-
Mynet
- Yumurtali Pilav Tarifi
Yumurtali Pilav Tarifi Haberleri
Cumartesi kahvaltı da ne yenir? İşte en pratik kahvaltı tarifi!
Güne güzel, pozitif başlamanın yollarından biri olan kahvaltı ülkemizde sevilen bir öğün. Hafta sonu tatilinin gelmesiyle "Sabah kahvaltısında ne hazırlasam?" diye düşünenler için birbirinden lezzetli ve pratik tarifleri haberimizde derledik.
Kadim uygarlıklardan miras kalan siyez unundan sağlıklı ve kıyır kıyır poğaça tarifi
Genetiği değiştirilmeden günümüze gelmeyi başaran siyez buğdayı, yaklaşık on bin yıl öncesine tarihlendiriliyor. Buğdayın çok sert olan kabuğu sayesinde binlerce yıldır kendini muhafaza etmesine şaşırmamak mümkün değil. Kastamonu yöresinin soğuk ikliminde yetişen bu mucizevi buğdayın taş değirmenlerde öğütülmesiyle elde edilen siyez unuyla sağlıklı bir poğaça pişirelim mi?
Masada yer açın! Ana yemeği gölgede bırakacak birbirinden lezzetli 4 farklı yoğurtlu meze tarifi
Sofralardan eksik etmediğimiz yoğurt, pek çok yemeğe yakışan harika bir yardımcı. Üstelik bol proteinli olduğu için sağlığa da çok faydalı. Bununla birlikte pek çok hamur işinin, sıcak yemeğin ve meze çeşidinin de başrolü. Gelin, kaşık kaşık tüketeceğiniz yoğurtlu meze tariflerine birlikte bakalım...
Kabak tatlısı nasıl yapılır? Kabak tatlısı malzemeleri neler?
Kabak tatlısı, Sakarya yöresine ait meşhur tatlılardan biridir. Bu tatlı, Sakarya'da bayram günlerine özel olarak hazırlanır ve Adapazarı'nın büyük ve doyurucu meşhur beyaz kestane kabağı ile hazırlanır. İşte kabak tatlısı tarifi ve malzemeleri...
Islama köfte nasıl yapılır? Islama köfte malzemeleri neler?
Adapazarı deyince akla ilk gelen yiyeceklerden biri olan ıslama köfte sevilerek tüketiliyor. 500 gram kıyma, 1 adet et bulyon, 18 dilim ekmek ıslama köfte yaparken gerekli olan malzemeler arasında yer alıyor. İşte ıslama köfte tarifi ve malzemeleri!
Pekmezli ayva dolması nasıl yapılır? Pekmezli ayva dolması malzemeleri neler?
Pekmezli ayva dolması Sakarya yöresine ait yemekler arasında yer alıyor. Pekmezli ayva dolmasının tarifi 16. yüzyıl Osmanlı Mutfağına kazar uzanıyor. 3 adet büyük boy ayva, 300 gram kuzu kıyma, 150 gram pekmez pekmezli ayva dolması yaparken gerekli olan malzemelerden. İşte detaylar...
Dımbıl çorbası nasıl yapılır? İşte dımbıl çorbası tarifi ve malzemeleri!
Dımbıl çorbasının nasıl yapıldığı ve malzemelerinin neler olduğu merak konusu oldu. Dımbıl çorbası Sakarya yöresine ait yemekler arasında yer alıyor. Bu çorba küçük kase un, bir bardak su ve bir tatlı kaşığı tuz ile hazırlanan mayasız bir hamurdan yapılıyor. İşte dımbıl çorbası tarifi ve malzemeleri...
Sadece tatlısı yapılmıyor! Ağız sulandıran ayva dolması tarifi
Ayva; kalp ve damar sağlığına, sindirim sistemine ve bağırsaklara iyi gelen, tüm bunların yanı sıra bağışıklığı da güçlendiren bir meyve. Ayrıca, her derde deva olmasının yanında leziz bir dolma yapmak için de ideal! Ağzınızın suyunu akıtacak bir görünüme sahip olan ayva dolmasını yapmanın da bazı püf noktaları var tabii ki... Hadi, bu detayları hep birlikte öğrenelim.
