Büyük küçük herkesin severek tükettiği misafir sofralarının gözdesi olan pirinç pilavının en güzel tarifi merak ediliyor. Tam tarifiyle pirinç pilavı yapmak bazı püf noktalar ve yöntemlerle oldukça basit. Pirinç pilavım tutmuyor diyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Peki, tane tane pirinç pilavı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Özel günler ve doğum günleri denince akla ilk gelenlerden biri de kutlamaya renk katacak yaş pasta oluyor. İç malzemesi ve dış süslemeleriyle birbirinden farklı pasta çeşitleri yapılabiliyor. Evde yaş pasta yapabilmek için temel ihtiyaçlar pastanın keki ve kreması oluyor. Yaş pasta kreması hazır pastalara bakıldığında yapımı zor gibi gözükse de aslında oldukça kolay. Peki, evde nefis pastacı kreması nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte püf noktası...
Günümüzde internet üzerinden birçok mekan ve lokasyonun yol tarifi bilgisine ulaşılabilmektedir. Bu konuda en çok sorgulama yapılan mekanlardan biri de Kanuni Sultan Süleyman Eğitim Araştırma Hastanesi’dir. Peki, Kanuni Sultan Süleyman Hastanesi'ne nasıl gidilir?
Günümüzde bir yerden bir yere gitmek isteyen kişiler, teknolojinin sağladığı imkânlar sayesinde kolayca yol tarifi edinebilmektedir. Herhangi bir nedenle Yedikule Göğüs Hastalıkları ve Göğüs Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne gitmek isteyenler de nasıl gideceği konusunda bilgi almak için internete başvurmaktadır. Peki, Yedikule Göğüs Hastalıkları ve Göğüs Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanesi'ne nasıl gidilir?
Soğan halkası tarifi merak ediliyor. Soğan halkasını ister hamburger ve pizza gibi menülere eşlik olarak ister ara öğünde patates kızartmasının yanına servis edebilirsiniz. Yapımı oldukça kolay oolan soğan halkasını yediden yetmişe herkes severek tüketiyor. Peki, soğan halkası nasıl yapılır? İşte çıtır çıtır soğan halkası tarifi ve malzeme listesi....
Cilt sağlığı, kendine özen gösteren herkesin önemsediği bir konudur. Cilt uzmanı Şems Arslan'ın önerdiği sivilce gideren maske tarifi, sivilce sorunlarına doğal bir çözüm sunuyor. Bu maske tarifi evde kolayca hazırlanabiliyor. Cildinizi yenileyen ve bebek gibi bir dokuya sahip olmanızı sağlayacak bu maske tarifini haberimizde derledik.
Damla çikolatalı kurabiye tarifi ağızda dağılan yumuşak dokusuyla deneyenlerden tam puan alıyor. Temel kurabiye malzemeleri ve damla çikolata ile hazırlanan bu tarif davet sofralarına çok yakışan ikramlıklardan biri. Damla çikolatalı kurabiyenin bu tarifi ile çat kapı misafire be hazırlasam derdine son vereceksiniz. İşte ağızda dağılan damla çikolatalı kurabiye tarifi...
Airfryer sayesinde birçok yiyecek, atıştırmalık, tatlı veya birkaç aşamalı zor görünen yemekler kısa sürelerde yapılabilir. Yüzyıllardır bilinen, tüketilen ve sevilen sütlaç da son yılların en gözde mutfak aletlerinden biri olan Airfryer ile kolaylıkla yapabileceğiniz geleneksel Türk tatlıları arasında yer alır.
Airfryer, kısa sürelerde pişirme özelliği, diğer pişirme yöntemlerine göre çok daha az kalorilerde yemekler hazırlaması ve pratikliği ile son yılların en gözde mutfak aleti hâline geldi. Dünyaca ünlü mutfakların yemeklerini de, Türk mutfağına has nadide lezzetleri de Airfryer ile kolaylıkla yapabilirsiniz. Adını doğum yeri kabul edilen Kilis’ten alan Kilis Tava yemeğini de Airfyer ile pişirebilirsiniz.
