Türkiye denizlerinde sık rastlanan kalamar, Marmara Denizi’nin batı kesimleri, Ege ve Akdeniz’in ise tamamında bulunur. Deniz canlıları arasında en düşük kalori oranına sahiptir. B2, B3, B12 vitaminlerini barındırmakla kalmayıp, az oranda yağ, fosfor, protein, magnezyum ve kalsiyum da içerir.
Çay ve kahvelerin yanına iki renkli kurabiye yapabilirsiniz. İster kendiniz ister sevdiklerinize ikram etmek için hazırlayabileceğiniz bu kurabiyelerin basit yapımı sayesinde mutfakta keyifli zaman geçirebilirsiniz.
Yemeklerin tamamlayıcısı olan pilavı bir de böyle deneyin. Sofraların vazgeçilemeyen tatlarından olan iç pilav kolay yapımı ve lezzetiyle unutamayacağınız bir ana yemek olabilir.
7’den 70’e herkesin sevdiği patatesi sağlıklı tüketmek istiyorsanız fırında patates tarifini deneyebilirsiniz. Yapımı kolay fırın patatesle sağlıklı bir atıştırmalık tüketmiş olursunuz. Patates seven çocuklarınızı ve misafirlerinizi mutlu edebileceğiniz bu tarifle sofralarınıza lezzet katabilirsiniz.
Oldukça leziz tadıyla ege mutfağının vazgeçilmez bir parçası, aynı zamanda da vitamin deposu olan deniz börülcesini, bu yaz siz de sofralarınıza konuk edebilirsiniz.
Hemen tüm öğünlerde tüketilen ve hazmı kolay ferahlatıcı bir lezzet olan cacık her yemeğin yanına yakışmasıyla da sofralarla sık sık tercih edilir.
Antakya'nın meşhur lezzetlerinden biberli ekmeği her öğün sofralarınızda tüketebilirsiniz. Biber, salça, soğan ve baharatlarla yapacağınız harçla şahane bir ekmek tarifi için doğru yerdesiniz.
Balkabağından yalnızca tatlı yapıldığını sanıyorsanız yanılıyorsunuz. Bildiğiniz çorbaları unutun ve bu şifa deposu lezzeti deneyin. İşte içinizi ısıtacak bir çorba tarifi...
Görüntüsüyle, tadıyla herkesin sevdiği, hem lezzetli hem sağlıklı bir tarif olan cezeryeyi evde yapmak artık çok kolay! Küçük büyük herkesin severek ve afiyetle tüketebileceği cezeryeler evde de yapılabiliyor. Kalorisi az lezzeti bol bu tarife bayılacaksınız. Cezerye, lezzetli olduğu kadar içerdiği vitaminlerle besleyici değeri de yüksek olan bir tariftir. İster çayın yanında ister tek başına tüketebileceğiniz bu enfes tarifi nasıl hazırlayacağınızı merak ediyorsanız tarifimize geçelim...
Çay saatinde misafirler için hazırlayacağınız çatlak kurabiye tarifiyle kıtır kıtır bir lezzet yakalayın, üstelik bir malzeme değişikliğiyle harikalar yaratabilirsiniz!
Seyrek saçların sizin kaderiniz olduğunu düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Doğru tedavi ve doğru bakım uygulamalarıyla siz de saçlarınıza destek olabilir, dökülmelere karşı dirençli hale getirebilir, hatta ince saçlarınızı güçlendirebilirsiniz. Nasıl mı? İşte en kısa sürede saçlarınızı güçlendiren ve göz alıcı saçlara sahip olmanızı sağlayan 4 mucizevi maske tarifi…
Kelle paça kendine has kokusuyla kimimizde mutluluk kimimizde tam tersi etkiler yaratsa da tutkunları için vazgeçilmez bir lezzet!
Kahvaltıların ve pastırma gibi bir lezzetin baş mimarı olan çemen tarifi, baharatlı tadıyla her öğünde kendine yer bulacak özel bir lezzet!
Sebze çorbalarını sevenler için, kabak çorbası mükemmel bir tercih: Yeşil kabak çorbası tarifi ile lezzetli sofralara harika bir başlangıç yapın.