Seferihisar'ın gizli kalmış bir lezzeti: Tarçınla peyniri bir araya getiren samsades tarifi
Seferihisar mutfağının ön plana çıkan lezzetlerinin başında samsades gelir. Lor peyniri ve tarçın gibi iki umulmadık tadı ortak bir paydada buluşturan bu lezzetten bir daha vazgeçemeyeceksiniz. İncecik hamuru ve çıtır çıtır dokusuyla hem gözlere hem de midenize bir şölen yaşatacak. İşte tadı damağınızda kalacak samsades tarifi...
Papanaşi nasıl yapılır? İşte papanaşi tarifi ve malzemeleri
Romen mutfağına ait geleneksel bir tatlı olan papanaşi kızartılarak veya haşlanarak hazırlanan meyveli bir tatlıdır. Romanya'nın meşhur tatlısını evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Papanaşi hazırlarken kullandığınız yumurtaların oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Yumurta sarısını ve beyazını ayrı ayrı ekleyin. Önce beyazını çırparsanız çörekler daha hafif olur. İşte papanaşi tarifi ve malzemeleri...
Ascinica nasıl yapılır? Ascinica (soğan dolması) malzemeleri neler?
Ascinia (soğan dolması) tarifi ve malzemeleri merak konusu oldu. Ascinia, Boşnak mutfağının nefis yemeklerinden biridir. Ascinia ülkemizde pek yapılmaz. Farklı bir tat denemek isteyenler için alternatif olan ascinia (soğan dolması) tarifini haberimizde sizler için derledik. İşte detaylar...
Brudet nasıl yapılır? İşte brudet tarifi ve malzemeleri
Geleneksel Hırvat mutfağının klasiklerinden biri olan brudet çeşitli deniz ürünleri ile hazırlanan yahnidir. Bu yemeği hazırlarken en az üç farklı balık türünün kullanılması tavsiye edilir. Brudeti defne yaprağı, biberiye ve taze maydanozla tatlandırabilirsiniz. İşte brudet tarifi ve malzemeleri...
Elbasan tava nasıl yapılır? İşte elbasan tava malzemeleri ve tarifi
Elbasan tavanın nasıl yapıldığı ve malzemelerinin neler olduğu merak konusu oldu. Geleneksel bir Arnavut yemeği olan elbasan tava haşlanmış kuzu etinin yoğurtlu bir sosla fırınlanmasıyla yapılır. Adı, Arnavutluk'a bağlı Elbasan şehrinden gelir. İşte elbasan tava malzemeleri ve tarifi!
Tavçe Gravçe nasıl yapılır? Tavçe Gravçe malzemeleri neler?
Makedonya mutfağına ait kuru fasulye yemeği olan tavçe gravçenin nasıl yapıldığı merak konusu oldu. Tavçe Gravçe yaparken 1 yemek kaşığı un, 3 su bardağı kuru fasulye, 3 diş sarımsak gerekli malzemeler arasında yer alıyor. İşte tavçe gravçe tarifi ve malzemeleri!
Kafkasya'dan sofralarınıza bambaşka lezzet geliyor: Çıtır çıtır Çerkez böreği (haluj) tarifi
Çerkez mutfağı, börekleri ve tatlılarıyla bilinir. En çok sevilen ve tüketilen yemeklerinden biri ise "haluj" ismiyle bilinen Çerkez böreği. Kıymalı, tavuklu, peynirli, patatesli gibi çeşitleri bulunan Çerkez böreği, bir yiyenin bir daha isteyeceği hamur işlerinden. Eğer mutfağınıza yeni bir lezzet katmak istiyorsanız tarifi aşağı bırakıyoruz.
