Soğanlama, günümüze Osmanlı mutfağından kalan lezzetlerden biri. Soğanlama yapmak için 2 adet orta boy soğan, 1 adet yumurta ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ, gerekli olan malzemeler arasında yer alıyor. Oldukça pratik olan soğanlama kolayca hazırlanabilen yemekler arasında yer alıyor. İşte soğanlama tarifi...
Osmanlı saray mutfağı geniş yemek yelpaze ve benzersiz tatlarıyla damaklarda şölen oluşturmaya devam ediyor. Farklı kültürleri bir arada bulunduran Osmanlı Dönemi'ndeki çeşitlilik mutfağımıza da yansımış ve ortaya şahane lezzetler çıkmış. Bize miras kalan bu yemeklerin dünya mutfağında da çok özel yeri vardır.
Yemek kahvaltılık tarifler içinde en çok tercih edilenlerden biri olan krep tarifi, pratik lezzetler hazırlamak isteyen pek çok kişi tarafından merak ediliyor. Yapımı basit olan ve lezzetiyle ön plana çıkan krepi her sabah hazırlayarak sıcak olarak tüketebilirsiniz. Peki krep nasıl yapılır? Krep tarifi ve malzemeleri neler? İşte tarifi...
Kalın kazaklar, montlar kişileri daha da kilolu gösterdiği için kışa hazırlanırken diyet listeleri gözden geçirilmeye başlandı. Sağlıklı kilo vermek için beslenme alışkanlıklarını değiştirip lifli besinleri tüketmek gerektiğini biliyoruz. Klasik salata tariflerinden sıkılanlar için yeşil elmalı salata tarifini sizlerle paylaşıyoruz.
Şerbetli tatlılar arasında en çok tercih edilenlerden biri olan lokma tatlısı evde de kolaylıkla yapılabilir. Lokma hamurunun gevşememesi için bir tutam limon tuzu ekleyebilirsiniz. Hamuru hazırladıktan sonra nemli bez ile örtün ve kenarda dinlendirin. Böylelikle daha kolay mayalanır. İşte lokma tatlısı tarifi...
En sevilen ızgara yemeklerin arasında yer alan tavuk şiş fırında da yapılabilir. İşin püf noktası marinasyon kısmıdır. Tarifi kemiksiz pirzola eti ile denerseniz göğüs etine göre daha yumuşak olur. Aynı zamanda pişirme süresi fırına göre değişkenlik gösterebilir. Bu yüzden arada sırada fırındaki tavukları kontrol etmelisiniz.
Rus mutfağından dünyaya yayılan bir lezzet olan Tavuk Kievski'nin yapımı oldukça kolay ve pratiktir. 2 dal taze tarhun, 2 adet tavuk göğsü ( 2 bütün yani 4 parça) ve ½ çay kaşığı öğütülmüş top karabiber Tavuk Kievski yapımı için gerekli olan malzemelerin arasında yer alıyor. İşte Tavuk Kievski tarifi...
Tatlıların her daim fazla kalorili ve diyet düşmanı olduğu söylenir. Özellikle çikolatalı tatlılar mutluluk hormonu salgılanmasına yardımcı olmasıyla ünlüdür. Tatlı krizlerine çözüm üretecek ve yapımı çok kısa sürecek bir lezzete ne dersiniz? İşte sadece 5 dakika hazırlanacak kolay cheesecake tarifi...
Kahvaltılarda dilerseniz marmelatla dilerseniz de reçelle tüketebileceğiniz pankekler, en çok merak edilen tariflerden biri. Yumurta, süt ve şeker gibi basit malzemelerle pankek yapımı mümkün. Yapımı kolay olan bu lezzetin nasıl yapıldığı ve malzemeleri merak ediliyor. Peki pankek nasıl yapılır? Pankek tarifi ve malzemeleri neler? İşte ayrıntılar...
Görüntüsü, tadı, lezzeti, şekeri, hamuru içindeki malzemeleriyle ağızlarda enfes bir tat bırakan cevizli baklava, tarifi zor gibi görünse de sonrasında alınan haz her şeye değiyor. Kolay baklava tarifi ile ev hanımları baklava hamurunu da evde açarak, ev halkını mutlu ediyor.