MasterChef Türkiye izleyicileri tarafından en fazla merak edilen yemeklerden bir tanesi ıslak hamburger tarifi oldu. Bu nedenle çok sayıda insan, bu eşsiz lezzeti evinde yapabilmek için ıslak hamburger nasıl yapılır sorusuna yanıt arıyor. İşte ıslak hamburger yapılışı ve ıslak hamburger malzemeleri ile tüm merak edilen detaylar…
Kurutulmuş sebzelerle yapılan dolmalar çok lezzetli oluyor ki bunlardan ilk akla geleni kuru patlıcan dolmasıdır. İşte her mevsim yapabileceğiniz lezzetli bir kuru patlıcan tarifi...
Uzun bardaklarda rengarenk ve albenili sunumuyla aklınıza bir anda düşüveren milkshake hem yaz hem kış aylarında harika bir seçenek.
Kahvaltılarda ve ara öğünlerde sıkça yapılan, evde dakikalar içerisinde hazırlanması kolay yumurtalı ekmek tarifleriyle sofranızı doldurabilirsiniz! Yumurta ile yapıldığı için oldukça besleyici ve doyurucu olan birbirinden farklı yumurtalı ekmek tarifleriyle sabah öğünlerinde hem siz hem servis ettiğiniz dostlarınız bu tada bayılacaklar.
Dakikalar içerisinde hazırlayabileceğiniz leziz yumuşak kek tarifi ile herkesin seveceği oldukça kolay bir tatlı yapabilirsiniz! Bu tarifi hem evinizdeki malzemelerle hızlıca yapabilir hem de damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz!
Sağlık ve kahvaltı denince akla ilk gelen besinlerden biri yulaftır. Yulaf lapası tarifleriyle istediğiniz tatları oluşturabilir, dakikalar içinde damak zevkinize uygun sağlıklı yiyeceğinizi hazırlayabilirsiniz.
Dakikalar içinde ve oldukça kolayca hazırlayabileceğiniz bir tatlı olan yoğurt tatlısının tarifi en kolay yapılışıyla bu yazıda! Evdeki malzemelerle yapabileceğiniz bu güzel şerbetli tatlı servis ettiiğiniz herkesi büyüleyecek!
Lezzetli ve yapımı en kolay muzlu pasta tarifi ile tatlı isteğiniz en güzel sonu bulsun!
Sevdikleriniz için özel bir tarif arıyorsanız çaylı kek tam size göre! Sıcak ve soğuk içecekler ile harika bir uyum yakalayan bu keki mutlaka deneyin!
Lezzeti ile sizi şaşırtacak atom kurabiye tarifi ile günlük enerji ihtiyacınızı karşılayın! Yapımı bir o kadar kolay olan atom kurabiye ile günün temposuna ayak uydurabilirsiniz.
Van'ı hepimiz meşhur kahvaltısı ile tanıyoruz. Peki, Van'ın yöresel lezzetlerine ne kadar hakimiz? Van yöresinin meşhur püşürük çorbası sizi lezzetiyle bambaşka diyarlara götürecek. Bol protein ve mineral içeren bu çorba sofralarınızın yeni yıldızı olacak. İşte, bir kasede onlarca lezzet ve bolca protein barındıran püşürük çorbasının tarifi!
Glutene alerjisi olan çölyak hastaları için ekmek tüketmek ve alternatif ekmek tarifleri bulmak zaman zaman zor olabilir. Siz de gluten içermeyen pratik ekmek tarifi arayanlardansanız, bu yazımız sizin için faydalı olacaktır. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz 3 farklı glutensiz ekmek tarifini sizin için hazırladık.
Yazın vazgeçilmezlerinden biri de şüphesiz kalabalık barbekü partileridir. Siz de sevdiklerinizle barbekü partileri düzenlemeyi seviyor ve partileriniz için farklı aperatif tarifleri arıyorsanız, bu yazımız tam size göre! Sizin için barbeküde pişirdiğiniz etlere eşlik edecek 4 farklı aperatif tarifi hazırladık.
Her bir yemeği Türkiye’nin önemli birer lezzeti olan Kars’ın yöresel lalanga tarifi ile sofralarınıza yeni bir soluk gelecek. Günün her saati tüketebileceğiniz bazen atıştırmalık bazense lezzetli bir kahvaltılık olan lalanga tarifi ile hem kendinizi hem de sevdiklerinizi mutlu edeceksiniz. İşte tarihi Osmanlı’ya dayanan Kars’ın yöresel lezzeti lalanganın tarifi!
