ortaya çıkan bu tarif günümüzde her evin mutfağında da yapılmaktadır. Tarifi son derece kolay olan brownie en gözde atıştırmalıklardan biri hâline gelmiştir.
Tavuklu bezelye tarifi: Tavuklu bezelye yemeği nasıl yapılır?
Tavuklu bezelye, az zamanda çok lezzetli bir sofra hazırlamak isteyenlerin tercih edebilecekleri sulu bir yemektir. Salatalarda, ana yemeklerde hatta tatlılarda boy gösteren tavuk, birkaç sebze ve bezelye ile birleştiğinde harika bir lezzet ortaya çıkar. İşte tavuklu bezelye tarifi!
İskilip dolması tarifi: İskilip dolması nasıl yapılır?
Tarihi Osmanlı saraylarına uzanan ve günümüze kadar ulaşmayı mutfaklarımıza girmeyi başaran birçok tarif bulunur. Bunlardan biri de İskilip dolmasıdır. İşte İskilip dolması tarifi!
Perde pilavı tarifi: Perde pilavı nasıl yapılır?
Zengin bir mutfağı olan ülkemizin nadide şehirlerinden Siirt, şehirde en çok yapılan ve sunulan yemeklerden biri olan perde pilavı ile meşhur bir şehirdir. Perde pilavı en önemli davetlerin, etkinliklerin baş tacı yemeklerinden biridir. Siz de aşağıdaki tarifi uygulayarak sofranıza yöresel bir hava katabilirsiniz.
Yalancı içli köfte tarifi: Yalancı içli köfte nasıl yapılır?
İçli köfte, farklı bölgelerde ve şehirlerde farklı şekillerde yapılabilir. Bir de hızlıca yapılabilen, hem pratik hem de lezzeti yalancı içli köfte tarifi vardır. Bu tarif hem sofranıza yöresel bir hava katar hem de yiyenlere yanında parmaklarını da yedirtir.
Kabak çiçeği dolması tarifi: Kabak çiçeği dolması nasıl yapılır?
Ege ve Akdeniz bölgelerinde çok tüketilen ve yapılan bir tarif olan kabak çiçeği dolmasını siz de evinizde kendi mutfağınızda kolaylıkla yapabilirsiniz. İşte bahar aylarının eşsiz lezzetlerinden biri olan kabak çiçeği dolması tarifi!
Viyana şinitzel tarifi: Viyana şinitzel nasıl yapılır?
Şinitzel, bugün dünya mutfaklarında yapılan ve tüketilen, ünlü lokantaların menülerinde yer alan bir lezzettir. Birçok ülkenin sofrasında yer edinen bu lezzeti siz de kendi mutfağınızda çok kısa sürede yapıp servis edebilirsiniz.
Çilek reçeli tarifi: Çilek reçeli nasıl yapılır?
Reçeller kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinin başında gelir. Mevsiminde yetişen meyvelerden sebzelerden ve hatta çiçeklerden yapılan çeşit çeşit reçeller sohbetlerle şenlenen kalabalık kahvaltı sofralarının baş tacıdır. Siz de kendi reçelini kendi mutfağında yapmayı tercih edenlerdenseniz aşağıdaki çilek reçeli tarifimizi mutlaka denemelisiniz!
Gül reçeli tarifi: Gül reçeli nasıl yapılır?
Reçeller, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak kabul edilir. Her meyveden, sebzeden hatta çiçekten bile reçel yapılabilir. Gül reçeli de bunun en iyi örneklerinden biridir. Ayrıca bu gül reçeli yapımı da son derece kolaydır. İşte gül reçeli tarifimiz!
Çakallı menemeni tarifi: Çakallı menemeni nasıl yapılır?
Hem yapımı kolay hem de tadına doyum olmayacak bir menemen tarifi arıyorsanız Çakallı menemeni tarifi tam da size göre! Samsun şehri ile özdeşleşmiş olan Çakallı menemeni tarifini yaparak her öğün Çakallı menemeni tüketebilir ve servis edebilirsiniz.
Sezar salata tarifi: Sezar salata nasıl yapılır?
Çıkışının Meksika mutfağı olduğunun bilinmesine rağmen Amerika lezzeti olarak kabul edilen Sezar salata, hem yapımı çok kolay olan hem de hafifliği ve lezzeti ile bilinen ve sevilen bir yiyecektir. Tavuk ile yapılan bu salata bildiğiniz salataların çok ötesinde bir lezzete sahiptir.
