Protein Besinleri Haberleri

Diyet 'out' Sağlıklı Beslenme 'in'

Yıllardır kilo verme takıntısı yüzünden yağlı yiyecekleri ve karbonhidratlı besinleri tüketmiyor musunuz?

Kanser tedavisinde İsveç'ten umut

İsveç'teki Stockholm Kraliyet Teknik Üniversitesi (KTH) öncülüğünde yürütülen insan vücudundaki protein hücreleri araştırmalarının, kanser tedavisinde bir umut olacağı ifade ediliyor.

Osteoporoz tedavisi meme kanseri riskini azaltıyor

Kemik metobolizmasındaki bir bozukluk sonucunda kemikteki protein örgüsünün seyrelmesiyle iskelette ortaya çıkan ve kemiklerin çok kolay kırılabilmesine sebep olan osteoporozun (kemik erimesi) tedavisinde kullanılan bir ilaç, menopoz öncesi meme kanserine yakalanan kadınlarda bunun tekrarlanması riskini yüzde 35 azaltıyor.

Obezite tedavisinde yeni umut

Yeni yağ hücrelerinin oluşumunda kilit rol oynayan bir protein keşfedildi. İsveç Karolinska Enstitüsü'nden bilim adamlarının yaptığı araştırmaya göre, TRAP (tartarata dirençli asit fosfataz) adı verilen protein yeni yağ hücrelerinin oluşumunu tetikliyor ve kilo alımını hızlandırarak, obeziteye neden olabiliyor.

Süt Ürünleri Tüketmek İçin 10 Sebep

Süt ürünleri bulunduran yiyecekler yüksek kalitede protein içerir ve tüm temel amino asitlere sahiptir.

Beyindeki protein salgıyla obezite arasında ilişki

Beyindeki bir protein salgısının engellenmesinin, aşırı şişmanlığı önleyebileceği ya da kilo verilmesine yardımcı olabileceği ortaya çıktı.

Kopan organı yeniden oluşturan protein

Okullar obezite riskini artıyor

Okulların açılmasıyla öğrencilerin büyük çoğunluğunun kantinlerde hamburger, tost, kızarmış patates, cips, gazlı-şekerli içecekler gibi besinleri tüketmeleri çocukluk dönemindeki şişmanlık (obezite) riskini artırıyor.

Okullar obezite riskini artıyor

Okulların açılmasıyla öğrencilerin büyük çoğunluğunun kantinlerde hamburger, tost, kızarmış patates, cips, gazlı-şekerli içecekler gibi besinleri tüketmeleri çocukluk dönemindeki şişmanlık (obezite) riskini artırıyor.

Yüksek Protein İçeren Diyetler

Yüksek protein içeren diyetler ne kadar sağlıklıdır?

Emzirmek Neden En İyisi?

Emzirmenin en iyisi olduğunu duymuşsunuzdur. Çünkü anne sütü bebek için gerekli olan tüm besinleri içermektedir.

Bir Vejetaryenin Pantolonunu Doldurmak

Önde gelen ve protein, kalsiyum, demir, vitaminC ve vitamin B12 içeriğince zengin 50 vegan yiyeceğinin listesini arıyorum.

Vejetaryen Protein Kaynakları

Herkes için müthiş vejeteryan protein kaynakları

Vejetaryenlerin Yeterli Protein Alması

Söylenti: Sağlıklı bir yaşam için gereken proteini etin dahil olmadığı bir beslenmeden alamazsın.

Proteine Dair Her Şey

Protein hayatın başlıca yapı taşıdır. Suyu hesaba katmazsak, protein vücudun üçte dördünü kapsar ve her hücrede bulunur

Protein Açısından Zengin Besinler

Süzme peynir kalsiyum düzeyi hayli düşük olsa da,

Büyük Parçaların, Blokların İnşası : Proteinler

Suyu hesaba katmazsak, protein vücudun üçte dördünü kapsar ve her hücrede bulunur.

Kolesterolün İyi ve Kötü Öyküsü

Kötü kolesterolü düşürmek ve iyi kolesterolü yükseltmek için hangi besinleri almamızı tavsiye edersiniz?

Az Yağlı Yiyecekler!

Yağın sahip olduğu kalori miktarı protein ve karbonhidratın sahip olduğunun iki katına eşit olduğunu biliyor muydunuz?

Bayram ne kadar et yemeliyiz?

Kurban Bayramı'nda etle birlikte fazla protein alınmamasının kişilerde hücre yenilenmemesine yol açacağını ve çocuklarda fiziksel büyümeyi yavaşlatacağını vurgulayan Jinemed Sağlık Merkezleri'nden Diyetisyen Suzan Elpe, bayramda günlük et tüketiminin de 100 gramı geçmemesi gerektiğini söyledi.

