Dünya mutfağından olan ve Fransa’dan tüm dünyaya yayılarak Türk mutfaklarına da girmeyi başaran sufle, yapımı zor bir tatlı olarak bilinse de aslında son derece pratik bir tatlıdır. Bu tatlı birkaç püf noktasına dikkat ederek hızlıca yapılıp servis edilebilir. Tencerede yapılan bu kolay sufle tarifine mutlaka göz atmalısınız.
Her öğünde tüketebileceğiniz ve servis edebileceğiniz evde pratik pizza tarifini mutlaka denemelisiniz. Malzemeleri istediğiniz gibi değiştirebilir ya da miktarını artırabilirsiniz. Hem pratik hem de kısa süre içinde hazırlayabileceğiniz bu tarif sayesinde hem damaklarınız hem de sofralarınız şenlenecek. Şimdiden afiyet olsun.
Kahvaltıda, öğle ya da akşam yemeklerinde, çay saatlerinde veya akşam aniden gelen atıştırmalık ihtiyacında yardımınıza koşacak tarifler peşindeyseniz karışık pizza tarifimizi çok seveceksiniz. Dışarıdan yemek söylemek yerine kendi tariflerini kendi mutfağında yapmayı tercih edenlerin de mutlaka denemesi gereken bu tarifimizin yapımı da son derece kolay.
Türk mutfağı ile özdeşleşmiş olan tatlılar arasında hem şerbetli hem de sütlü tatlılar vardır. Sütlaç da sütlü tatlılardan biridir. Hem tencerede hem fırında yapılan sütlaç lezzetl, hafif ve yapımı kolay bir tatlıdır. İşte fırında sütlaç tarifimiz...
Türk mutfağı ile özdeşleşmiş olan tatlılar arasında hem şerbetli hem de sütlü tatlılar vardır. Sütlü tatlıların başında pirinç ile yapılan sütlaç yer alır. Tencerede ya da fırında yapılabilen sütlaç, ünlü lokantaların menülerinde de bulunur. Ancak isterseniz aşağıdaki sütlaç tarifimizi uygulayarak siz de bu lezzetli tatlıyı evde kendiniz yapabilirsiniz.
Çay saatlerinizi tatlandırmak istiyor, kahve sohbetlerinize eşlik edecek yeni lezzetler bulmayı seviyorsanız tahinli kurabiye tarifimiz tam size göre. Yapımı son derece kolay olan ve birkaç dakika içinde hazırlanıp servis edilebilen bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Baba tatlısı ve cinbaba tatlısı isimleri ile de anılan Şambaba tatlısı Türk mutfağının şerbetli tatlıları arasında yer alır. Hazır olarak da satılan bu tatlıyı evde yapmak da son derece kolaydır. İşte hem yemek davetlerinizde hem de öğünlerinizde servis edebileceğiniz Şambaba tatlısı tarifi...
Özellikle G.O.R.A. filminden sonra rağbet gören Goralı, aslında 1950'li yıllardan beri yapılan bir hızlı yemek türü. Bir sandviç çeşidi olan bu lezzetin genelde ana maddesi olarak ise sosis kullanılmakta. Bu lezzeti evinizin mutfağında ise kolaylıkla yapabilirsiniz.
Tatlı krizlerinizi geçiştirecek lezzette tarifler arıyorsanız köstebek pasta tarifimizi mutlaka denemelisiniz. İşte hem yapımı kolay olan hem de kısa süre içinde hazırlayıp sunabileceğiniz köstebek pasta tarifimiz...
Çok eski tarihlerden beri yapılan ve günümüz mutfaklarına ulaşmayı başaran birçok lezzet vardır. Kökeni 15. yüzyıla dayanan Arnavut ciğeri de bu lezzetler arasında yer alır. Arnavut ciğeri İstanbul’da yaşayan Arnavutların mutfağından doğmuş ve kısa süre içinde sevilerek yaygınlaşmıştır. Yapımı ise son derece kolaydır.