Airfryer ile çok çeşit atıştırmalığı, kahvaltı ürününü, tatlıyı ve daha birçok aşamalı tarifleri son derece kısa süreler içinde hazırlayıp servis edebilirsiniz. Hem pratik olması hem de diğer pişirme yöntemlerine göre çok daha az kaloride yiyecekler hazırlaması sayesinde mutfakların başköşesinde yerini alan Airfryer ile tercihinize göre istediğiniz peyniri kullanıp tost da yapabilirsiniz.
Birçok farklı yiyeceği, atıştırmalığı, yemeği veya tatlıyı Airfryer ile kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Airfryer ile hem daha az kalorilerde hem de çok daha sağlıklı olacak şekilde yemekleri kısa süreler içinde pişirebilirsiniz. Uzun pazar kahvaltı sofralarınızı da Airfryer’da hazırlayacağınız çeşitli lezzetlerle renklendirebilirsiniz. Türk mutfağında kahvaltıların ve hatta diğer öğünlerin gözdelerinden biri olan menemeni de Airfryer ile kısa sürede yapabilirsiniz.
Türk mutfağında, inanışlar doğrultusunda özel günler için de hazırlanan, dağıtılan, yapılan ve tüketilen çok sayıda lezzet yer alır. Kimi zaman tatlı, kimi zaman tuzlu olan bu lezzetlerden biri de kandil günlerinde yapıldığı için adını buradan alan kandil simitleridir. Airfryer ile birçok tarifi çok kısa süreler içinde ve oldukça az kalorili şekilde yapabileceğiniz gibi kandil simidini de hazırlayıp servis edebilirsiniz.
Airfryer son zamanlarda tüm mutfakların gözde aleti hâline gelmiştir. Airfryer'a olan bu yoğun ilginin nedeni yemekleri, tatlıları, atıştırmalıkları hem çok daha kısa süreler içinde hem de daha az kalorili ve çok sağlıklı olarak pişirebilmesidir. Türk mutfağına has lezzetlerin, kebapların da pişirilebildiği Airfryer’da Adana kebap da yapabilir ve servis edebilirsiniz.
Türk mutfağına has olan ve tarihi çok eski yüzyıllara dayanan çok sayıda tatlı vardır. Osmanlı saraylarından günümüze kadar gelmeyi başaran bu lezzetli tatlılardan biri de özellikle bayram günlerinin baş tacı baklavadır. Birçok farklı biçimde servis edilebilen baklava, tüm yiyecekleri, atıştırmalıkları, yemekleri ve tatlıları çok kısa süreler içinde ve daha az kalorili olarak pişirebilen Airfryer ile kolaylıkla yapılabilir.
Dünya çapında bilinen birçok yemek ve tatlı, Türkiye’deki mutfaklarda da yerini almıştır. Selanik gevreği de bu lezzetlerden biridir. Airfryer ile birçok yemek, atıştırmalık ya da tatlı hem çok kısa süreler içinde hem de daha az kalori ile pişirilebilir. Selanik gevreği de Airfryer sayesinde kolaylıkla yapabileceğiniz yiyecekler arasında yer alır.
Farklı şekillerde pişirilerek tüm öğünlerin en lezzetli yemek seçeneklerini sunan tavuk, dünya çapında en sık tercih edilen yiyecekler arasında yer alır. Genel olarak dışarıdan ünlü markalar tarafından yapılan çıtır tavuk tarifi evde yapılabilecek ve kolaylıkla hazırlanabilecek lezzetlerden biridir. Çıtır tavuk yapmak için birkaç malzeme ve birkaç dakika yeterli olacaktır.
Birçok tatlı ve tuzlu lezzeti ile ünlü olan Türk mutfağında her bölgeye ve her şehre has olarak bilinen çok sayıda tarif vardır. Kaygana da bu lezzetler arasında yer alır. Farklı bölgelerde farklı isimlerle anılan kaygana, daha çok Karadeniz Bölgesi ile özdeşleştirilmiştir. Bir omlet türü olan ve hazırlanışı son derece kısa süren kaygana ülkenin her bölgesinde yapılabilmektedir.
