Bireylerde mevsimsel geçişlerinde beraberinde getirdiği pek çok sağlık probleminin bir belirtisi olarak öksürük gözlemlenir. Bu durumda en dikkat etmesi gereken kişilerde hamile kadınlardır. Anne adayları bu süreç içerisinde kendisine dikkat etmeli ve bağışıklık sistemini güçlendirecek besinler tüketmelidir. Hamilelik süreci boyunca yaşanan rahatsızlıklar bebeği de olumsuz etkileyebilir. Peki, hamilelikte öksürüğe iyi gelen İbrahim Saraçoğlu kürü tarifi nedir?
Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de bugün haftanın son günü. Bugün başlangıç olarak Afyonkarahisar'ın meşhur lezzeti sakala çarpan çorbası yapılıyor. Peki, Sakala çarpan çorbası nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte Zuhal Topal'la Yemekteyiz sakala çarpan çorbası tarifi...
Her yaştan kişinin bayılarak yiyeceği lezzetlerden birisi tartışmasız köfte. Köfte hem pratik yapılışı hem de kısa sürede hazır olmasıyla da sıklıkla tercih edilen et yemeklerinden birisi. Manisa kebabı olarak bilinen köfte kebabı, köftenin en güzel ve en doyurucu hâllerinden birisi.
Çat kapı misafirleriniz geldi ve atıştırmalık hazırlayacak vaktiniz yok mu? Belki de canınız sadece tatlı bir şey çekti ama uzun uzun tatlı yapmak istemiyorsanız doğru yerdesiniz. Sadece 20 dakikada yemeye hazır olan nişastalı damla çikolatalı kurabiye damak zevkinize layık!
Besin değeri bakımından oldukça zengin olan musakka en güzel sebzeli et yemeklerinin başında geliyor. Çoğu yemeğe nazaran doyurucu ve az kalorili olmasının yanı sıra oldukça da faydalı. Farklı sebzelerle yapılabilen musakkanın en güzel hâli patlıcan musakka tarifi de bir o kadar kolay.
Pirinç pilavı kuşkusuz sofralarımızın ve yöresel yemeklerimizin en temel üyesi. Tavuk suyuna ve tereyağıyla enfes bir tatta hazırlanan klasik pilav tariflerinden uzaklaşıp farklı bir tarif denemek istiyorsanız, iç pilav olarak da bilinen kuş üzümlü pirinç pilavını mutlaka denemelisiniz.
Sevdiklerinizin doğum günü mü yaklaştı yoksa sadece güzel bir tatlı mı yapmak istiyorsunuz? Çikolatalı yaş pastayı mutlaka deneyin. Çikolata tutkunlarına özel bol çikolatalı yumuşacık yaş pasta tarifi damaklarda muhteşem bir tat bırakacak.
Pastanın en hafif hâllerinden birisi olan meyveli ve sade kremalı pasta özellikle yaz akşamlarında hem serinliği hem de yumuşak tadıyla damaklarda güzel bir tat bırakıyor. Özellikle muz severler için hazırladığımız muzlu pasta tarifiyle akşamlarınıza güzel ve hafif bir dokunuş yapın.
Gelinim Mutfakta yarışmasında haftanın finalinde cuma günü ağlayan pasta tarifi yapılıyor. Ağlayan pasta yapımının zor olduğu düşünülse de tarife sadık kalındığında tam kıvamda ağlayan pasta kolay bir şekilde yapılıyor. En çok aratılan pasta tarifleri arasında bulunan ağlayan pasta yiyen herkesi kendine hayran bırakıyor. İzleyiciler 'Ağlayan pasta nasıl yapılır?' aramalarında bulunuyor. İşte nefis sosuyla ağlayan pasta tarifi...
Yeni yıla sayılı günler kala yılbaşı kurabiyesi tarifleri de merak ediliyor. Mis kokusu ve harika görüntüleri ile gönüllere taht kuran yeni yıl kurabiyeleri hediye kutularında yerlerini almaya başladı bile. Peki, Zencefilli tarçınlı yeni yıl kurabiyesi nasıl yapılır? Yılbaşı kurabiyesi malzemeleri nelerdir? İşte kokusu ve tadı ile sizleri mest edecek yılbaşı kurabiyesi tarifi...