Yumurta en kaliteli protein kaynağı

Antep fıstığı ve kayısı protein deposu

Sınav öncesi öğrencilere beslenme önerisi

OKS ve ÖSS'ye girecek adayların, sınav sabahı iyi bir kahvaltı yapmaları, sınav öncesinde de susamaya neden olacak yağlı ve tuzlu besinleri tüketmemeleri gerekiyor.

AIDS'le mücadelede yeni umut

AIDS hastalığına yol açan HIV'in hücrede yayılmasını önleyen iki yeni protein keşfedildi. AIDS tedavisinde yeni bir umut sayılan ve ABD'nin Ohio Üniversitesi'ndeki araştırmada elde edilen bulgunun gelecekte AIDS tedavisinde yararlı olması bekleniyor.

''Atkins diyeti'' sağlığa zararlı

Amerikalı uzmanlar, "düşük karbonhidrat, yüksek protein" alınmasını öngören Atkins diyetinin, bir hastanın sağlığının ciddi şekilde bozulmasına yol açtığını belirterek, bu diyete başvurulmaması tavsiyesinde bulundular.

Diyette başarı için doğru beslenme

Kilo vermek isteyenlerin en çok düştükleri hata; uzun süre aç kalmaları. Oysa diyette başarılı olmanın altın kuralı; hatalı beslenme alışkanlığından vazgeçmektir. Sık aralıklarla, karbonhidrat, protein ve vitamin dengesini sağlayacak şekilde beslenmek; yalnızca kilo vermek için değil, sağlık açısından da gerekli. Egzersizle birlikte kilo verenlerin egzersiz ve diyet programları da bağımsız olmamalı.

Başbakan'dan protein uyarısı

Besinleri tanıyanlar kilodan kurtuluyor

Fazla kilolarla başınızın derde girmemesinin ve sağlıklı yaşamanın yolu dengeli beslenmeden geçiyor. Bunun için de besinlerin çok iyi tanınması, gereken miktarlarda tüketilmesi ve vücutta uygun biçimde kullanılması gerekiyor. Yeterli ve dengeli beslenmek için kişilerin enerji ve besin ihtiyaçları da, -yaş, cinsiyet ve özel durumlara bağlı olarak- farklılık

Soğuk havalarda nasıl beslenmeliyiz?

Soğuk havaların en büyük özelliği hiç kuşkusuz ki kendine özgü hastalıkları da beraberinde getirmesi. Soğuk algınlığı, grip, bronşit gibi bir çok hastalığın görülme sıklığı soğuk havalarda artıyor. Soğuk havaları sağlıklı geçirebilmeniz için bağışıklık sisteminizi güçlendirmeniz büyük önem taşıyor. Bağışıklık sistemimizi güçlendirmemizin en etken yolu da yeterli ve dengeli beslenmekten geçiyor. Peki soğuk havalarda ne tür besinleri, ne miktarda tüketmeniz gerekiyor?

Brokoli iyi bir diyet sebzesi

Brokolinin içerdiği yüksek protein, A ve C vitamini bakımından yüksek besin değerine sahip olmasının yanı sıra iyi bir diyet sebzesi olduğu belirtildi.

Uzmanlardan vitamin uyarısı

Havaların soğumasıyla birlikte grip ve soğuk algınlığının görülme riski de hızla artıyor. Uzmanlar, bu aylarda hastalıklardan korunmak için bağışıklık sistemini güçlendirmenin en etkili yolunun yeterli ve dengeli beslenmek olduğunu belirtiyor. Özellikle, karbonhidrat, protein, mineral, vitamin ve yağdan oluşan besinlerin tüketilmesi hastalıklardan ve bazı enfeksiyonlardan korunmak için etkili olduğu kaydediliyor.

İştahsız çocuk için tavsiyeler

Çocuklardaki iştahsızlığın önüne geçilmesi için, yemekten 1 saat önce ve yemek sırasında sıvı alımının sınırlandırılmasını isteyen Diyetisyen Zerrin Aydın, "Çünkü çocuklar içmeyi yemeğe tercih eder ve kolayca doygunluk hissi duyar, böylece almaları gereken besinleri yetersiz tüketirler" dedi.

Ramazanın ideal besini süt

Ramazan ayında oruç tutan kişilerin beslenmelerine her zamankinden daha çok dikkat etmesi gerekiyor. Beslenme aralıkları ve alışkanlıkları Ramazan ayında değişse de, vücudun ihtiyaç duyduğu besin ve sıvı miktarı aynı kalıyor. Süt, bu dönemde vücuda ihtiyaç duyduğu vitamin, mineral ve protein gibi besin bileşenlerinin kazandırılması için en iyi kaynaklar arasında yer alıyor.

Saçlarınızın canlı ve sağlıklı olması için yapmanız gerekenler

Saç dökülmesi mevsim geçişlerinde en sık rastlanan sağlık problemlerinin başında geliyor. Bu dönemde yapılan şok diyetler ve bu diyetlerin yol açtığı kansızlık saçların güçsüzleşmesiyle birlikte hızla dökülmesine neden oluyor. Protein ağırlıklı beslenme, sigara ve alkol kullanımını azaltmak saç sağlığını olumlu yönde etkilerken yoğun sigara kullanımı saçların erken beyazlamasına yol açıyor.

