Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Abdülkadir Külahçıoğlu: - "Yılın 10 ayında 150 ülkeye 1 milyon 70 bin ton makarna ihracatı yapıldı. Aynı zamanda kritik bir eşik olan 500 milyon dolar sınırını aşmış durumdayız. Bu, sektörümüz açısından oldukça sevindirici bir gelişme" - "Yıl sonu hedefimiz 1 milyon 300 bin tondu. 10 aylık rakamlara baktığımızda buna ulaşacağımızı, biraz da geçeceğimizi görüyoruz"
Isparta’da yabancı menşeli kaçak katı gıda maddesi satışı yaptığı belirlenen 4 iş yerine düzenlenen operasyonlarda 4 kişi gözaltına alındı.
Serebral palsi, MS ve inme rahatsızlıkları nedeniyle katı ve sıvı gıdaları almada yutma sorunu yaşayan hastalar, 8 haftalık terapiler sayesinde yutmayı öğreniyor - Bebeklik döneminden itibaren yutma sorunu yaşayan serebral palsili 10 yaşındaki Emre Demirhan Bozkuş, yutma terapisiyle en sevdiği makarna ve pizzayı rahatlıkla yiyebiliyor - Anne Bozkuş: - "Yemek biriktirme problemimizde çok fazla düzelme gördük. Katı yiyecekleri yemeye başladı. Yemek yerken artık öğürmüyor, kusmuyor, boğulmuyor" - MS hastası Hakan Çimenli: - "Terapiden çok memnun kaldım. Bir nefes, güneş, bir insan için ne kadar önemliyse yutmanın da o kadar önemli olduğunun farkına vardım" - Sağlık Bilimleri Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mustafa Gerek: - "Terapilerle hastaların tat duygusunu alması ve çiğneme fonksiyonlarını yerine getirmesi sağlanıyor. Mideye gıdaların farklı yollarla ulaştırılması mümkün ancak uygun olanı doğal beslenmedir"
Suriye’nin kuzeyinde Fırat Kalkanı Harekatı ile terörden arındırılan El Bab, Cerablus ve Kilis’in karşısında Azez kırsalında bulunan çadır kentlerde yaşam mücadelesi veren ailelere bin 940 gıda kolisi dağıtıldı.Suriye’de El Bab, Cerablus ve Azez’e bağlı birçok bölgede ailelere İHH tarafından çay, sıvı yağ, bulgur, pirinç, makarna, mercimek, tuz, reçel, çorba, zeytin, un, şeker, irmik ve tatlıdan oluşan gıda kolisi dağıtımı gerçekleştirildi.
Muş'ta görev yapan iki kadın öğretmen, okul çıkışında, kendi imkanlarıyla topladıkları yiyeceklerle sokak sokak dolaşıp hayvanları besliyor - Öğretmen Zelal Karahan: - "Saat 15.30'da okuldan çıkıyoruz. Tabiri caizse çuvalları sırtımıza alıp dolaşarak sokak hayvanlarını besliyoruz" - Öğretmen Cansu Arslan Ünal: - "Can dostların yardıma ihtiyacı var. Kafe ve restoranlardan yemek topluyoruz. Bunlar yetersiz olduğu için evde de makarna yapıp hayvanlara getiriyoruz"
Fırat Üniversitesi İnşaat Mühendisliği öğrencileri "spagetti köprü yarışması"nda tasarladıkları köprüyü makarna kullanarak gerçekleştirdi - Doç. Dr. Muhammed Karaton: -" Öğrencilerimiz makarna kullanarak hayallerindeki köprüleri yapıyor. Böylelikle yeni modeller üretiyorlar"
SİVAS'ta, 'Cumhuriyetimizin 100'üncü Yıl Hedeflerine Doğru 100 Üretim ve İstihdam Kapısı' sloganıyla gerçekleştirilen çalışmalar kapsamında cezaevinde kurulacak 2 fabrikada, Türkiye'deki farklı cezaevlerinde kalan mahkumlar için salça ve makarna üretilecek.
Sivas E Tipi Kapalı ve Açık Ceza İnfaz Kurumu yerleşkesi içerisinde kurulacak iki fabrikada makarna ve salça üretilerek, elde edilen ürünler diğer cezaevlerindeki tutuklu ve mahkumların tüketimi için değerlendirilecek.“Cumhuriyetimizin 100.