İçindeki meyveler ile harika bir tada sahip olan bu pasta yaz günlerinin vazgeçilmezi. Siz de tatlı bir yaz akşamı sevdikleriniz ile sohbet ederken onlara bu pastadan servis etmek isterseniz orman meyveli pasta tarifimizi deneyebilirsiniz.
Çocukluğumuzun kahvaltı lezzetleri denildiğinde akıllara direkt yumurtalı ekmek geliyor. Mis gibi kokan bu eşsiz tarif hem çok ekonomik hem de çok lezzetli. Pratik bir şekilde hazırlanan yumurtalı ekmek nasıl yapılır merak ediyorsanız bu yumurtalı ekmek tarifini mutlaka denemelisiniz.
Tatlı dediğimizde aklımıza ilk olarak pasta gelir. Çikolatalısından meyvelisine, kestanesinden sadesine kadar pek çok farklı malzemeyle pasta tarifleri zenginleştiriliyor. Portakalla pastanın mükemmel uyumu mutlaka denenmesi gereken lezzetlerden birisi. Portakal, portakal rendesi, krema ve jölyle kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarife bir göz atın.
Makarnanın her hâline ve şekline aşığız. İster fırında pişsin ister haşlanarak pişsin neredeyse hepimizin vazgeçilmezlerinden birisi makarna yemeği. Klasik makarna tariflerine kuşkonmaz ve karidesle farklı bir dokunuş yapmaya ne dersiniz? Kuşkonmazın sert ve karidesin tatlı kuyruk kısmının mükemmel birleşimi ile tadı uzun süre damaklarda kalacak bir şaheser yaratın.
Google Trends, 2022 yılı boyunca tüm dünyada en çok aranan yemekleri açıkladı. Bu listenin başında Paneer pasanda yer aldı. Paneer, Hindistan ve Pakistan mutfağında yaygın olarak kullanılan bir peynir çeşididir. Paneer pasanda ise, peynir ve baharatlarla hazırlanan bir yemektir. Paneer pasanda nasıl yapılır merak ediyorsanız bu Paneer pasanda tarifine göz atabilirsiniz.
Patatesli, kıymalı, peynirli, ıspanaklı... Böreğin her hâli yediden yetmişe herkesin favorisi. İster pazar kahvaltılarını ister beş saatini süsleyebileceğiniz ve su böreği kıvamında ıspanaklı böreği mutlaka denemelisiniz!
Google Trends, tüm yıl boyunca en çok aratılan konu başlıklarını açıkladı. İnternetten yemek tarifi arayan ve bu yemekleri uygulayan birçok kişi bulunuyor. İnternet yemek tarifleri konusunda oldukça çeşitli menüler çıkarmanızı sağlayabiliyor. Google Trends, 2022 yılı boyunca tüm dünyada en çok aranan yemekleri açıkladı. Bu tarifler arasında 3 tane Türk yemeği bulunuyor.
Patlıcan musakka, karnıyarık, ali nazik, patlıcan oturtma, patlıcan salatası ve daha uzayıp giden leziz patlıcanlı yemeklerin ve salataların olduğu zengin bir mutfak kültürüne sahibiz. Patlıcanın her hâlinden çok güzel tarifler oluşturuyoruz. Bu sefer de patlıcana farklı bir dokunuş yaparak perde pilavı görüntüsünde patlıcanlı fırın makarna tarifi yapalım.
Yılbaşı sofralarınıza tatlı bir dokunuş yapmaya hazır mısınız? Hem çocukları sevindirecek hem de misafirleri şaşırtacak kozalak pasta tarifi kolayca bulabileceğiniz pirinç patlakları, çikolata ve balla yapılıyor. Basit malzemelerde yarım saat içerisinde yapabileceğiniz kozalak pasta tarifiyle yılbaşı akşamınızı tatlandırın.
TV8 ekranlarında yayınlanan MasterChef Türkiye programında Ereğli kebabı yapıldı. Görüntüsüyle iştah kabartan bu tarifi seyirciler araştırmaya başladı. Ereğli kebabı tırnak pide, et suyu, kıyma gibi malzemelerle hazırlanıyor. Peki MasterChef Ereğli kebabı nasıl yapılır? MasterChef Ereğli kebabı malzemeleri neler? İşte detaylar...