Paket cipslerle vedalaşın! Az yağlı bol baharatlı ev yapımı çıtır çıtır cips tarifi
"Hadi, güzel bir film izleyelim!" dediğimiz an, elimizde bir kâse dolusu cips beliriveriyor ama biliyoruz ki paket gıdaların, hazır atıştırmalıkların sonrası hep pişmanlık. Yine de mis gibi baharatlı, çıtır çıtır bir cips olmadan o filmin tadı çıkmıyorsa evde kendi cipsinizi yapmayı deneyebilirsiniz. Ev yapımı cipsimize bonus olarak lezzetli bir sos tarifini de hemen aşağıya ekliyoruz.
O tarifi bulduk! Evde yumurta olmadığında çay keyfi yarım kalanlara yumurtasız havuçlu kek tarifi
Kekler, çay saatlerinin olmazsa olmaz lezzetlerinden biri. Yumurta alerjiniz varsa, tariflerinizde yumurta kullanmayı tercih etmiyorsanız ya da evde yumurtanız kalmamışsa bile enfes bir kek yapıp sıcacık çayınızla keyif yapabilirsiniz. Yumurta kullanmadan pişirebileceğiniz en lezzetli kek tarifini sizin için araştırdık!
Sivas köfte nasıl yapılır? Sivas köfte malzemeleri neler?
Sivas mutfağının en meşhur yemeklerinden biri olan Sivas köftenin tarifi ve malzemeleri merak konusu oldu. Sivas köftesi, Sivas’a has özel çarşı yiyeceğidir ve Türk Patent Enstitüsü tarafından coğrafî işaret verilen bir marka üründür. İşte Sivas köftesi tarifi ve malzemeleri...
Şiş köfte nasıl yapılır? İşte şiş köfte tarifi ve malzemeleri
Pratik bir tarife sahip olan şiş köfteyi evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Şiş köfteyi isteğe göre fırında veya mangalda yapabilirsiniz. 500 gram dana kıyma, 3 yemek kaşığı tepeleme galeta unu, 1 çay kaşığı karbonat şiş köfte yapmak için gerekli olan malzemeler arasında yer alıyor. İşte şiş köfte tarifi ve malzemeleri...
Akçaabat köftesi nasıl yapılır? Akçaabat köfte malzemeleri neler?
Trabzon'un Akçaabat ilçesinde Akçaabatlı lokantacılar tarafından yapılan Akçaabat köftesinin en önemli özelliklerinden biri odun kömürüyle çalışan ocaklarda pişirilmesi. Akçaabat köftesini hazırlarken köfte harcının içine maden suyu eklerseniz köfteniz daha yumuşak olur. İşte Akçaabat köftesi tarifi ve malzemeleri!
Abdigör köfte nasıl yapılır? Abdigör köfte malzemeleri neler?
Oldukça eskilere dayanan yöresel lezzetlerimizden biri olan abdigör köftesi sevilerek tüketiliyor. Osmanlı Türk mutfağında yer alan Abdigör köftesi, Ağrı yöresine aittir. Midesindeki rahatsızlık nedeniyle et yemekleri yiyemeyen Doğubayazıt Sancak Beyi Çolak Abdi Paşa için yapıldı. İşte abdigör köftesi tarifi ve malzemeleri...
Meğer ne kolaymış! Tüm püf noktalarıyla evde İskender kebap tarifi
İskender, şüphesiz ki en sevilen kebaplardan biri. Bu leziz kebabı yiyebileceğiniz pek çok restoran var ama evde de kolayca yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Siz de gurme lezzetleri evde denemek isteyenlerdenseniz, bu tarif tam da size göre. Önemli püf noktaları bir araya getirdik ve kolaylıkla yapabileceğiniz bir İskender kebap tarifi hazırladık. İşte detaylar...