Türk mutfağına has lezzetlerden biri de şerbetli olarak hazırlanan gül tatlısıdır. Hamurlarla elde edilen bu lezzet, şeklinin güle benzemesi nedeni ile bu adı almıştır. Şerbetli tatlılar arasında en çok tüketilen tatlılardan biridir. Birçok şehirde ve bölgede yapılır.
Serin iklim sebzelerinden biri olarak bilinen lahana ile turşudan etli yemeğe birçok lezzet yapılabilir. Avrupa ülkelerinde tüm yıl boyunca yetişebilen lahana, Türkiye’de daha çok sonbaharın başı ve ilkbaharın sonu olan dönem arasında yetişir. Lahanadan en çok yapılan yemek kıymalı ya da kıymasız olarak yapılabilen kapuskadır.
Türk mutfağında farklı şehirlere ve bölgelere ait olan çok sayıda tatlı ve yemek vardır. Bu yemek ve tatlıların ortaya çıkışları ya da onlara verilen isimler türlü hikâyeler ile taçlandırılmıştır. Hem adı hem de lezzeti ile anılan bu tatlılardan biri de Hira tatlısıdır.
Dışarıdan hazır olarak da satın alınabilen, pastanelerde veya kafelerde servis edilen birçok lezzet evde kolaylıkla ve çok kısa süreler içinde hazırlanabilir. Siz de kendi yiyeceklerinizi kendi mutfağınızda hazırlamaktan yana olanlardan iseniz ağlayan kek tarifini deneyebilir ve adı ile de dikkatleri üzerine çeken bu lezzeti sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Hızlı bir şekilde yapılan kahvaltılarda en çok tercih edilen, birçok türü olan, farklı malzemeler ile çok kısa süreler içinde ve oldukça kolay tarif adımları uygulanarak yapılabilen poğaçalar aynı zamanda atıştırmalık olarak da en çok tüketilen yiyecekler arasındadır. Hem doyurucu hem de açlık yatıştırıcı etkisi ile poğaçalar özellikle Türk mutfaklarının yıldızlarından biridir. Son günlerde adı ile de kendinden bahsettiren ve en sık tercih edilen poğaça türlerinden biri de 3-2-1 poğaçasıdır.
Helva denince akla çok sayıda helva türü gelir. En meşhur helva türlerinden biri de Bursa şehrine mal olan süt helvasıdır. Az malzeme ile hem kavurma hem de fırında pişirme aşamaları bulunan süt helvası yapımı bilinenin aksine son derece kolaydır. 2021 yılında coğrafi işaret de alan ve tescillenen süt helvası hafif olduğu için hem akşam yemeklerinde hem de öğle yemeklerinde tüketilebilir.
Formda kalmak ya da kilo vermek isteyen kişiler uyguladıkları diyetler doğrultusunda belli saatlerde, belirli yiyecekler tüketebilirler. Ancak bol kalorisi ile bilinen bazı yiyecekler farklı malzemeler kullanılarak yapıldığında diyetlere uygun hale gelebilirler. Çeşitli hamur işleri de diyete uygun malzemeler kullanılarak yapılabilir. Diyetisyenlerin de önerdiği bazı özel tariflerde diyeti bozmadan bu yiyecekleri tüketebilmek mümkün olur.
Dünyanın en zengin mutfaklarından biri de Türk mutfağıdır. Birçok Türk yemeği dünya çapında bilinir ve de yapılır. Bu yemeklerden biri de yöresel kebaplardır. Adana kebap, bu yemeği yapan birçok lokantada servis edilebilir. Ancak Adana kebap, evde de kolaylıkla yapılabilen bir kebap türüdür.