Sivas'ta "Cumhuriyet'in 100. yılına 100 fabrika" sloganıyla başlatılan çalışmalar kapsamında cezaevinde salça ve makarna üretimi için 2 fabrika kurulacak - Vali Salih Ayhan: "İnşallah Sivas hep istihdamla, üretimle, katma değeri yüksek üretimle adından söz ettirecek" - Cumhuriyet Başsavcısı Hasan Uğurlu: "Her iki tesisimizde günlük 5'er tonla başlayıp, ilerleyen zamanda 100 ton kapasiteye çıkacağız. Başlangıçta 75 hükümlümüz, kapasiteyi artırdığımızda da 200 hükümlümüzle üç vardiya çalışacak şekilde tesislerimizi kuracağız"
"Bugün ne pişirsem?" diyenler için lezzetli ve pratik bir yemek hazırladık: Fırında sebzeli tavuk! Akşam yemeğinde hayat kurtaran fırında sebzeli tavuk tarifinin yanına dilerseniz pilav ya da makarna hazırlayabilirsiniz. İşte fırında tavuk tarifinin detayları.
TOPRAK Mahsülleri Ofisi (TMO) Genel Müdürü Ahmet Güldal, Türkiye'nin un ihracatında dünyada 1’inci ve makarna ihracatında 2’nci sırada olduğunu söyledi.
TOPRAK Mahsülleri Ofisi (TMO) Genel Müdürü Ahmet Güldal, Türkiye'nin un ihracatında dünyada 1’inci ve makarna ihracatında 2’nci sırada olduğunu söyledi.
Nardan zehirlendiği iddia edilen Saliha, toprağa verildi AMCASI: 'SALİHA, 'KARNIM TOK' DİYEREK MAKARNA YEMEMİŞ.
Esenyurt'ta yaklaşık 30 işçi daha mide bulantısı ve baş dönmesi şikayetiyle hastaneye başvurdu. Esenyurt Akçaburgaz'da bulunan bir fabrikada çalışan yaklaşık 50 işçi geçtiğimiz cuma günü yemekhanede makarna, ıspanak, yoğurt ve ekler yemiş ve işçiler zehirlenme belirtisi ile hastanelere başvurmuştu.
Türkiye’nin güney sınırındaki terör koridorunu yok etmek, bölgeye barış ve huzuru getirmek amacıyla gerçekleştirilen Barış Pınarı Harekatı’na eş güdümlü olarak Kızılay tarafından, terör unsurlarının mağdur ettiği, sınırdaki Türk vatandaşlarının ve Suriye’deki sivillerin acil ihtiyaçlarını gidermek için başlatılan kampanyaya hayırseverlerden destek devam ediyor.Türk Kızılayı Genel Merkez Yönetim Kurulu Üyesi ve Adana Şube Başkanı Ramazan Saygılı’nın destek çağrısına kulak veren Adanalı hayırseverlerden yardımlar gecikmedi.Nakdi bağış, un, sıvı yağ, şeker, bakliyat, pirinç, makarna, tuz, salça, konserve, helva(küçük paket), zeytin, hijyen malzemeleri gibi temel ihtiyaçların kabul edildiği kampanyaya, Kızılay’ın kurumsal bağışçıları destek veriyor.En önemli ihtiyaç kalemlerinden olan hijyen malzemeleriyle kampanyaya destek veren Adanalı üreticinin bağışları, kabul işlemlerinin tamamlanmasının ardından tırlara yüklenerek harekat bölgesine uğurlandı.Ramazan Saygılı, "Ülkemizde huzur ve güvenliği sağlayacak olan Barış Pınarı Harekatın’a iş dünyasından gelen destekler mutluluk verici.
Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Abdülkadir Külahçıoğlu: - "Makarnanın uzun süre muhafaza edilebilmesi, çeşitliliği, kolayca hazırlanması, lezzeti, besleyici ve ekonomik bir gıda maddesi olması nedeniyle dünyada ve ülkemizde tüketimi günden güne artmaktadır"
Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Abdülkadir Külahçıoğlu: - "Makarnanın uzun süre muhafaza edilebilmesi, çeşitliliği, kolayca hazırlanması, lezzeti, besleyici ve ekonomik bir gıda maddesi olması nedeniyle dünyada ve ülkemizde tüketimi günden güne artmaktadır"
MasterChef Türkiye yarışması 30. son bölümüyle ekrana geldi. TV8'de yayınlanan MasterChef'in son bölümünde, dokunulmazlık oyunu ve eleme heyecanı yaşandı. Yarışmacıların makarna çeşitleri yaptıklar dokunulmazlık oyunu sırasında ise bir ilk yaşandı. Somer Şef oyunu durdurdu ve takımların tezgah değiştirmesini istedi. MasterChef bu hafta Peki dokunulmazlığı kim kazandı? MasterChef'te bu hafta eleme adayları kimler oldu? İşte MasterChef'in 22 Ekim Salı yayınlanan 34. son bölümde yaşananlar.