Tadına doyum olmayan cevizli lokum tarifi araştırılıyor. MasterChef programında hazırlanan cevizli lokum ile, tarif araştırmaları hız kazandı. Cevizli lokum için ceviz, kurumaya, toz şeker gibi malzemeler gerekiyor. Peki cevizli lokum nasıl yapılır? MasterChef cevizli lokum malzemeleri neler? İşte tarifi!
MasterChef'in yeni bölümünde yarışmacılar ve jüriler Kocaeli'de yer aldı ve çalça çorbası yapıldı. Bunun ardından, çalça çorbasının nasıl yapıldığı merak konusu oldu. Peki MasterChef çalça çorbası nasıl yapılır? Kış aylarında içinizi ısıtacak çalça çorbası tarifine haberimizin detaylarından ulaşabilirsiniz. İşte çalça çorbası tarifi ve malzemeleri!
MasterChef'te, Kocaeli'nin yöresel yemeği dartı hazırlandı. Bu esnada 'Dartı nedir?', 'Dartı nasıl hazırlanır?' sorularının yanıtı araştırılmaya başlandı. Dartı, süt ve yoğurt kaymağıyla hazırlanıyor. Peki dartı nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte Kocaeli'nin yöresel yemeği dartı tarifi!
MasterChef programının yeni bölümünde, baklava çeşitleri arasında en çok sevilen sütlü nuriye yapıldı. İştah kabartan sütlü nuriye tarifi araştırılmaya başlandı. Sütlü nuriye tatlısını evde hazırlamak, sanıldığından daha basit. Peki MasterChef sütlü nuriye tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte parmakları yediren sütlü nuriye tatlısı tarifi...
Sadece lezzetiyle değil görüntüsüyle de cezbedecek, pratik vesağlıklı bir tarif ile karşınızdayız. Buğday salatası, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Özellikle yaz aylarında sıcak havalar için harika bir seçenektir. Bu tarifte, yulaf buğdayının yanı sıra taze yapraklar ve havuç kullanılmaktadır. Zeytinyağı ve limon suyu ile sos haline getirilerek servis edilir. Afiyet olsun!
Mekik tatlısı bir Türk mutfağının en popüler tatlılarından biridir. Bu tatlı, genellikle hamur işlerinin içerisine küçük parçalar halinde konulan sütlü bir tatlıdır. Tatlının yapımı oldukça kolaydır ve malzemeleri de evde bulunabilir.
Mangolu limonata, yaz aylarında serinletici bir içecek. Hem mango hem de limonun niteliklerine sahip olan bu içecek, sıcak günler için idealdir. İşte tadıyla mest edecek mangolu limonata tarifi: Evde mangolu limonata nasıl yapılır?
Loco Moco yemeği bu akşam MasterChef'in yeni bölümünde yapılacak. Bu eşsiz lezzet “Dünya pilav lezzetleri” kapsamında yeni bölümde ekrana gelecek. Yarışmacılardan dünya pilavlarını yapmalarını isteyen şefler, aralarında Loco Moco’nun da bulunduğu Türk, İspanyol ve Tayland mutfaklarından pilavlar görmek istiyor. Peki Hawaii mutfağına özel Loco Moco nasıl yapılır? İşte püf noktaları…
Protein deposu olan siyez bulguru yaşlanmayı geciktirir ve yüksek antioksidan barındırır. Sofralarınıza ekleyeceğiniz siyez bulguruyla tıpkı normal bulgur gibi pek çok tarif yapabilirsiniz. Hatta bulgu ve pirinç kullandığınız her yemeğe kolaylıkla uyum sağlayan siyez bulguruyla Kastamonu yöresine ait ekşili pilav tarifini bir araya getirdik.
Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de bugün yine heyecan dolu dakikalar yaşanacak. Programın yeni bölümünde Kilis usulü altı ezmeli kebap yapılacak. Kilis'in en güzel yemeklerinden biri olan altı ezmeli kebap tarifi ise merak edilmeye başlandı. Peki, Kilis usulü altı ezmeli kebap nasıl yapılır? Tadına doyamayacaksınız...