Kahvaltı sofralarının renklerinden biri olan reçellerin, marketlerde hazır olarak türlü çeşitleri bulunur. Ancak reçel, çoğu kişinin kendi mutfağında yapmayı tercih ettiği lezzetler arasında yer alır. Dünya genelinde birçok türü bulunan reçeller arasında Türk mutfağında hatırı sayılır bir yeri olan reçel türlerinden biri de ayva reçelidir.
Hafif kabarmış bir hamuru ve bol bol malzemesiyle evde yapılan pizzalar yedikçe yediren türden. Eğer siz de "Evde pizza nasıl yapılır?" sorusunun yanıtını merak ediyorsanız bu pratik pizza hamuru ve pizza sosunu tarifleriniz arasına mutlaka kaydetmelisiniz. Pizza yapmanın en önemli noktalarından biri de elbette hamuru oluyor. Tüm detayları ve incelikleriyle pizza hamuru ve pizza sosu tarifini sizler için derledik.
Güne yumuşacık, puf puf kabaran bir poğaça ile başlamak kim istemez ki? Evde yapılan poğaçaların püf noktasını öğrenmek ve görüp görebileceğiniz en yumuşak poğaça tarifini merak ediyorsanız doğru yerdesiniz. Yediden yetmişe herkesin severek tükettiği poğaça, hem doyuruculuğu hem de nefis tadıyla oldukça seviliyor. Peki, klasik poğaça nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte püf noktalarıyla detaylı tarifi...
Kahvaltıya ne yapsam diye düşünüyorsanız doğru yerdesiniz. Milföy hamurundan yapılan bu çıtır simit tarifi gerçeğini aratmıyor. Milföyden simit mi olur demeyin! Bu milföy hamurundan kaşarlı simit tarifini mutlaka deneyin. İşte kaşarlı milföy simit tarifi...
Kış aylarının gözde sebzelerinden karnabahar birbirinden lezzetleri yemek çeşitleriyle sofralarda yerini aldı. Klasik karnabahar tariflerinden sıkılanların deneyebileceği bu karnabahar kızartması tarifi yediden yetmişe herkes tarafından bayılarak tüketiliyor. İşte pratik ve lezzetinden parmak ısırtan karnabahar kızartması tarifi...
"Ağızda dağılan, pastane usulü un kurabiyesi nasıl yapılır?" sorusu un kurabiyesi yapmak isteyenler tarafından sorgulanıyor. Basit ve gerçek un kurabiyesinin tüm malzemeleri ve yapılış adımlarını sizin için derledik. İşte en pratik ve lezzetli, ağızda dağılan, pastane usulü un kurabiyesi tarifi ve malzemeleri...
Sonbahar ve kış mevsiminin gelmesiyle birlikte sofralarımızı süsleyen ayvanın hem kendisi hem de tatlısı oldukça seviliyor. Tam mevsimi gelmişken denemeniz gereken nefis ayva tatlısı tarifi ile misafirlerinizi kendinize hayran bırakabilirsiniz. En pratik adımlarla hazırlayabileceğiniz ayva tatlısı tarifi ile damakları unutulmaz bir tat bırakacaksınız. İşte ayva tatlısı tarifi ve malzeme listesi...
Tüm evi saran muhteşem kokusuyla adeta iştah açan bu kek tarifini deneyenler bağımlısı oluyor. Kek yapmak her ne kadar kolay gibi görünse de yumuşacık ve puf puf kabarmış bir kek için bazı püf noktalarına dikkat etmek gerekiyor. Eğer siz de kekim kabarmıyor ve sert oluyor diye üzülüyorsanız tam kıvamında bulut kek tarifi tam size göre! Peki, puf puf kabaran yumuşacık kek nasıl yapılır? İşte nefis kek tarifi ve malzeme listesi...