MasterChef Türkiye’nin 19 Eylül Pazar günü yayınlanan eleme bölümünde yarışmacılar serüvene devam edebilmek için kıyasıya mücadele etti. Eleme potasından çıkmak için yarışmacılar Mehmet Yalçınkaya’nın “Gece Gibi Siyah” isimli imza tabağını yaptı. İşte Mehmet Şef’in harika tarifi...
Un helvası günümüze Osmanlı mutfağından kalmıştır. Az malzeme ile yapılıyor oluşu ve oldukça pratik bir şekilde hazırlanması nedeniyle un helvası sık sık tercih edilir. Helvanın yoğun olmasını isterseniz pişirirken kaymak ilave edin. Margarin yerine tereyağı kullanırsanız helvanın lezzeti ve kokusu daha iyi olur. İşte un helvası tarifi...
Pancarlı kısır hem görüntüsü hem de tarifi ile bildiğimiz kısırdan biraz daha farklıdır. 2 su bardağı ince bulgur, yarım su bardağı pancar turşusu suyu ve 100 gr kırmızı pancar turşusu pancarlı kısır yapmak için gerekli olan malzemelerin arasında yer alıyor. İşte pancarlı kısır tarifi...
Sadece bir erkeğin değil tüm insanların kalbine giden yol aslında midesinden geçer. Mutfakta harikalar yaratmak için tüm gününüzü harcamanıza gerek yok. Sadece birkaç tüyo ile son derece lezzetli yemekler ortaya çıkartabilirsiniz. Dışı nar gibi kızarmış, içi sulu tavuk pişirmeye hazır mısınız?
TV8 ekranlarının sevilen programı MasterChef Türkiye'de kıyasıya mücadele devam ediyor. MasterChef'te yeni bölümde yapılan hünkar beğendi tarifi merak konusu oldu. Peki hünkar beğendi nasıl yapılır? İşte MasterChef hünkar beğendi tarifi ve malzemeleri...
İstanbul'un en özel sokak lezzetlerinden biri olan ıslak hamburgeri artık kendi mutfağınızda yapabilirsiniz. MasterChef Türkiye şeflerinden özel olarak paylaşılan ıslak hamburger tarifi kendinizi Taksim’de hissettirecek. Bu tarifin sırrı ise sosunda saklı...
Türk yemek kültüründe Osmanlı saray mutfağının etkileri her daim kendisini gösterir. Özellikle saray mutfağından gelen et yemekleri 7’de 70’e herkesin damağına hitap eder. Patlıcan ve etin benzersiz buluşmasından ortaya çıkan hünkar beğendi tarifini bir kez de bu püf noktası ile denemeye ne dersiniz?
TV8 ekranlarının sevilen yarışması MasterChef 2021'in yeni bölümde şefler ana kadro yarışmacılarından soya soslu noodle yapmalarını istedi. Yarışma sonrası Soya soslu noodle tarifi merak ediliyor. Peki soya soslu noodle nasıl yapılır? MasterChef soya soslu noodle tarifi ve malzemeleri neler? İşte ayrıntılar...
Güneydoğu Asya’nın geleneğiyle harmanlanan Tayland mutfağı, hafif hazırlanan ve güçlü aromatik tatlarla desteklenen yemekleriyle tanınır. Bu mutfakta baharatlar yaygın olarak kullanılır. Tayland yemeklerinde, her bir yemekte ya da tüm sofrada, ekşi, tatlı, tuzlu ve acı olmak üzere dört ana lezzetin dengesi gözetilir. Sizler için Tayland mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan ananaslı pilav tarifini araştırdık.
Meyhane pilav tarifi MasterChef'in yeni bölümü sonrası araştırılmaya başlandı. Pirinç pilavından daha sağlıklı olan bulgurdan yapılmış olan meyhane pilavı tarifi, içine katılan sebzeler katıldığında daha sağlıklı hale gelmekte. Peki meyhane pilavı nasıl yapılır? İşte MasterChef meyhane pilavı tarifi ve malzemeleri...
MasterChef Türkiye 2021'in 14 Eylül Salı akşamı ekrana gelen son bölümünde dokunulmazlık oyunu heyecanı yaşandı. MasterChef Türkiye’de dördüncü haftanın ilk dokunulmazlık oyununda takımlar pilav çeşitleri yaparak yarıştı. Kaybeden takımdan ise iki yarışmacı elemeye kaldı. Peki, MasterChef’te dokunulmazlığı kim kazandı? MasterChef 2021 eleme adayları kimler oldu?