Kalp krizini önleyen protein bulundu

Roma Tor Vergata Üniversitesi profesörleri, kalp krizini önleyen bir protein buldu.

Bunları yiyin, beyniniz iyi çalışsın

Bazı yiyecekleri daha fazla yiyerek hafıza, algılama yeteneği ve dikkati artırıp, daha hızlı düşünebilmenin mümkün olduğunu belirten uzmanlar, sınavlara hazırlanan öğrencilerin beyinlerinin daha iyi çalışması için zencefil, kimyon, havuç, ceviz, fındık, fıstık, lahana, karides gibi besinleri almalarını öneriyor.

Emzirme döneminde doğum kontrol

Anne sütü bebek için doğal ve oldukça değerli bir besindir. Emzirme sırasında hastalıklara karşı koruyucu olan protein yapılı maddeler (Antikorlar) bebeğe geçer ve ishal, solunum yolu enfeksiyonu, orta kulak iltihabı, idrar yolu enfeksiyonu ve zehirlenmelerden bebeği korur.

Hafıza güçlendirmenin en kolay yolu! İşte besinlerin beyin üzerinde etkileri

Uzmanlar, vücudun küçük bir bölümünü oluştursa da, beynin yiyeceklerle alınan enerjinin yüzde yirmisini harcadığını belirterek, "Belirli yiyecekler algılama yeteneğimizi arttırır, daha verimli yapar, daha hızlı düşünmemizi ve dikkatimizi daha iyi vermemizi sağlar. Ancak bu besinleri ilaç gibi sadece belirli zamanlarda almamalı, yaşamımızın bir parçası haline getirmeliyiz" diyor

İştahsız çocuk için tavsiyeler

Çocuklardaki iştahsızlığın önüne geçilmesi için, yemekten 1 saat önce ve yemek sırasında sıvı alımının sınırlandırılmasını isteyen Diyetisyen Zerrin Aydın, "Çünkü çocuklar içmeyi yemeğe tercih eder ve kolayca doygunluk hissi duyar, böylece almaları gereken besinleri yetersiz tüketirler" dedi.

Cilt kanserine yol açan protein bulundu

Amerikalı bilim adamları, cildin "yapıştırıcısı" olan bir proteinin mutasyonunun, kanserli hücrelerin yayılmasına neden olduğunu tespit ederek, cilt kanserinin tedavisinde önemli bir adım attılar.

Bıldırcın yumurtasının faydaları! Tavuk yumurtası ile bıldırcın yumurtası arasında ne fark var?

Protein açısından zengin olan bıldırcın yumurtasının, bağışıklık sistemini güçlendirdiği, özellikle çocuklar için faydalı olduğu bildirildi.

İştahsız çocuk için altın tavsiyeler

İştah probleminin en çok 2 yaşındaki çocuklarda görüldüğünü belirten uzmanlar, çocuklardaki yemek probleminin önüne geçebilmek için beslenmeden bir saat önce ve yemek sırasında sıvı alımının sınırlandırılması gerektiğini belirtiyorlar. Diyetisyen Zerrin Aydın, çocukların içmeyi yemeğe tercih ettiğini ve kolayca doygunluk hissi duyduğunu belirterek, "Böylece almaları gereken besinleri yetersiz tüketirler" dedi.

Tam bir vitamin deposu: Aşure

Türk mutfağının geleneksel tatlısı aşure, kuru meyve katıldığı için vitamin; baklagil ve tahıllar bir arada kullanıldığı için de protein deposu haline geliyor. İçine en az 7 farklı madde konulan aşurenin en az 7 kişiye dağıtılması gerektiğine inanılır. İçinde sadece bitkisel yağlar olduğu için kolesterol oranı sıfırdır. Enerji deposudur. B2, B1, C, A vitamininin yanı sıra bol miktarda demir, çinko, fosfor, kalsiyum ve sodyum içerir.

Protein saflaştırılması tedavide kullanılıyor

Proteinlerin saflaştırılması yönteminin; kanser, alzheimer gibi pek çok hastalığın teşhisi ve tedavisinin kolaylaşmasında hayati öneme sahip olduğu bildirildi.

Hamilelikte sağlıklı beslenme nasıl olmalı?

Gebelik, kadınların hayatındaki en önemli dönüm noktalarından birini oluşturuyor. Ancak, kadına "annelik" kimliğini kazandıran hamilelik dönemi, bir dizi sorumluluğu da beraberinde getiriyor. Bunların başında da sağlıklı beslenme geliyor. Gebelik oluştuğu andan itibaren anne adayının yeterli protein ve kalsiyum alması, bol sebze ve meyve yemesi, su ve sıvı içecekleri bol tüketmesi büyük önem taşıyor.