İZMİR'in Konak ilçesindeki Alsancak Garı'nda düzenlenen 'Gastrofest', yerli ve yabancı mutfak şeflerince hazırlanan özel tariflerle lezzet tutkunlarını ağırladı. Zengin Türk mutfağının tanıtım ve sunumlarının yapıldığı festival, yoğun ilgi gördü. Alsancak Garı'nda düzenlenen 'Gastrofest', ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü.
BALIKESİR'in Manyas ilçesinde 5 yıl önce KOSGEB’den aldığı kredi ile endemik otlarla makarna üreten girişimci Serap Karakaş, gelen taleplere yetişemiyor.
Balıkesir'in Manyas ilçesinde 5 yıl önce KOSGEB’den aldığı kredi ile endemik otlarla makarna üreten girişimci Serap Karakaş, gelen taleplere yetişemiyor. Karakaş'ın evinin bahçesinde ürettiği makarnaya, Tayvan'dan talip olan bir firma, 4 ton makarna siparişi verdi.
BALIKESİR'in Manyas ilçesinde 5 yıl önce KOSGEB’den aldığı kredi ile endemik otlarla makarna üreten girişimci Serap Karakaş, gelen taleplere yetişemiyor.
Gaziantep’in Şahinbey ilçesinde, belediye bünyesinde kurulan sosyal market aracılığıyla çölyak hastalarına glutensiz gıda paketi dağıtımı sürüyor.Şahinbey Belediyesi Sosyal market aracılığıyla çölyak hastalarına, içerisinde 6 kg kiloluk glutensiz un, 3 paket glutensiz makarna ve 1 paket irmik dağıtımını sürdürüyor.Çölyak hastaları için her ay glutensiz gıda paketi dağıtımı yapan Şahinbey Belediyesi, tespit edilen 750 çölyak hastasına içerisinde glutensiz malzemelerin bulunduğu koli dağıtımı gerçekleştiriyor.
Balıkesir'in Manyas ilçesindeki evinin bahçesine 4 yıl önce KOSGEB desteğiyle imalathane kuran kadın girişimci, nohutlu, kuru fasulyeli, kırmızı mercimekli, su yosunlu, bal kabağı katkılı gibi 27 çeşit makarna üretiyor - Girişimci Serap Karakaş: - "(Tayvanlı) Bir kişi bizim ürünlerimizi görmüş, bize ulaşarak numune istedi, buraya geldi ve bizden makarna almak istediğini belirtti. Şu an görüşmeler son aşamasında, çok mutluyuz. İlk anlaşmamız da 4,5 ton civarında oldu"
Balıkesir'in Manyas ilçesindeki evinin bahçesine 4 yıl önce KOSGEB desteğiyle imalathane kuran kadın girişimci, nohutlu, kuru fasulyeli, kırmızı mercimekli, su yosunlu, bal kabağı katkılı gibi 27 çeşit makarna üretiyor - Girişimci Serap Karakaş: - "(Tayvanlı) Bir kişi bizim ürünlerimizi görmüş, bize ulaşarak numune istedi, buraya geldi ve bizden makarna almak istediğini belirtti. Şu an görüşmeler son aşamasında, çok mutluyuz. İlk anlaşmamız da 4,5 ton civarında oldu"
Tokat’ta imece usulü yufka ve makarna yapan ev hanımları hem ailelerin bütçesine katkı sağlıyor, hem de yöresel yemeklerin tüketilmesine öncülük ediyor.Tokat’ın Niksar ilçesinde tatlı kış telaşı için bir araya gelen kadınlar, imece usulü ile yufka açarak, makarna keserek kış ihtiyaçlarını birlikte karşılıyorlar.
Plastik kullanımı gün geçtikçe artıyor. Bazı firmalar da plastik kullanımını en aza indirmek için farklı yollar arıyor. Makarna pipetler de plastik kullanımını azaltmak için ortaya çıkmış dahiyane bir fikir. Gelin bu fikre yakından bakalım. İşte makarna pipetler...