Türk mutfağından çıktığı bilinmesine rağmen dünya mutfaklarında da adı duyulan ve yapılan birçok tarif vardır. Bunlardan biri de adı daha çok Diyarbakır, Şanlıurfa ve Gaziantep şehirleri ile birlikte anılan ciğer tarifidir. Daha hafif yemeyi tercih edenler bu tarifi tavuk ciğeriyle de yapabilirler. İşte hem hafif hem de lezzetli tavuk ciğeri tarifi...
Detoks programları son dönemin en popüler sağlıklı yaşam trendlerinden bir tanesi. Her ihtiyaca ve her beklentiye yönelik farklı detoks suyu tarifleri bulunabiliyor. Özellikle bazıları, gün içinde herkesin ihtiyaç duyduğu enerjiyi geri kazandırarak zindelik veriyor. Sizin için zindelik verecek 3 detoks suyu tarifini ayrıntılarıyla anlattık. Enerjinizin düştüğünü düşündüğünüz ya da yoğun geçecek bir güne başlayacağınız zamanlarda tüketerek kendinizi çok daha dinç hissedebilirsiniz.
Cevizli cookie, hem lezzeti hem de pratik yapımıyla favori atıştırmalıklardan biridir. Kurabiye sevenler için harika bir seçenek olan bu tarif, hızlıca hazırlanabilir ve herkesin beğenisini kazanabilir. Peki, pratik cookie (kuki) tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Brownie büyük küçük herkesin damak zevkine hitap eden tatlılardan. Klasik brownie tariflerinin yanı sıra vişne gibi kırmızı orman meyveleri veya beyaz çikolata gibi lezzetlerle süslenmiş brownie tarifleri daha ön plana çıkıyor. Tam ölçülü brownie tarifi arayanlar için lezzetinden damak çatlatan vişneli beyaz çikolatalı brownie tarifi...
'Misafire ne yapsam' diye düşünüyorsanız şipşak hazırlanan kaşık tatlısı tarifini deneyebilirsiniz. Muhteşem lezzetiyle adeta kaşık kaşık yediren bu tatlı yediden yetmişe herkesin damak zevkine hitap ediyor. Peki, kaşık tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Bir dönemin efsane dizilerinden Doktarlar'da 'Ela Altındağ' rolüyle hafızlara kazınan Yasemin Özilhan şimdilerde sosyal medya paylaşımlarıyla gündeme geliyor. Düzgün fiziğiyle dikkat çeken Özilhan Instagram hesabında altın süt tarifini paylaştı.
Dondurmalı irmik helvası tarifi merak ediliyor. Sıcacık irmik helvası ve ferah dondurmanın buluşmasıyla ortaya çıkan bu lezzet ağızlarda muhteşem bir tat bırakıyor. Evde kolayca hazırlanabilen dondurmalı irmik helvası tarifini haberimizde derledik. Peki, kolay dondurmalı irmik helvası nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Havaların ısınmaya başlamasıyla birlikte ferah lezzetler ön plana çıkmaya başladı. Bu lezzetlerden biri olan ayran aşı çorbası da merak edilen tarifler arasında yer aldı. Haşlanmış nohut ile yapılan bu çorba pişirilmeden tüketilebiliyor. Yapımı da bir o kadar kolay olan ayran aşı çorbasının tarifini haberimizde derledik. Peki, ayran aşı çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Bursa pideli köfte tarifi merak ediliyor. Özellikle Bursa'da yapılanlar kadar lezzetli pideli köfte tarifini evde gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz. Yapımı zahmetli gibi görünse de oldukça kolay olan pideli köfte kısa sürede hazırlanıp servis edilebiliyor. Peki, Bursa usulü pideli köfte nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Bayramın vazgeçilmez tatlılarından biri olan baklava, lezzeti ve gösterişli görüntüsüyle sofraları süslüyor. Bayram coşkusunu arttırmak ve sevdiklerinize lezzetli bir ikram yapmak için bu tarifi deneyebilirsiniz. İşte hazır yufkadan pratik baklava tarifi...