Fazla kilo problemi kadın, erkek fark etmeksizin bir çok kişinin muzdarip olduğu bir durum. Sağlıklı beslenme ve diyetle kilo vermek kolay gibi görünse de istikrarlı bir şekilde devam edebilmek bazen zor olabiliyor. Eğer siz de kilo verme serüveninizi hızlandırmak istiyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Reyhan şerbetinin püf noktalarıyla tarifi merak ediliyor. Hem lezzetli hem sağlıklı reyhan şerbeti damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Reyhan şerbetinin öksürüğe iyi gelmesi, vücutta onarımı hızlandırması ve iştah açmasının yanında pek çok faydası vardır. Peki, reyhan şerbeti nasıl yapılır? İşte reyhan şerbeti tarifi...
Hazır satılan meyveli yoğurt alışkanlığından vazgeçmek için sağlıklı bir alternatif arayışında mısınız? El yapımı çilekli yoğurt tam aradığınız tarif olabilir. Dışarıdan alınan meyveli yoğurtların içerdiği şeker ve katkı maddelerinden kaçınmak, aynı zamanda taze meyve lezzetini yoğurdunuzla bir araya getirmek istiyorsanız el yapımı çilekli yoğurt tarifini denemelisiniz.
Yağ yakmak pek çok insanın en çok istediği şey. Bunun için uygulanabilecek çok sayıda diyet var ancak özellikle bir tanesi uyurken bile yağ yakabileceğinizi iddia ediyor. Eğer yoğurt tüketmeyi seviyorsanız ve yağ yakmak istiyorsanız artık yoğurdu tek başına yemeyin. İçine ekleyeceğiniz limon suyu ve zerdeçal ya da pul biber alternatiflerinden biriyle etkili bir kür hazırlayabilirsiniz. İşte evde kısa sürede hazırlayabileceğiniz yağ yakan o yoğurt kürü tarifi...
Türk mutfağı birbirinden güzel yemeklerin yanı sıra leziz çorbalarla dolu. Yaz-kış fark etmeksizin en az bir öğünde çorba tüketiliyor. Bu nedenle Türkiye, çorbalarıyla da oldukça meşhur. Boşuna olmayacak ki CNN Travel'ın son yayınladığı 'Dünyanın en iyi çorbaları' listesinde Türkiye'den de bir lezzet var: Yayla çorbası. Dünya bu eşsiz lezzetimizi konuşurken biz de yayla çorbası tarifi için gerekli malzemelere ve yapılışına bakalım. Peki damakları şenlendirecek yayla çorbası nasıl yapılır?
Ev yapımı turşuların eşsiz lezzeti sofralarımızı süslemeye devam ediyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz salatalık turşusu tarifi sadece birkaç basit malzeme ile yapılabilir. Bu pratik tarif, turşu sevenler için harika bir seçenek. Lezzetli ve kıtır kıtır turşuların sırrını öğrenmek ve evinizde kolayca yapmak istiyorsanız haberimize göz atabilirsiniz. İşte evde kolay salatalık turşusu yapımı...
Kış aylarında sağlığınızı korumanın en önemli yollarından biri beslenmenizdir. Et haşlama kış mevsiminde bağışıklık sistemini güçlendiren ve hastalıklardan koruyan bir şifa deposudur. Hem lezzetli hem de besleyici olan et haşlama tarifi yediden yetmişe herkesin sevdiği bir lezzet. Eğer kış aylarında vücudunuzu güçlendirecek bir tarif arıyorsanız bu et haşlama tarifi tam size göre.
Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, geleneksel bir içecek arıyorsanız, gerçek salep tarifi tam da size göre! Gerçek salep nasıl yapılır, hangi malzemelerle hazırlanır merak ediyorsanız, bu eşsiz tarif size yardımcı olabilir. Salebin yapımı oldukça basittir ve malzemeler genellikle her evde bulunur. Kışın sıcacık bir içecek keyfi yaşamak istiyorsanız salep tarifi ve malzeme listesi haberimizde.