TV8'in sevilen programı MasterChef Türkiye'de bugün dokunulmazlık oyunu oynandı. Yarışmada haftanın ilk dokunulmazlık oyununda kırmızı ve mavi takım yarışmacıları pilav düellosunda karşı karşıya geldi. Peki 14 Eylül MasterChef dokunulmazlık oyununu kim kazandı? MasterChef eleme adayları kimler? İşte ayrıntılar...
MasterChef'in yeni bölümü sonrası arpa şehriyeli pilav tarifi merak ediliyor. MasterChef Türkiye’de dokunulmazlık oyununda yarışmacılardan yapması istenen yemeklerden biri arpa şehriyeli pilav oldu. Peki arpa şehriyeli pilav nasıl yapılır? İşte arpa şehriyeli pilav tarifi ve malzemeleri...
MasterChef Türkiye’de dokunulmazlık oyununda konsept gereği pilav türleri yapıldı. Sevilen yarışmada yeni bölüm sonrası mantarlı kaşarlı pilav tarifi merak ediliyor. Peki Mantarlı kaşarlı pilav nasıl yapılır? MasterChef mantarlı kaşarlı pilav tarifi ve malzemeleri neler? İşte ayrıntılar...
Yaz aylarının sona ermesiyle beraber havalar yavaş yavaş soğumaya başladı. Ancak yazın serinleten lezzeti dondurma hala popülerliğini kaybetmedi. Küçükten büyüye en sevilen tatlılardan biri de dondurmadır. Maraş dondurmasından sütlüye, buzlu dondurmadan sorbeye dondurmanın hemen her türü severek yenilir. Evde de basit bir tarif ile dondurma yapabilir evdekilere serin bir sürpriz yapabilirsiniz.
Kahvaltılarının en tatlı dakikaları ekmeğin üzerine reçeli sürdüğünüz anda yaşanır. Hemen hemen her ürünün reçeli olduğunu söylemek yanlış olmaz. Ancak genellikle kayısı, ayva, çilek, portakal gibi meyvelerin reçellerine damak tadınız alışkındır. Damağınıza bambaşka bir dünyanın esintilerini sunacak bir tarifi ne dersiniz? Sizler için acı biber reçeli tarifini araştırdık.
MasterChef'in yeni bölümünde yarışmacılardan Tatarlara özgü bir börek olarak bilinen çiğ börek yapılması istendi. Sevilen programın yeni bölümü sonrası çiğ börek tarifi merak ediliyor. Peki Çiğ börek nasıl yapılır? MasterChef çiğ börek tarifi ve malzemeleri neler? İşte ayrıntılar...
MasterChef'in yeni bölümünde yarışmacılardan künefe yapılması istendi. Sevilen yarışmanın yeni bölümü sonrası künefe tarifi merak ediliyor. Anavatanı Hatay olan künefe, kadayıf ya da tel kadayıf, un ve suyun karıştırılmasıyla elde edilen hamurun ince teller haline getirilmesi sonucu elde edilen bir tatlıdır. Peki künefe nasıl yapılır? MasterChef künefe tarifi ve malzemeleri neler? İşte ayrıntılar...
Güne kahvaltı yaparak başlamak tüm uzmanlar tarafından tavsiye edilir. Özellikle çocukların okula gitmeden önce mutlaka kahvaltı yapması önerilir. Çoğu kişi yoğun iş temposu ve koşuşturma arasında bu öğünü bir kahve ile atlar. Ancak sadece 5 dakikanızı alacak bir sandviç tarifi ile gününüzü daha enerjik geçirmenize yardımcı olacağız.
TV8'in sevilen programı MasterChef'in yeni bölümünde Somer Şef’in imza yemeği olan bebek kalamar dolması tarifi yapıldı. Yarışmacılar en iyi kalamar dolmasını yapmak için yarışırken, izleyiciler tarafından kalamar dolması tarifi merak ediliyor. Peki Kalamar dolması nasıl yapılır? İşte MasterChef Kalamar dolması tarifi ve malzemeleri...