Bağırsak sağlığı, genel sağlık ve iyi bir sindirim sistemi için son derece önemlidir. Bağırsaklarımızı temizlemek ve sindirim sistemimizi dengelemek için doğal çözümler arayanlar için bu kür çok etkili olabilir. İşte Diyetisyen Büşra Çalışkan'dan bağırsakları harekete geçen kür tarifi...
Katmer tatlısı tarifi Ramazan ayının gelmesiyle birlikte araştırılmaya başladı. Evde, az sayıda malzeme ile dışarıda satılanlar kadar lezzetli bir Antep katmeri tarifi yapabilirsiniz. Peki, kolay katmer tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte nefis Gaziantep katmer tatlısı tarifi ve malzeme listesi...
Sivilce ve siyah noktalar, birçok insanın cilt sorunları arasında yer alır. Karaciğer, cildimizin sağlığı üzerinde önemli bir etkiye sahiptir ve toksinlerin vücuttan atılmasında kritik bir rol oynar. Bu sağlıklı kür tarifi, karaciğer sağlığını desteklemeye ve cildi temizlemeye yardımcı olan doğal bileşenler içerir. Doğru beslenme ve cilt bakımının yanı sıra bu karışımı da rutinlerinize ekleyerek sivilce ve siyah noktalardan daha hızlı kurtulabilirsiniz.
Bağırsak sağlığı, genel sağlığımızı etkileyen önemli bir faktördür. Düzenli olarak bağırsakları çalıştıran besinler tüketmek önemlidir. Bağırsak çalıştıran smoothie tarifi, iftar sonrası içildiğinde muhteşem etki gösteriyor. Bu smoothie, yüksek lif kaynağı olmasıyla bağırsakları harekete geçirir ve sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
Tuzun kalp sağlığı için potansiyel bir tehdit oluşturduğunu kaydeden Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Semra Topçu, aşırı tuz tüketiminin kalp hastalıklarının yanı sıra yüksek kan basıncı ve böbrek problemleri gibi ciddi sağlık sorunlarına davetiye çıkarabildiğini vurguladı. 'Televizyon yemekleri' olarak da adlandırılan hazır dondurulmuş yiyecekler, konserve çorba, pilav ve erişteler ile gençlerin vazgeçilmezleri arasında yer alan ketçap, hardal gibi sosların aşırı tuz içerdiğini ifade etti.
Bardağı ya da fincanı olan herkesin birkaç dakika içinde kolaylıkla yapabileceği bardak tatlısı tarifini çok seveceksiniz. Hem hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz hem de her öğünde ya da yemek davetlerinizde servis edebileceğiniz bu tatlının yapımı son derece kolay.
Bursa’nın adını Mustafakemalpaşa ilçesinden alan Kemalpaşa tatlısını bir başka geleneksel Türk tatlısı olan muhallebi ile bir araya getiren bu tarifi çok seveceksiniz. Muhallebili Kemalpaşa tatlısını her öğünde ya da yemek davetlerinizde servis edebilirsiniz.
Triliçeye benzemesiyle ünlü 3 kaşık tatlısı adı gibi 3 kaşıklık malzemeler ile yapılan bir tatlıdır. Hem çok kısa sürede pişirebilir hem de dilediğiniz malzemeler ile servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Türk mutfağındaki tatlıların çoğu şerbetlidir. Şerbetli tatlı geleneği yüzlerce yıl öncesinden günümüze kadar gelmeyi başarmıştır. Osmanlı saraylarında sultanların yediği bu tatlılardan biri de adı az duyulan ancak birçok yörede ve şehirde tüketilen balparmak tatlısı tarifidir. Siz de bu tatlıyı aşağıdaki tarife göre yapabilir ve tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Geleneksel Türk mutfağından bir lezzet olan kömbe, daha çok Antakya şehri ile özdeşleştirilir. Ancak Elazığ, Sivas ve Malatya da dahil olmak üzere ülkenin dört bir yanında bilinen ve tüketilen bir yiyecektir. Kahvaltıdan çay sohbetlerine birçok vakitte tüketilebilen kömbenin tarifi ise son derece kolay ve pratiktir.