Mantı lezzetinden geri kalmak istemeyen vejetaryenler buraya: Hengel ile etsiz mantı keyfi
Kafkaslardan gelen hengel tarifiyle evlerinizde etsiz mantı şöleni yaşayacaksınız. Özellikle et yemeyenlerin sıklıkla tercih edebileceği bir tarif olan hengel, Kayseri mantısına göre çok daha kolay hazırlandığı için pratik tarifleri sevenlerin de gönlünü fethediyor. İşte damak çatlatan Kars usulü hengel tarifi!
Narenciyeli portakallı ördek göğsü nasıl yapılır? İşte narenciyeli portakallı ördek göğsü malzemeleri!
2 adet ördek göğsü, ½ fincan portakal suyu, 1/2 fincan tavuk suyu, 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi narenciyeli portakallı ördek göğsü yapmak için gerekli malzemeler arasında yer alıyor. İşte narenciyeli portakallı ördek göğsü malzemeleri ve tarifi...
Şıhıl mahşi nasıl yapılır? Şıhıl mahşi malzemeleri neler?
Şıhıl mahşi bir çeşit kabak dolmasıdır. Bu özel dolma, lezzetleriyle de tanınan Hatay'da yapılır ve dolmaların şahı olarak isimlendirilir. Şıhıl mahşi, klasik kabak dolmasından farklı olarak kabakları oyulduktan sonra kızartılır. İşte şıhıl mahşi tarifi ve malzemeleri...
Evde donut nasıl yapılır? Donut malzemeleri neler?
Renkli görüntüsüyle göz boyayan donut ABD'de sıklıkla tüketilen çöreklerden biridir. Tanesi 450 kalori içeren donutu evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Donut şeker, süt ve maya ile hazırlanır. Donut hamurunu hazırlarken sütün ılık olmasına dikkat edilmeli. İşte donut tarifi ve malzemeleri...
MasterChef Pani Puri nasıl yapılır? Pani Puri malzemeleri, tarifi ve püf noktası…
MasterChef Türkiye jüri üyelerinden Somer Sivrioğlu’nun tarifi Panu Puri yemeğinin malzemeleri, tarifi ve püf noktaları, canlı yayında paylaşıldı. Peki her yapımda birbirinden farklı lezzetlerin hazırlandığı MasterChef’in 14 Kasım 2021 Pazar günü yayınlanan bölümünde yapılan Panu Puri nasıl yapılır? İşte detaylar…
Misafirleriniz bu tarife bayılacak! İşte sunumu ve lezzetiyle gönüllere taht kuran pazılı kuzu kapama tarifi
Kapamalar, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinin başında geliyor. Kapamalar arasındaki en özel tariflerden biri ise alışılmadık tatları buluşturan pazılı kuzu kapama tarifi. Klasik kuzu kapama tarifine ayrı bir yön vererek kuzu etinin pazıya sarılması, damaklarınızda farklı ve enfes bir lezzet haline dönüşüyor. Karşınızda yiyenlerin bir daha asla vazgeçemeyeceği pazılı kuzu kapama tarifi...
Ege kahvaltılarının yıldızı sizin de favoriniz olacak! Enfes çingene pilavı tarifi
Çingene pilavı aslında bir salata ailesine ait lezzetlerden biri. Lor peyniri ya da çökelekle yapabileceğiniz bu tarif, vazgeçilmez tatlar listesinde başı çekiyor. Bu tarifi ister yemeğinizin yanında salata olarak isterseniz de kahvaltılık olarak tüketebilirsiniz. İşte Ege yöresinde sıkça ve sevilerek tüketilen çingene pilavının tarifi...
Kıbrıs'ın zeytinli hellim peynirli yumuşacık ekmeği: Kahvaltı masalarınızı şenlendirecek bitta tarifi
Kıbrıs'ın en sevilen lezzetlerinden biri olan bittayı hiç duydunuz mu? Bitta, hellim peyniri ile yapılan bir kek. Genellikle kahvaltılarda tüketiliyor ve Kıbrıs'ta her yaştan insanın favorisi. Tam bir Akdeniz lezzeti olan bitta; görüntüsüyle tatlı ihtiyacınıza birebir gelecek bir kek gibi dursa da aslında tuzlu. Hadi, bittayla tanışalım!