Lor tatlısı Balıkesir'in meşhur tatlılarından biridir. Oldukça az malzeme ile hazırlanabilen lor tatlısı şerbetli bir tatlıdır. Lor tatlısının gerçek şeker ve taze lordan yapılması gerekir. Lor tatlısını hazırlamak için gerekli olan malzemeler arasında tuzsuz lor peyniri, yumurta, sıvı yağ ve un yer alıyor. İşte lor tatlısı tarifi...
Ekonomik, lezzetli ve her mevsim avlanabilir olması nedeniyle sıkça tercih edilen mezgiti fırında yapmak da oldukça pratik. Mezgit, beyaz etinin lezzeti ve rengi nedeniyle bazı kesimlerde "tavuk balığı" olarak adlandırılır. Fırında mezgit yapmak için gerekli olan malzemeler arasında 5 adet mezgit, 4 adet çipura ve 3 adet domates yer alıyor. İşte fırında mezgit tarifi...
Beğendili sübye Cunda'da en çok tercih edilen sebzeler arasında yer alıyor. Beğendili sübye Ayvalık Cunda adasında öncelikli tadılacak mezelerin arasındadır. Ahtapota benzeyen sübyenin diğer adı da mürekkep balığıdır. Kalamar, Sübye ve Ahtapot aynı familyadan deniz ürünleridir. İşte beğendili sübye tarifi...
Kabak çiçeği dolmasını hazırlarken gerekli malzemeler arasında 30 adet kabak çiçeği, 1,5 su bardağı pirinç, 2 adet orta boy kuru soğan ve 1 çay bardağı zeytinyağı bulunuyor. Kabak çiçeği dolmasının dibinin tutmaması için altına dereotu sapları yerleştirebilirsiniz. İşte Kabak çiçeği dolması tarifi...
Eskişehir’de, 29 haftalık hamileyken koronavirüse yakalanan Duygu Yetgin Akgün, bebeğini erken doğumla dünyaya getirdi. Akgün, kuvözdeki bebeğini ilk kez hemşirelerin tabletten görüntülü görüşmeyle izledi. Akgün, ''Aşı gerçekten çok önemli. 17 gün yoğun bakımda kaldım. O acının tarifi yok. Eşim üniversitede çalışıyor. Orada 8 kişi birden hasta oldu ve aşılı oldukları için hiçbir şey olmadı. Onlar ağır hasta olmadılar, sadece ben oldum. Çünkü aşım yoktu'' dedi.
Medipol Mega Üniversite Hastanesi Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı Prof. Dr. İbrahim Azboy: - "Yaptığımız tetikler sonucunda hastamızın sol kalçasının olması gereken yuvasında olmadığını ve buna bağlı olarak sol bacağının 7 santim kısa olduğunu gördük. Teşhisin sonucunda hastamıza total kalça protezi ameliyatını uyguladık. Bacağındaki kısalığı büyük ölçüde giderdik" - Altıngül Token: - "İstanbul Medipol Mega'da attığım ilk bastonsuz adımla çocuğumdan bu yana kurduğum hayallerimin ötesine yürüdüm. Tarifi güç duygular içindeyim"
“Parmigiana di Melanzane" veya "Melanzane alla Parmigiana" olarak bilinen lezzetli Güney İtalya yemeği Parmigiana, kızartılmış ince patlıcan dilimlerinin peynir ve domates sosu ile kaplanarak fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu tarifi haberimizde derledik.
İtalyan mutfağının sevilen tatlıları arasında yer alan Zeppole, üstüne şeker serpilerek ikram edilir. Krema dolgusu ve görüntüsüyle oldukça hoş görünen Zeppole tatlısını hazırlamak için mevsim meyvesi, 2 yemek kaşığı pudra şekeri ve sıvıyağ gerekli olan malzemelerin arasında yer alıyor. İşte Zeppole tarifi...
Gnocchi, İtalyan mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Gnocchi yapımı için gerekli malzemeler arasında 1 kg patates, 6 adet yumurtanın sarısı, 200 gram rendelenmiş parmesan ve 1 su bardağı un yer alıyor. Gnocchi yapımı için ilk önce patatesleri haşlayıp rendelemek gerekiyor. İşte Gnocchi tarifi...