Tatlı krizlerine çare olacak pratik bir tarif arıyorsanız, hira tatlısı tam size göre! Her evde bulunan malzemelerle hazırlanan bu şerbetli tatlıyı şipşak hazırlayıp fırına atabilirsiniz. Hem lezzetli hem de yapımı oldukça basit olan hira tatlısı, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi şaşırtacak. Kolayca yapıp afiyetle servis edeceğiniz irmikli hira tatlısı, bayram günlerinde Tokat’ta her evde yapılır. İşte en kolay hazırlanan şerbetli tatlılardan biri olan hira tatlısının yapımı...
Kahvaltının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan krep, her öğünde keyifle tüketilen bir tarif. Kokusuyla iştah açan bu nefis tarif, özellikle 2 kişilik bir kahvaltı için mükemmel bir seçenek. Krep yapımı, pratik olmasının yanı sıra isteğe göre çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. İster çikolatalı fındık kreması ve meyvelerle tatlandırın, ister peynir ve sebzelerle birlikte tüketin. Krep tarifi her zevke uygun bir lezzet sunar. Peki, Kahvaltılık nefis krep nasıl yapılır? İşte tarifi...
"Çayın yanına ne yapsam?" diye düşünüyorsanız doğru yerdesiniz. İçeriğindeki bol malzeme ile harika bir lezzet sunan dereotlu, peynirli ve kapya biberli poğaça tarifi tam size göre. Çay demlenene kadar 10 dakikada hazırlayıp fırına atabileceğiniz bu tarifin yapımı da oldukça kolay. İşte nefis dereotlu poğaça tarifi...
Patlamış mısır yediden yetmişe herkesin sevdiği atıştırmalıklardan biri. Özellikle film akşamlarında harika bir tercih olan patlamış mısır çayın yanına çok yakışıyor. Sinemada satılan mısırların yedikçe yediren bir lezzeti oluyor. Eğer sinemadakiler kadar lezzetli patlamış mısır yapmak istiyorsanız bu püf noktaları mutlaka bilmelisiniz.
Fazla kilolar günümüzün yaygın problemlerinden biri. Diyet ve sporun yanı sıra yağ yakıcı tarifler ile de hızla kilo vermeniz mümkün. Altın süt tarifi olarak bilinen bu yağ yakıcı içeceğin yapımı oldukça kolay. İşte etkisine şaşıracağınız yağ yakan altın süt tarifi...
Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan hindi tarifi merak ediliyor. Adım adım hazırlanan ve özenle pişirilen yılbaşı hindisi tarifi sofralara şıklık ve lezzet katıyor. Bu lezzetli yemeğin nasıl yapıldığını ve hangi malzemelerle hazırlandı araştırılıyor. Eğer yılbaşı sofranızı bu lezzetli hindisiyle renklendirmek istiyorsanız, tarife göz atabilirsiniz.
Türk mutfağına renk katan Karadeniz yemeklerinden biri de karalahana çorbasıdır. Karadeniz’den çıkan ve diğer şehirlerde de sofralardaki yerini alan karalahana çorbası, hem doyurucu hem de lezzetli bir çorbadır. Bölgede en çok da Giresun ilinde yapılıp tüketilen karalahana çorbasını siz de birkaç malzeme ile evde kendi imkanlarınızı kullanarak kolaylıkla yapabilirsiniz.
Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinin çıktığı Ege bölgesi mezeleri ile de meşhurdur. Bu mezeler, hem yemek davetlerinde çeşit olarak sunulabilir hem de dost sohbetlerinde sofraları süslemek üzere tercih edilir. Baklanın en sevilen hallerinden biri olan fava, birçok lokantanın menüsünde yer aldığı gibi, evde kısa süre içinde ve kolay tarif adımları ile de yapılabilir.
Bir yılı daha geride bırakırken yeni yıl sofrası kurmak ve sevdiklerinizle, eşinizle, dostunuzla, ailenizle bu sofranın etrafında yeni gelen yılı kutlamak istiyor olabilirsiniz. Hazırladığınız menüye ekleyebileceğiniz kolay bir yılbaşı pastası tarifimize göz atabilirsiniz. Pratik tarif adımları ve kolay bulunan malzemeleri ile isterseniz bu lezzeti de menünüze dahil edebilirsiniz.