İzmir'de güneşe serilerek kurutulan domatesler başta Avrupa olmak üzere 85 ülkeye ihraç ediliyor - BGC Tarım ve Gıda Satış Pazarlama Sorumlu Gonca Arman: - "Bizim ürünlerimizi en çok İtalyanlar talep etmektedir. İtalya'da özellikle salatalarda, makarna, pizzalarda, sos olarak sandviçlerin arasında kullanılmaktadır" - "Kilosu yaklaşık 3 avroya ihracat yapıyoruz. Geçen yıl 900 ton satışımız vardı. Bu yıl talebin fazla olmasından dolayı bin 200 tonun üzerinde satış gerçekleştirmeyi hedefliyoruz"
İzmir'de güneşe serilerek kurutulan domatesler başta Avrupa olmak üzere 85 ülkeye ihraç ediliyor - BGC Tarım ve Gıda Satış Pazarlama Sorumlu Gonca Arman: - "Bizim ürünlerimizi en çok İtalyanlar talep etmektedir. İtalya'da özellikle salatalarda, makarna, pizzalarda, sos olarak sandviçlerin arasında kullanılmaktadır" - "Kilosu yaklaşık 3 avroya ihracat yapıyoruz. Geçen yıl 900 ton satışımız vardı. Bu yıl talebin fazla olmasından dolayı bin 200 tonun üzerinde satış gerçekleştirmeyi hedefliyoruz"
Ordu'nun doğal güzellikleri arasında kırmızı çatılı, beyaz dış cepheli evleriyle dikkati çeken mahallesi Yeşilce, ziyaretçilerini adeta büyülüyor - Mesudiye Belediye Başkanı İsa Gül: - "Burada yetişen doğal ürünlerimiz de gelen insanlarımıza sunuluyor. Kuru ekmek, erişte, makarna, pağaç gibi ürünlerimiz bambaşka. Bence Ordu'ya gelindiğinde Mesudiye Yeşilce'yi asla görmeden gitmeyin" - "Doğal yapının değişmeden kalması için mücadele ediyoruz. Yeşilce'nin Türkiye'de örneği yok"
Ordu'nun doğal güzellikleri arasında kırmızı çatılı, beyaz dış cepheli evleriyle dikkati çeken mahallesi Yeşilce, ziyaretçilerini adeta büyülüyor - Mesudiye Belediye Başkanı İsa Gül: - "Burada yetişen doğal ürünlerimiz de gelen insanlarımıza sunuluyor. Kuru ekmek, erişte, makarna, pağaç gibi ürünlerimiz bambaşka. Bence Ordu'ya gelindiğinde Mesudiye Yeşilce'yi asla görmeden gitmeyin" - "Doğal yapının değişmeden kalması için mücadele ediyoruz. Yeşilce'nin Türkiye'de örneği yok"
Makarna ihracatında Temmuz ayında rekor kırıldı.
Prinçten ürettikleri pipetlerle CNR Food İstanbul'a katılan Vietnamlı girişimci ilgi gördü - Vietnamlı girişimci Le Nam: - "Deneylerimiz sonucunda 6 ay önce makarna ve pirinçten kullanılabilir pipet üretmeye başladık. İnsanlar bu pipeti her türlü içecekte kullanabiliyor. İstedikleri zaman da yiyebiliyor ya da bitirdikten sonra kuşlara atabiliyor"
Değişik tat arayışları için yola çıktık ve limonlu makarnayı keşfettik. Biz bu tadı çok sevdik. Deneyenler ise tam puan verdi. Bakalım sizler sevecek misiniz...
Kalp ve Damar Cerrahisi Uzmanı Prof. Dr. Yusuf Kalko uyardı. Fast-food beslenme, her öğünde makarna, pilav ve tatlı tüketimi kalp-damar hastalıklarını tetikliyor.
Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Mehmet Hadi Tunç: - "Devlet olarak desteklerle yatırımı teşvik ediyoruz. Yoksa devletin un, bulgur ya da makarna fabrikası açması söz konusu değil"
Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Mehmet Hadi Tunç: - "Devlet olarak desteklerle yatırımı teşvik ediyoruz. Yoksa devletin un, bulgur ya da makarna fabrikası açması söz konusu değil"
Bir tür öğrenme bozukluğu olan disleksiye rağmen üç dil öğrenen ve aşçılık alanında ismini dünyaya duyurmak isteyen 19 yaşındaki Yarkın Şarda, Başkent Üniversitesi Aşçılık Bölümü'nü yüzde 50 burslu kazandı - Yarkın Şarda: - "Paragraflar uzun olunca ilk başta okumaya üşeniyordum. Başını okuyordum, sonunda unutuyordum. Tuhaf bir şey çıkıyordu ortaya ama sonra Yılmaz Hoca geldi, her şeyi düzeltti" - "En çok sevdiğim mutfak İtalyan mutfağı. Makarna ve et yemeğini yapmayı çok seviyorum. Dünyaca ünlü bir şef olma yoluna artık girdim" - Anne Selma Şarda: - "Yarkın aslında gastronomiye girebilecek puanı aldı ama biz sıralama yapmadık. Zorlanmadan, öğrenimine devam edeceği bir bölüm olması için özellikle iki yıllık bölümün daha doğru bir tercih olacağına karar verdik"
Türkiye’nin makarna ihracatı, ocak-haziran döneminde geçen yılın aynı dönemine göre, miktar olarak yüzde 4,3’lük artışla 613 bin tona yükselirken, değer artışı yüzde 3 ile sınırlı kalarak 287 milyon dolar oldu.