Mantarlı risotto tarifi: Mantarlı risotto nasıl yapılır?
İtalyan mutfağından çıkan ve kısa süre içinde dünya mutfaklarında da yerini alan risotto, damak tadına göre farklı malzemeler ile hazırlanarak her sofrada sunulabilecek bir lezzettir. Siz de İtalya mutfağını sofranıza taşımak istiyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Nohutlu sulu köfte tarifi: Nohutlu sulu köfte nasıl yapılır?
Hem kıymalı yemeklerden hem de bakliyattan vazgeçmeyenlerdenseniz nohutlu sulu köfte tarifimiz tam da size göre! Bu pratik olduğu kadar da lezzetli olan tarifi uygulayarak öğünlerinizde ya da yemek davetlerinizde misafirlerinize sunabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Pratik beyran tarifi: Pratik beyran nasıl yapılır?
Türk mutfağı, ülkenin çeşitli bölgelerine, yörelerine ait lezzetlerle zenginleşmiştir. Bu zengin lezzetlerden biri de Gaziantep mutfağının vazgeçilmez tariflerinden biri olan beyran tarifidir. Siz de pratik bir beyran tarifi arıyorsanız ve bu lezzeti kendi mutfağınıza taşımak istiyorsanız işte pratik beyran tarifimiz!
SON DAKİKA | Piyasaya 50 milyon TL'lik sahte altın süreceklerdi! Adana merkezli 4 ilde operasyon... Atölyede yakalandılar
Son dakika haberi: Adana merkezli 4️ ilde sahte altın operasyonu düzenlendi. İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, “AYAR-3” operasyonuyla; piyasaya yaklaşık 50 milyon TL sahte altın sürmeye çalışan şüphelilerin yakalandığını duyurdu.
Etli patates yemeği tarifi: Etli patates yemeği nasıl yapılır?
Türk mutfağının en pratik aynı zamanda en lezzetli yemeklerinden biri de patates yemeğidir. Etlisi etsizi, farklı sebzelerin eşlik ettiği patates, öğünlerde tüketildiği gibi salata olarak çay sohbetlerinde de ikram edilir. Bu eşsiz sebzenin etli olarak sunuluşu da bir başka güzeldir. İşte etli patates yemeği tarifi!
Pastırmalı kuru fasulye tarifi: Pastırmalı kuru fasulye nasıl yapılır?
Türk mutfağının geleneksel hâle gelmiş ve dünya çapında ün kazanmış yemeklerinden biri de pastırmalı kuru fasulyedir. Pastırmalı kuru fasulye yapmak ve öğünlerinizde ya da yemek davetlerinizde sunmak isterseniz işte tarifimiz!
Tarçınlı Rulo (Cinnamon Rolls) tarifi: Tarçınlı Rulo (Cinnamon Rolls) nasıl yapılır?
Dünya mutfaklarında çeşitli özel günlere has bazı tarifler vardır. Bu tariflerden biri de İsveç mutfağının özel lezzetlerinden biri olan Tarçınlı Rulo çöreğidir. Cinnamon Rolls olarak da bilinen bu lezzetin yapımı ise oldukça kolaydır. İşte tarçınlı rulo tarifi!
Geceden kalma yulaf tarifi: Geceden kalma yulaf nasıl yapılır?
Hem sağlıklı beslenmek hem de hazırlık aşamasına çok zaman harcamamak istiyorsanız geceden kalma yulaf tarifimize bayılacaksınız. Aşağıda geceden kalma yulaf tarifi için gerekli olan malzemeleri ve tarif adımlarını bulabilirsiniz.
Osmaniye'ye yüksek hızlı tren geliyor! Süre 6,5 saatten 2 saat 15 dakikaya düşecek
Ulaştırma Ve Altyapı Bakanı Uraloğlu açılış töreninde Osmaniye’ye YTH müjdesi verdi. Uraloğlu, "Mersin, Adana, Osmaniye, Gaziantep hızlı tren hattı ile Osmaniye’yi de hızlı tren ile tanıştıracağız. YHT projemiz ile Mersin-Adana-Osmaniye Gaziantep arasındaki mevcutta 361 km olan mesafeyi 312,5 km’ye, 6 saat 23 dakika olan seyahat süresini de 2 saat 15 dakikaya düşüreceğiz” dedi.