Börülce için yaz aylarında tazesi, kış zamanlarında kurusuyla her an sofraları şenlendirebilecek bir lezzet de diyebiliriz. Hem bu hafif tat neredeyse her tarife eklenebiliyor ve farklı farklı birçok yemek ya da salata çeşidinde kullanılabiliyor. İşte sizler için hazırladığımız değişik ve hafif börülceli tarifler...
Patlıcanlı yemeklerin hepsi çok lezzetli olur. Bunlardan bir tanesi de Adıyaman yöresine ait olan patlıcan döğmeç. Yapılışı çok kolay ve oldukça lezzetli olan bu yemek, tariflerinde ufak farklılıklar olsa bilse Urfa, Gaziantep ve Hatay mutfaklarında da sıklıkla yapılıyor ve çok seviliyor. İşte 20 dakika gibi kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz patlıcan döğmeç tarifi karşınızda.
Soslu elmalı kek tarifi ile pasta tadında enfes bir kek hazırlayabilirsiniz. Tarif oldukça pratik ve pastane keki gibi puf puf! Soslu elmalı kek nasıl yapılır diyenler için tarifi detaylı bir şekilde ele aldık, buyursunlar.
Elmalı kek tarifi kokusu, dokusu ve lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak. Çayla beraber şahane bir ikili olan elmalı kek tarifi üstelik oldukça pratik. İşte pamuk gibi yumuşak ve lezzeti yerinde kek yapmanın sırları...
Beyaz lahana ve kırmızı et iyi bir ikilidir. Hal böyle olunca etli lahana sarması tarifi tadından yenmez olur. Şimdi meraklıları için “etli lahana sarması tarifi ile birlikte sarmalık lahana nasıl seçilir?” Konusunu ele alacağız.
Her katı ayrı lezzetli katmer poğaça tarifi ile kahvaltılarınızı bir şölene dönüştürün. Damak çatlatan peynirli katmer poğaça tarifi için istikamet mutfak.
2019-2020 sezonunda Süper Amatör Lig’de (SAL) mücadele eden Cevizli Anadoluspor, Bölgesel Amatör Lig’e (BAL) yükselmenin mutluluğunu yaşıyor.
Bildiğiniz tüm lahana sarması tariflerini unutun! Hem pratik hem de tadı damak çatlatan bir lahana sarması tarifi ile karşınızdayız. Üstelik bu sarma sadece lezzetli değil sağlık açısından da çokça faydalı...
El açması tadında hazır yufkadan gözleme tarifi nasıl yapılır diyenler için detayları anlatıyoruz. Birkaç dakika içinde hazırlayacağız bu enfes lezzet ile şahane bir kahvaltı yapabilirsiniz.
Büyüleyici bir lezzet arıyorsanız Azeri usulü bozbaş yemeği tarifi tam size göre! Kış mevsimi yaklaşırken içinizi ısıtacak bozbaş yemeği ile sevdiklerinize etkileyici bir sofra hazırlayabilirsiniz. Ramazan'da iftar sofralarının başrol oyuncusu olan yemek, damak tadınızı canlandırır. Özel günlerde ailenize Azeri usulü bozbaş yemeği ile sürpriz yapabilir, marifetlerinizi sergileyebilirsiniz.
Şanlıurfa denilince hepimizin aklına lezzetli kebaplar ve et yemekleri geliyor. Mutfağının lezzeti bütün ülke tarafından bilinen Şanlıurfa, son derece sağlıklı yemeklere de sahiptir. Bu yemeklerden biri olan Şanlıurfa'nın meşhur haşbeli aş tarifi ile sofranıza yeni bir lezzet ekleyeceksiniz. Şanlıurfa'ya has bu lezzetle hem damaklarda hem de akıllarda unutulmaz izler bırakacaksınız!