Türkiye’nin her biri birbirinden lezzetli mutfaklardan biri de Afyonkarahisar mutfağıdır. Birçok çorbasıyla, tatlısıyla, atıştırmalığıyla ve yemeği ile ünlü olan bu mutfağın ünlü bir başka lezzeti de çullama köftesidir. Birkaç aşamadan oluşan çullama tarifini hazırlamak da aslında son derece kolaydır.
Çabucak hazırlayabileceğiniz son derece lezzetli bir tarif arıyorsanız panda pasta tarifimiz tam da size göre. Bu pastayı kolayca bulabileceğiniz malzemelerden yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Dünyaca ünlü mini pizza tarifini siz de kendi mutfağınızda hazırlayıp dilediğiniz malzemeleri kullanarak pişirebilirsiniz. İster açlık krizlerinde ister kahvaltı da tüketebilir, canınız ne zaman isterse yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Un helvası Türk mutfağının geleneksel hale gelmiş tatlılarından biridir. Evde kolayca bulunan malzemeler ile yapılan bu tatlı çayın, kahvenin yanında da sıklıkla tercih edilir. Yapımı kolaydır ancak birkaç püf noktasına uymak önemlidir. İşte tam ölçülü un helvası tarifi ve gerekli olan malzemeleri:
Un helvası seviyorsanız ve farklı tatlar, tarifler denemeye açıksanız çikolatalı un helvası tarifini çok seveceksiniz. İşte birkaç püf noktasına dikkat ederek çok kısa sürede ve her zaman el altında bulunabilecek malzemeler ile hazırlayabileceğiniz çikolatalı un helvası tarifi:
Hem çay saatlerinizde hem de tatlı krizlerinizde size eşlik edecek bir tarifimiz var. Hem yapımı son derece pratik olan hem de lezzetiyle parmak yedirten mozaik pasta tarifimize mutlaka göz atmalısınız. Bu tarifi bir kez denedikten sonra sürekli elinizin altında tutacaksınız. Şimdiden afiyet olsun.
Çat kapı gelen misafirlere ikram etmek için iyi bir seçenek, aniden gelip geçmek bilmeyen tatlı krizlerine en güzel çarelerden biri olan bisküvili pasta tarifinin yapımı çok kolaydır. Hem malzemeleri her an elinizin altında olan malzemelerdir hem de tarif aşamaları oldukça pratiktir. Nefis lezzeti ile en çok yapılan ve tüketilen tatlılardan biri olan bu pastayı çok ama çok seveceksiniz. Şimdiden afiyet olsun!
Türk mutfağının meşhur şerbetli tatlılarından biri de yüzlerce yıldır yapılan ve tüketilen kalburabastı tatlısıdır. Yapımı son derece pratik olan bu tatlı hem öğünlerde hem de bayramlarda ikram edilen lezzetli bir tatlıdır. Saraylardan evlerinizin mutfağınıza ulaşan bu lezzetin tarifini mutlaka denemelisiniz.
Yüzlerce yıl önce Bursa ilinde yapılan ve günümüze kadar ulaşan İskender kebabı dünya çapında bilinen bir lezzet olmayı başarmıştır. Bugün her mutfakta da kolaylıkla yapılabilen bu lezzeti siz de deneyebilirsiniz. İşte hazır dönerden İskender tarifimiz!