Adana ve Antakya yöresine ait olan ve bulgurla yapılan fellah köftesi, hem lezzetli hem de bir o kadar doyurucu bir yemek. Arap köftesi olarak da bilinen fellah köftesinin cacıkla muhteşem uyumu mutlaka denemeniz gereken bir lezzet.
Bir kış mucizesi olan elma, vitamin ve mineral kaynağıdır. Sağlıklı oluşunun yanı sıra en leziz tatlıların da baş kahramanı olabilir. Elmanın tatlılığına ufak dokunuşlarla tatlılık katmak için elma tatlısını mutlaka denemelisiniz. Pratik be bir o kadar lezzetli tarçınlı elma tatlısı tarifi yeni favoriniz olabilir.
Kolay pizza tarifi olarak da bildiğimiz ekmeğin üstüne farklı malzemelerle yaptığımız "ekmek pizza" pratik olmasıyla en büyük kurtarıcımız. Klasik ekmek pizzadan sıkıldıysanız ve daha sağlıklı, sebzeli bir tarif denemek istiyorsanız alfredo soslu pratik kabaklı ekmeği deneyebilirsiniz.
Fransız mutfağına ait olduğu düşünülen profiterol hafif pişmiş hamur, krema ve çikolata sosuyla yapılan lezzetli bir tatlı. En çok sevilen tatlılardan birisi olan profiterole farklı bir sosla zenginleştirerek tadını katlandırabilirsiniz. Çikolata yerine sos olarak tahin pekmez karışımı kullanılan tahin pekmezli profiterol hem enerji bombası hem de tatlıların en güzeli.
Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de haftanın üçüncü gününde heyecanlı dakikalar yaşanmaya devam ediyor. Bugün Meksika'nın sevilen lezzetleri yapılacak. Yarışmanın dördüncü gününde Taco ve Guacamole birlikte servis edilecek.
Patatesin her hâlini seviyoruz. Kızarmış, fırınlanmış, çıtır çıtır, soslu... Patatesten yapılan her tarif hem kolaylığı hem de lezzetiyle dikkat çekiyor. Fırında patates yemeklerinin en sevileni olan patates gratenin pastırma ve soğanla buluşması da bir o kadar lezzetli oluyor. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz pastırmalı soğanlı patates graten tarifiyle yemek masalarını zenginleştirin.
Kahvaltıda ne yapılır sorusu en sık aratılan konular arasında bulunuyor. Kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerinden olan yumurta uzun süre tok olmamızı sağlıyor. Farklı yumurta tarifleri arıyorsanız yumurta kızartmasını kesinlikle denemeniz gerekiyor.
İtalya mutfağında doğup tüm mutfaklarda yerini alan pizza her geçen gün popülerliğini koruyor. Evde pizza yapmak zor gibi gözükse de aslında malzemeleri istediğimiz gibi ekleyip çıkarabilmek ev yapımı pizzayı bir adım öne çıkarıyor. İster akşam yemeği olarak isterseniz de arkadaşlarınızda güzel zamanlar geçirirken sofralarınızı renklendirebileceğiniz yumurtalı pizza tarifini mutlaka deneyin!
Kabakla yapılan birçok tarif olsa da kabağın en sevilen hâli tartışmasız kabak mücver! Özellikle fırında yapılan mücver hem sağlıklı oluşu hem de bir o kadar doyurucu oluşuyla ön plana çıkıyor. Mücveri yağda kızartmadan fırında mücver hazırlamak oldukça kolay. Peki, mücvere biraz farklı bir dokunuş yapmaya ne dersiniz?
Tatlı atıştırmalıklar yediden yetmişe herkesin severek tükettiği aperatifler. Hele ki tadının yanı sıra görüntüsü ve servisi de sevimli olduğu zaman hem tat hem de görsel bir şölen hâline geliyor. Lezzet ve servis olarak bir şölen oluşturan kremalı panda puf tarifi çocuklarınızın severek yiyebileceği atıştırmalıklardan birisi.
Ekmeğe göre daha az kalorili olduğu için sıkça tercih edilen lavaş özellikle de pratik kullanımıyla birçok yemek tarifi için kullanılıyor. Genellikle dürüm ve burrito gibi tariflerde sıkça kullanılan lavaşı bu sefer farklı bir tarifle deneyin. Dürüm ve burritodan farklı olarak kâse olarak kullanabileceğiniz lavaşları güzel bir tavuklu salatayla süsleyin. Lavaşı tabak olarak kullanacağınız bu tarif oldukça kolay.