Lezzetiyle sizi alıp çocukluğunuzdaki bayram sabahlarına götürecek yaprak sarması tarifi ve tüyoları
Anneannelerin, babaannelerin bayram seyran demeden tencere tencere sardığı etli yaprak sarmasının tadı damaklardan gitmiyor. Mutfağa her girdiğinde tencerelerle bakışan, gece uykudan uyanıp minik adımlarla mutfağın yolunu tutan nesildenseniz ve "Ne kadar uğraşsam da o tadı, o kıvamı tutturamıyorum." diyorsanız bu tüyoları kaçırmayın!
Hem katkısız hem de pratik! Evde doğal badem ezmesi nasıl yapılır?
Badem ezmesi, aynı zamanda "marzipan" olarak bilinen, özellikle İtalya ve Fransa gibi ülkelerde çok sık tüketilen bir lezzet. Türk mutfağında da Osmanlı İmparatorluğu'ndan bugüne ulaşan birçok tarifi mevcut. Turistler tarafından da sevilerek tüketilen ve hediyelik ikram olarak sunulan ürünlerden olan katkısız badem ezmesi tarifine beraber göz atalım...
Kısa sürede ve kolayca hazırlayıp sofralarınızı şenlendirebileceğiniz 3 farklı şehriyeli yemek tarifi
Şehriye; her haliyle Türk mutfağında yer edinen, gönüllere taht kuran bir kuru gıda. Pilavların olmazsa olmazı, çorbaların küçük sürprizi şehriye; salatalarda, hatta tatlılarda bile kullanılıyor. Çin'de yapılan arkeolojik kazılarda bundan 4000 yıl önce de tüketildiği tespit edilen ve günümüzde de mutfaklardan eksik edilmeyen tel şehriye ile şahane bir sofra kurmaya ne dersiniz?
Hem sağlıklı hem lezzetli kış tatlıları! Ayva, balkabağı, elma, havuç... Bu meyvelerin tatlısını yemeye doyamayacaksınız
Kahvaltıları kadar zengin tatlı seçenekleri ile de ünlü ülkemizde, her mevsim ayrı besinler kullanılarak farklı lezzetler hazırlanıyor. Yazları sütlü tatlılar, kışları ise şerbetleri tatlılarla sofraların şenlendiği dönemlerde tercih edilen besinler de farklılaşıyor. Kış ayında öne çıkan besinlerse ayva, balkabağı, havuç ve elma oluyor. Bazen tatlının kendisi bazense tarifi tamamlayıcı bir malzemeye dönüşen bu besinler bakın hangi kış tatlılarında kullanılıyor. İşte en sevilen kış tatlıları...
Çay Demlenene Kadar Hazır! Lezzetiyle Pastaneleri Aratmayacak Pratik Kuru Pasta Tarifi
Bayramlarda, doğum günlerinde ve birçok özel günde imdadımıza koşan lezzetlerin başında kuru pastalar gelir. Çat kapı gelen misafirlere ve abur cuburdan vazgeçemeyen çocuklara ikram etmek ya da çayın yanında atıştırmak için harika bir alternatif. Artık dışarıdan satın almamıza gerek kalmadan evde çok lezzetli ve iştah kabartan kuru pastalar yapmak mümkün!
Bayburt'un gizli lezzeti! Damak çatlatan galacoş tarifi
Saklı kalmış yöresel lezzetlerde bugün Bayburt'a ait olan galacoş tarifi ile karşınızdayız! Bu tarif hem bol proteinli hem de oldukça doyurucu. Anadolu yemeklerinin şanına yakışan bu yemek, içerisinde kıyma olmasına rağmen son derece ekonomik. Gelin, kalabalık sofraların baş tacı olmaya aday galacoş tarifine birlikte göz atalım.