Osso buco, İtalyan mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Osso buco hazırlamak için gerekli olan malzemeler arasında 4 adet dana incik, 1 adet kuru soğan, 1 adet havuç ve 1 adet kereviz sapı yer alıyor. İşe incikleri tuz ve karabiber ile tatlandırılarak başlanıyor. İşte Osso buco tarifi...
Islak hamburger sokak yemeklerinin sevilen lezzetleri arasında yer alıyor. Özel sosu ile servis edilen ıslak hamburger birçok kişinin damak zevkine hitap ediyor. Islak hamburgeri evinizde hazırlayabilirsiniz. Islak hamburgeri hazırlamak için gerekli olan malzemeler arasında 200 gram dana döş eti, 1 adet orta boy kuru soğan, 1 diş sarımsak yer alıyor. İşte ıslak hamburger tarifi...
Kahvaltı günün en önemli öğünü olmasıyla beraber pek çok kişi bu saatleri sadece bir kahve ile geçiştirmeyi tercih eder. Besin değeri yüksek ve doyurucu bir sandviç tarifine ne dersiniz? Üstelik hazırlanışı sadece 5 dakikanızı alacak.
Suudi Arabistan’ın Shaqra Valisi Adel Al-Bawardi, Japonya Büyükelçisi Iwai Fumio'ye eliyle pilav yemeyi öğretti.
Başrollerini Kadir Doğulu ve Serra Arıtürk’ün paylaştığı oyuncu kadrosunda Alper Saldıran, Cem Davran ve Yasemin Baştan gibi isimlerin yer aldığı Aşkın Tarifi dizisi beklenen reyting oranlarına ulaşamayınca final kararı verildi. Dizinin başrol oyuncusu Kadir Doğulu, Instagram hesabından yaptığı bir paylaşımla veda etti.
Tekirdağ Çorlu'da katıldıkları düğünde tavuklu pilav yiyen 33 kişi, karın ağrısı ve mide bulantısı şikayetleriyle hastaneye başvurdu.
MasterChef Türkiye’nin son bölümünde yarışmacılar kaptanlık mücadelesi için soğuk baklava tarifiyle yarıştı. Son yılların favori tatlısı haline gelen soğuk baklava, MasterChef Türkiye’nin yeni bölümünden sonra bir kez daha gündeme geldi. Peki soğuk baklava nasıl yapılır? İşte soğuk baklava tarifi...
6 Eylül Pazartesi yayınlanan dizi, film ve programların reyting sonuçları TİAK tarafından açıklanıyor. Total, AB ve ABC olarak ölçülen reyting sonuçları, sabah saatlerinden itibaren paylaşılıyor. Pazartesi akşamı MasterChef Türkiye, Cingöz Recai: Bir Efsanenin Dönüşü, Kalp Yarası, Güldür Güldür Show, Yol Arkadaşım 2, Aşkın Tarifi ve Seksenler izleyiciyle buluştu.
Kanal D ekranlarının sevilen yapımlarından Aşkın Tarifi dizisi, 6 Eylül 2021 Pazartesi günü yayınlanacak 13. bölümünün ardından final yapıyor. Serra Arıtürk ile Kadir Doğulu’nun başrolünde yer aldığı Aşkın Tarifi dizisi, ekran macerasını sonlandıracak.
6 Eylül Pazartesi günü kanallarda hangi dizilerin, filmlerin ve yarışma programlarının olacağı televizyon seyircileri tarafından merakla araştırılıyor. 6 Eylül Pazartesi akşamı Güldür Güldür Show, Kalp Yarası, Aşkın Tarifi, MasterChef Türkiye, Cingöz Recai: Bir Efsanenin Dönüşü, Yol Arkadaşım 2 ve Seksenler programları izleyicilerle buluşacak. Peki, Show TV, Kanal D, TV8, FOX TV, ATV, STAR TV, TRT 1 yayın akışı nasıl? İşte 6 Eylül TV yayın akışı...
Tarifi en çok merak edilen Karadeniz mutfağının lezzetlerinden kuymak ile ilgili bazı bilgiler merak ediliyor. Kuymak, gerek kahvaltıda gerek ara öğünlerde yenebilen bir yemek olarak biliniyor. Karadeniz'e özel kolot peyniri ve tel peyniri dışında kuymak kaşar ile de yapılabilmekte. Peki Pazar kahvaltısında kuymak yenir mi? İşte kuymak yemek tarifi ve malzemeleri...