Gelinim Mutfakta yarışmasında perşembe günü çok acılı piliç yapılıyor. Tavuğun çeşitli tariflerinden yararlanmak isteyenler için en uygun fırsat olan çok acılı piliç acı sevenlerin favori lezzeti olacak. Oldukça pratik bir şekilde hazırlanan çok acılı piliç tarifi sizin ve sevdiklerinizin vazgeçilmez tarifleri arasında yer alacak. İzleyiciler 'Çok acılı piliç kebabı nasıl yapılır?' aramalarında bulunuyor. İşte nefis çok acılı piliç tarifi...
Bulgur köftesi hem oldukça doyurucu hem de oldukça hafif bir tarif. Kıyma, bulgur ve irmikten hazırlanan bulgur köftesine sarımsaklı süzme yoğurtla da güzel bir dokunuş yaparak maydanozla süsleyebilirsiniz. İster kalabalık yemek masaları için ister sadece kendiniz için hazırlayabileceğiniz kolay ve pratik süzme yoğurtlu bulgur köftesini mutlaka deneyin.
Yöresel yemeklerimizden birisi olan mantı yemek sofralarının da baş tacı. Salçalı soslu, sarımsaklı yoğurtlu, kızarmış... Her hâliyle sofralarımızı süsleyen mantıya tatlı bir dokunuş yapmaya ne dersiniz? Orman meyveli kızarmış mantı güzel bir tatlı aperatifinin yanı sıra akşam yemeklerini de tatlandıran güzel bir yancı olabilir. Orman meyveli kızarmış mantı tarifi yeni lezzet arayan kişiler için güzel bir başlangıç olabilir.
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu'nun doğal bitkilerle verdiği kür tarifleri birçok kişi tarafından uygulanıyor. Hastalıkların tedavilerinde doğal gıdaların şifalarından yararlanmak isteyenler çeşitli karışımlar deniyor. Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu vücuttaki iltihabı temizleyen, egzamayı kurutan karışımın tarifini verdi.
Çorbalar kış aylarının olmazsa olmazı! Hele ki hastaysak hemen bir kâse çorbada şifa buluyoruz. Şifa bombası sebze çorbasıyla hem lezzetli bir başlangıç yapıyoruz hem de bağışıklığımızı güçlendiriyoruz. Sebze sevmeyenlerin bile hayır diyemeyeceği terbiyeli sebze çorbası tarifine istiridye mantarı ve ıspanakla farklı bir yorum katın!
Yediden yetmişe herkesin favori yemeği kesinlikle köfte! Herkesin bayılarak yediği köfteye fesleğen, domates ve sarımsakla güzel bir dokunuş yaparak yemek sofralarınızı zenginleştirmeye ne dersiniz? Köftenin fesleğenli ve sarımsaklı domates sosuyla muhteşem uyumu âdeta bir lezzet şöleni!
Simit hem kahvaltılarda hem de ara öğünlerde en pratik yiyecekler arasında bulunuyor. Sıcacık gevrek simidin lezzeti resmen iştah kabartıyor. Sokak simidinin lezzetine bayılanlar bu lezzeti eve de taşımak istiyor. Evde sokak simidi yapmak istiyorsanız bu tarife göz atabilirsiniz.
Salça soslu çıtır patates, lezzeti ve kolay hazırlanışıyla favori yemeklerimizden biridir. Bu tarifte, airfryer ile pişirilen patatesler, lezzetli salça sosuyla harmanlanarak çıtır bir görünüme ve muhteşem bir lezzete sahip olur. Airfryer ile pişirme yöntemi, patateslerin dışının kızartılıp içinin hafifçe yumuşak kalmasını sağlar. İşte dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz airfryer salça soslu çıtır patates tarifi...
Patlıcan gerek kızartması gerek yemeği ve sosluk tarifleriyle yemek sofralarının vazgeçilmezi. Birbirinden farklı tariflerle hazırlayabileceğiniz patlıcana yeni bir dokunuş yapmak istiyorsanız kısa sürede hazırlayabileceğiniz çıtır patlıcan kızartmasını deneyebilirsiniz.