Akşam için pratik ve lezzetli bir yemek arayanlara yiyenin bir daha isteyeceği nefis Artvin sironu tarifi!
Siron; Karadeniz, İç Anadolu ve Doğu Anadolu'da yapılan en lezzetli yemeklerden biri. Ülkedeki üç farklı mutfak kültürünü aynı paydada buluşturan bu yemek, tadıyla da görüntüsüyle de iştah kabartıyor. Farklı bölgelerde silor, silori, serun, sırın diye de anılan ve yedikçe yemek isteyeceğiniz sironun tarifi; Artvin'den sofralarınıza geliyor.
Mutfakların gizli kahramanı pişirme kağıdını birçok farklı şekilde kullanabileceğinizi biliyor muydunuz?
Mutfakta yeni tarifler denerken işimizi kolaylaştırsın diye uzun yıllar boyunca pişirme kağıdına ihtiyaç duyduk. Örneğin akışkan tost yaparken tost makinasının plakalarının arasında ya da lezzetli bir balık tarifi denerken fırın tepsisinde kullandık. Ama pişirme kağıdının bunların dışında da birçok fonksiyonu var. İşte detaylar…
Avokado ile aranızı düzeltecek birbirinden lezzetli 5 farklı kahvaltılık tarifi
Son zamanların popüler besinlerinden biri olan avokadoyu, ne kadar isteseniz de bir türlü sevememiş olabilirsiniz. Ama bir gerçek var ki avokadonun faydaları saymakla bitmiyor. Avokado, sağlıklı bir besin olduğu gibi içerdiği yağlarla ve lifli yapısıyla oldukça da besleyici. Hem doyuruculuğuyla hem de lezzetiyle size avokadoyu sevdirecek 5 farklı kahvaltılık tarifiyle karşınızdayız!
Kuru eriğin ağız sulandıran lezzeti! Yemeye doyamayacağınız kuru erikli elmalı crumble tarifi
Crumble, kısa zamanda ekstra lezzet isteyenler için yaratılmış bir tatlı. İkinci Dünya Savaşı'nın kıtlık zamanlarında yağdan ve şekerden tasarruf etmek için ortaya çıkan bu tarif, günümüzde de lezzetiyle masaları şenlendiriyor. İşte herkesin sevdiği, kuru meyvelerle yapabileceği ve yemelere doyum olmayan erikli elmalı crumble tarifi....
Yeni tariflerden hoşlanıyorsanız bu sefer kahvaltıdan başlayın! Egg benedict tarifi
Egg benedict'i belki de ilk defa duyuyorsunuz. Amerikan mutfağında kahvaltı ya da brunchlarda tercih edilen bu yiyecek daha çok hamburgere benziyor. Zaten görüntüsünden bile Amerikan mutfağına ait olduğunu tahmin edebilirsiniz! Yumurtayı seviyorsanız, farklı tekniklerle yapacağınız bu tarifi gününüzü kurtaran bir lezzet olarak da düşünebilirsiniz.
Lösemiyi yenen küçük Melek, anaokuluna başlamanın sevincini yaşıyor
Sakarya'da 14 aylıkken başladığı mücadeleyi kazanan 6 yaşındaki Melek Demirhan: - "Ben hastaydım, iyileştim. Okula gidiyorum, çok mutluyum" - Anne Muhsine Demirhan: - "Zamanın bu kadar çabuk geçtiğini şaşkınlık içerinde izliyorum. Güzel ve tarifi mümkün olamayan duygular"
Sağlığınız için endişelenmeye son! İşte markettekileri aratmayan ev yapımı bulyon tarifi
Bulyon, yemeklere kattığı eşsiz tat sayesinde mutfağın olmazsa olmazı. Ayrıca içerdiği vitaminlerle bağışıklığı güçlendirmesi de bir başka artısı. Şimdiden uyaralım, tabii ki dışarıdan alınan bulyonları kastetmiyoruz! Marketteki bulyonlar, koruyucu maddeler yüzünden sağlığınızı tehdit ediyor olabilir. Neyse ki evde sağlıklı bir bulyon yapmak mümkün. İşte et ve tavuk bulyon tarifi...