Balkanların karşı konulmaz lezzeti ciğer sarma, sofraların en leziz yemekleri arasında yerini alıyor. Özellikle sakatat yemek sevenlerin hayranlık duyacağı ciğer tava, kuzu gömleğine sarılan ciğerli ve pirinçli iç harcıyla yiyenlerin bir daha asla vazgeçemeyeceği enfes bir lezzet haline dönüşüyor. Karşınızda tava ciğerinin papucunu dama attıracak Balkan usulü ciğer sarma tarifi…
Etli ve zeytinyağlı olarak görmeye alıştığımız biber dolması bu kez de cevizle buluşuyor. Bodrum yöresine ait bu yemek yiyenleri lezzetiyle büyülüyor. Közlenmiş biberleri ve enfes iç harcıyla tadanlara farklı bir deneyim yaşatıyor. Peki, siz de bu nefis tarifi denek ister misiniz? İşte ihtiyacınız olan malzemeler ve cevizli biber dolması tarifi...
Balaban köfte, çibörek ve kelem dolması gibi birçok enfes lezzetten sonra Eskişehir mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir bıt bıt çorbası. Hem görüntüsü hem de tadı ile dillerden düşmeyen bu çorba tadından yenmez. Ayrıca doyuruculuğu ile de sofrasında farklı bir lezzet arayanlar için de biçilmiş bir kaftan. İşte iştah kabartan görüntüsüyle yöresel bıt bıt çorbası tarifi…
Narenciye ürünü limon, ekşimsi tat sevenlerin vazgeçemediği bir besin. Verimli topraklarda yetiştirilen sulu limonlar birçok yiyeceğin yapımında kullanılıyor. Hatta yeri geliyor temizlik işlerinde bile kullanılabiliyor. Hastalıklara karşı vücut direncinizi artırmanızı sağlayan C vitaminine sahip limon ile yapabileceğiniz tatlı tarifleri karşınızda...
Türk mutfağında mercimeğin yeri çok başkadır. Her haliyle inanılmaz bir lezzet olan bu mercimek, bol proteinli içeriği ve doyuruculuğu ile gönülleri fetheder. Biz ise bu kadar sevilmesini her telden çalabilmesine bağlıyoruz. Sizce de öyle değil mi? İşte böreğinden salatasına sofranızdan bir daha eksik etmeyeceğiniz 3 ikramlık mercimek tarifi…
Sofralarımızın en çok tercih edilen yemeklerinden biri olan bulgur pilavı zaman zaman artıp değerlendirmesi zor hale gelebilir. Siz de artan bulgur pilavını farklı tariflerde değerlendirmek isteyenlerden biriyseniz bu yazımız sizin için faydalı olacaktır. Bulgur pilavını değerlendirebileceğiniz birbirinden leziz 3 farklı tarifi sizin için hazırladık.
Sandviç denildiğinde ilk olarak aklınıza peynir ve ekmek geliyorsa bu tarifi bir köşeye alalım. Buradaki sandviçler, hem dolu dolu bir öğününüzü karşılayacak hem de hafifliğiyle sıcak havalarda enerjinizi yükseltecek. Kısacası bu sandviçlerin içinde yok yok! İşte restoran menülerini aratmayacak ve kısa sürede hazırlayabileceğiniz birbirinden farklı ve lezzetli soğuk sandviç tarifleri…
Adana’da iki ayrı operasyonda ele geçirilen 41 ton kaçak etin fakirlere dağıtılacağı bahanesiyle Kurban Bayramında Furkan Vakfı tarafından toplandığı, ancak ihtiyaç sahiplerine dağıtmak yerine sucuk yapılarak ticari amaçlı kullanılmaya hazırlandığı öne sürüldü.
Masterchef Türkiye 2020 programında yarışmacılar mavi ve kırmızı takım olarak mücadele etmeye devam ediyor. Kaybeden takım yarışmacıları bireysel dokunulmazlıği kazanmak için kabak çiçeği dolması yaptı. Narenciye ve zencefil dokunuşuyla bambaşka bir lezzete dönüşen kabak çiçeği dolması yapımı yarışmacıları zorladı. İşte Somer Sivrioğlu’nun özel dokunuşuyla kabak çiçeği dolması tarifi ve püf noktaları...
Lezzetiyle mest eden katmer tarifi ile kahvaltı sofranızı mükemmel hale getirebilirsiniz. Yapımı zahmetli olsa da orijinal katmer tarifinin tadına baktıktan sonra bu zahmete değer diyeceksiniz.