Tatlıları, ana yemekleri, çorbaları, atıştırmalıkları ile Hatay mutfağı Türkiye’nin en zengin mutfaklarından biri olarak kabul edilir. Bu zenginliğin bir nedeni de çeşit çeşit kebaplardır. Meşhur tepsi kebabını ise siz de kendi mutfağınızda yapabilirsiniz. Tarif adımlarını ve gerekli malzemelerin listesini de aşağıda bulabilirsiniz.
Türk mutfağında çeşit çeşit börekler, farklı soslarla hazırlanan birçok makarna tarifi vardır. Ancak bu iki pratik ve lezzetli yiyeceği bir araya getiren makarna böreği tarifi hem her öğünde servis edebileceğiniz hem de kısa zaman içinde hazırlayabileceğiniz bir tariftir.
Türkiye’ye has yöresel lezzetlerden biri de meşhur analı kızlı çorbasıdır. Ülkemizde en çok Adana ve Malatya’da yapılan bu çorba aslında her mutfakta pişen bir çorbadır. Her sofrada yeri olan analı kızlı çorbasının tarifi de yapımı da son derece kolaydır.
Bursa’nın meşhur tarifi olan İskender kebabı, 1800'lü yıllardan bu yana yapılmakta ve tüketilmektedir. Artık adı ve tadı ülke sınırlarını aşmış ve dünyaya açılmış olan bu lezzeti siz de evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. İşte evde İskender tarifimiz.
Türk mutfağında pişen yemeklerin vazgeçilmez malzemelerinden biri olan nohut ile et yemeklerini aratmayacak bir lezzet hazırlayabilirsiniz. Nohut tava tarifini bir kez denerseniz hem pratik hem de lezzetli olan bu yemekten kolay kolay vazgeçemeyeceksiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Osmanlı saraylarının gizli tarifi olarak anılan ve sarayın zenginliklerle dolu mutfağından gelen bir tarifimiz var: Sultan kebabı. Tavukla yapılan bu kebap lokantaların menülerinden mutfağınıza geliyor. Yapımı son derece kolay olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Özellikle yaz günlerinde, elinizin altında yer alan neredeyse her meyveden yapabileceğiniz, serinlik ve ferahlık verici bir içecek yapmak istiyorsanız aşağıdaki komposto tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Biz her mevsim kolayca bulabileceğiniz elma ile hazırlayabileceğiniz bir komposto tarifini sizin için seçtik. Damak tadınıza ve mevsime göre siz de farklı meyveler ile bu tarifi deneyebilirsiniz.
Genelde irmiksiz yapılan ve kaymak, ceviz ve fındık gibi yardımcılarla servis edilen şekerpare tatlısı, Türk mutfağına has şerbetli tatlılardan biridir. Ancak farklı bir şekerpare yapmak istiyorsanız aşağıdaki irmikli şekerpare tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun.
Meşhur Türk kebaplarından biri de patlıcan kebabıdır. Sığır ya da kuzu etinden yapılmış olan kıyma ile hazırlanan bu yemek bayram sofralarından öğünlere çeşitli pilav ve salatalarla birlikte servis edilebilir. Yapımı ise son derece kolaydır. İşte kolaylıkla yapabileceğiniz patlıcan kebabı tarifimiz.
Çok eski zamanlardan bu yana yapılan ve ilk kez 19. yüzyılın başlarında tüketildiği bilinen pideli köfte, Bursa ile özdeşleşmiş özel bir köftedir. Doğduğu şehirde birçok yerde özel dükkanları olan pideli köfteyi isterseniz siz de evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. İşte pideli köfte tarifi!
Türk mutfaklarından Arap ülkelerine, dünyanın dört bir yanında bilinen taş kadayıf birkaç pişirme aşamasından oluşan bir tatlıdır. Adı Adana şehri ile özdeşleşmiş olan bu tatlı birden fazla aşamadan oluşsa da aslında son derece kolay bir tarife sahiptir.