Besleyici ve hafif bir akşam öğünü arayışında olanlar için birbirinden lezzetli 3 somon yemeği tarifi
Yüksek besin değeri ve muhteşem lezzetiyle somon, sofralarımızı taçlandıran lezzetlerin başında geliyor. Gerek sağlığa olan faydasıyla, gerek damakta bıraktığı harika lezzetle birçoğumuzun kalbini çalıyor. Somon çeşitli tekniklerle pişirilip pek çok tarife lezzet katabiliyor. Sizler için sofralarınızı zenginleştirecek fırında, kızartma ve buharda 3 farklı somon tarifini derledik.
Lapa pilav yapmaya son! Hangi pirinci nasıl pişirmelisiniz?
Geçmişi binlerce yıl önceye dayanan pirinç, günümüzde en çok tüketilen gıdalar arasında yer alır. Özellikle Türk yemek kültüründe önemli bir yere sahip olan pirinç, neredeyse bütün yemeklerde kullanılır. Ama çoğunlukla atlanan bir nokta var. Pirinç; kokusuna, boyutuna ve rengine göre çeşitlere ayrılır ve hepsi aynı şekilde pişirilmez. Gelin, pirinçle ilgili detaylara hep birlikte bakalım.
Binard kavurması (şalgam turbu) nasıl yapılır? Binard kavurması (şalgam turbu) malzemeleri neler?
Binard kavurması (şalgam turbu) Batman yöresinin en meşhur yemeklerinden biridir. Batman yöresinde sık sık yapılan ve sofralarda yerini alan binard kavurmasının (şalgam turbu) 6 kişilik tarifini haberimizde bulabilirsiniz. İşte binard kavurması (şalgam turbu) malzemeleri ve tarifi!
Pekmezli havdel (pekmezli pelte tatlısı) nasıl yapılır? İşte Pekmezli havdel tarifi ve malzemeleri
Batman ve yöresinin sevilen tatlısı olan pekmezli pelte tatlısı, pekmezli havdel adıyla da bilinir. Oldukça az malzemeden hazırlanan pekmezli havdel tatlısının hazırlanışı da oldukça kolaydır. Bu tatlı dut ve üzüm gibi meyvelerden yapılır. İşte Pekmezli havdel tarifi ve malzemeleri...
Şamburek (Şam Böreği) nasıl yapılır? İşte şam böreği tarifi ve malzemeleri
Şamburek veya şam böreği, Mardin yöresine ait sevilen lezzetler arasında yer alıyor. Şam böreği Mardin'de sık sık yapılır ve sofralarda yerini alır. 6 kişilik şam böreği tarifine haberimizden ulaşabilirsiniz. İşte şam böreği tarifi ve malzemeleri...
Serpme pilav, etli bulgur pilavı nasıl yapılır? İşte serpme pilav, etli bulgur pilavı malzemeleri!
Serpme pilav, etli bulgur pilavı Batman yöresinin meşhur yemeklerinden biridir. Serpme pilav, etli bulgur pilavı yaparken gerekli olan malzemeler arasında 1 kg kemikli kuzu eti, 50 gr tel şehriye, 500 gr bulgur yer alıyor. İşte serpme pilav, etli bulgur pilavı malzemeleri!
İhni nohut unu çorbası nasıl yapılır? İhni nohut unu çorbası malzemeleri neler?
Batman yöresine ait olan inhi nohut unu çorbasını evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. İnhi nohut unu çorbasını hazırlamak için gerekli olan malzemelerin arasında 150 gr kavrulmuş nohut veya nohut unu, 50 gr tereyağı, 100 gr domates salçası yer alıyor. İşte ihni nohut unu çorbası tarifi...