Türkiye’nin makarna ihracatı ocak-haziran döneminde geçen yılın aynı dönemine göre miktar olarak yüzde 4,3 artarken, değer artışı, birim değerdeki yüzde 1,3’lük düşüş nedeniyle yüzde 3’le sınırlı kaldı - MÜSAD Başkanı Uysallı: - “2019'un ilk altı ayındaki ihracat rakamları, makarna ihracatında miktar olarak artışa karşın aynı oranda gelir artışı elde edemediğimizi ortaya koyuyor. Sektör üretim miktarı olarak dünyada üçüncü, ihracatta ise İtalya’dan sonra ikinci sırada yer alıyor"
Türkiye’nin makarna ihracatı Ocak-Haziran 2019 döneminde geçen yılın aynı dönemine göre miktar olarak yüzde 4,3 artarken, değer artışı, birim değerdeki yüzde 1,3’lük düşüş nedeniyle yüzde 3’le sınırlı kaldı.
Game of Thrones'un efsane karakteri olarak popülerlik kazanan Emilia Clarke mutfağa girdi! Güzel oyuncu inat etti merdanesiz makarna açtı.
Makarnayı klasik bir yemek olmaktan öteye taşıyan 6 tarifi sizler için bir araya getirdik, buyursunlar...
Makarna kaynatırken tuz yerine limon sıkın. Böylelikle makarnaların birbirine yapışmasını engelleyeceksiniz. Bu yöntem tuzdan çok daha etkilidir aynı zamanda sodyum alımınız da azalmış olur.
ANTALYA'da, 'Çocuğuma daha sağlıklı ne yedirebilirim' fikrinden yola çıkan girişimci Serhat Öztürk, devletten aldığı destekle glütensiz ve vegan ürünler üreten fabrika kurdu.
ANTALYA'da, 'Çocuğuma daha sağlıklı ne yedirebilirim' fikrinden yola çıkan girişimci Serhat Öztürk, devletten aldığı destekle glütensiz ve vegan ürünler üreten fabrika kurdu.
Batman Bölge Devlet Hastanesinde görev yapan sağlık çalışanları yedikleri yemekten zehirlendi.Edinilen bilgiye göre, Batman Bölge Devlet Hastanesi yemekhanesinde öğle çıkan kıymalı makarna yemeğini yiyen çeşitli birimlerde çalışan hastane personeli, kusma, ishal ve mide bunaltısı şikayetiyle acil servise gitti.
Makarna üretim ve ihracatında önemli bir konumda bulunan Türkiye, yılın ilk 5 ayında yüzde 9 artışla 251 milyon 852 bin 338 dolar dış satım geliri elde ederken, ulaştığı ülke sayısını da 160'a çıkardı.
Türkiye'nin, ocak-mayıs dönemindeki makarna ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre miktar olarak yüzde 7, gelir olarak ise yüzde 9 arttı - İhracatta ulaşılan pazar sayısı 154'den 160'a çıktı - Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Abdülkadir Külahçıoğlu: - "Geçen yılın ilk 5 ayında yaklaşık 230 milyon dolarlık bir ihracat gelirimiz vardı. Bu yıl ise 251 milyon 852 bin 338 dolarlık gelirle yüzde 9'luk büyümeyi realize etmiş olduk"
Türkiye'nin, ocak-mayıs dönemindeki makarna ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre miktar olarak yüzde 7, gelir olarak ise yüzde 9 arttı - İhracatta ulaşılan pazar sayısı 154'den 160'a çıktı - Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Abdülkadir Külahçıoğlu: - "Geçen yılın ilk 5 ayında yaklaşık 230 milyon dolarlık bir ihracat gelirimiz vardı. Bu yıl ise 251 milyon 852 bin 338 dolarlık gelirle yüzde 9'luk büyümeyi realize etmiş olduk"