Karnabaharlı Poğaça

Bu karnabaharlı poğaçalar düşük karbonhidratlı oluşuyla mükemmel bir ekmek alternatifi.

Malzeme Listesi

1 su bardağı rendelenmiş karnabahar (1 baş karnabahar)
3 yemek kaşığı badem unu
4 yemek kaşığı un
2 adet yumurta
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı ince deniz tuzu
1 yemek kaşığı susam (siyah ve beyaz)
1 çay kaşığı rendelenmiş kurutulmuş sarımsak
1 çay kaşığı rendelenmiş kurutulmuş soğan
1/2 çay kaşığı kalın deniz tuzu

(4 Kişilik - 40 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Fırını 200 derecede ısıtın ve fırın tepsisini hazırlayın.

Adım 2

Bir mutfak robotunda ya da bir rendede karnabaharı pirinç kıvamına gelene kadar rendeleyin.

Adım 3

Bir kasede yumurtaları, rendelenmiş karnabaharı, badem ununu, unu, sarımsak tozunu ve tuzu karıştırın.

Adım 4

Ayrı bir kasede kalan süsleme malzemelerini karıştırın.

Adım 5

Karnabahar karışımını eşit büyüklükte toplar halinde yuvarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin. Süsleme malzemeleri karışımını üzerlerine serpin ve hafifçe bastırın.

Adım 6

30 dakika altın rengini alana kadar pişirin.

Adım 7

Tercihe bağlı: Daha gevrek olması için tepsiden alın ve çörekleri 3 dakika yüksek ısıda doğrudan fırın rafında pişirin.

Adım 8

Tepsiden alın ve soğutma tepsisinde soğutmaya bırakın.

Adım 9

Yemeklerin yanında ekmek olarak ya da tek başına servis edebilirsiniz.