Islak browni kurabiyesi tarifi! Nefis tat yeni favoriniz olacak

TARİF

• Derin bir kâsede tereyağını ve pudra şekerini çırpın.
• Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. Sıvıyağ, kakao, vanilin ve kabartma tozunu da koyup karıştırın.
• Ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar 3 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurun.
• Bir fırın tepsisine yağlı kâğıt serin ve hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak tepsiye dizin.
• Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 °C fırında üzerleri çatlayana kadar yaklaşık 10 dakika kadar pişirin.
• Şerbeti için küçük bir sos tenceresine süt ve şekeri koyun. Şeker eriyinceye kadar karıştırarak pişirin ve ılınmaya bırakın.
• Kurabiyeler piştikten sonra fırından alın, ilk sıcaklığı gidene kadar 10 dakika bekletin.
• Kurabiyeleri şerbet ile ıslatıp üzerlerine Hindistan cevizi rendesi ve fındık serperek servis edin.