1. Çukurova Biyoteknoloji Günleri Başladı

Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Biyoteknoloji Araştırma ve Uygulama Merkezi tarafından düzenlenen 1. Çukurova Biyoteknoloji Günleri başladı. ÇÜ Ziraat Fakültesi İ. Akif Kansu Toplantı Salonu’ndaki etkinliğin açılışında konuşan Rektör Prof. Dr. Mustafa Kibar, artan dünya nüfusunun temel ihtiyaçlarının karşılanmasında yaşanılan zorluklar, insanlara ulaşan gıda zincirindeki olumsuzlukların, bilim adamlarını arayışlara ittiğini belirtti. Kibar, biyoteknolojiye, başta gıda olmak üzere birçok sorunu çözebileceği ümidiyle bakıldığını belirtti.

Gün geçtikçe azalan doğal kaynakların en iyi şekilde değerlendirilmesi mümkün olsa bile, dünya nüfusunun artış hızı karşısında bu kaynakların yetersiz kaldığını anlatan Prof. Kibar, “Dünya ülkelerinin, açlık ve yetersiz beslenme konusunda tedbirler geliştirebilmek amacıyla 2050 yılına kadar, dünyada gıda üretiminin yüzde 70 oranında artırılması gerektiği belirlenmiştir. Tarım alanında basit biyoteknolojik uygumalarla sağlanan önemli üretim artışlarımızın çağımızdaki biyoteknolojiye uygun yöntemlerle daha da artırılabileceği tahmin edilmektedir. Biyoteknoloji alanındaki uygulamaların tarım alanındaki artışları insanların açlık sorununa kalıcı çözümler getirecektir. Bütün bunlar göz önüne alındığında, insanların temel gıdalarını oluşturan tarımsal ürünlerin üretiminde olduğu kadar ürünlerin işlenmesi ve istenilen özellikte gıdalar elde edilmesi gibi birçok sahada uygulama imkanı olan biyoteknolojinin önemi kendiliğinden ortaya çıkmaktadır.” dedi.

Bazı kalıtsal hastalıkların tedavisinin, biyoteknolojik yöntemlerle çözüldüğünü anlatan Rektör Kibar, “Hayvanlarda yeni çeşitlerin ıslah edilmesinde, et ve süt verimlerinin artırılmasında, bitkilerde yeni çeşitlerin ıslahında moleküler tekniklerde biyoteknolojiden sınırsız bir şekilde yararlanılmaktadır. Genom bilimlerindeki gelişmeler, ilaç ve aşı teknolojileri başta olmak üzere endüstriyel biyotoknolojiyi fazlasıyla etkilemekte olup, bu gelişmelerin sağlık sektörüne etkileri son derece önemlidir. Bugün başta kanser olmak üzere, pek çok hastalığın biyoteknolojik yöntemlerle tedavi edilmesi için birçok çalışmalar yapılmaktadır. Biyoteknoloji alanındaki gelişmeler, gen tedavisinin yanı sıra ilaç endüstrisi, biyomedikal mühendislik, moleküler tıp ve nano biyoteknoloji gibi konular için büyük önem taşımaktadır. Biyoteknolojiye bağlı gelişmelerin önemli bir bölümü tıp, tarım, hayvancılık, gıda alanlarında gerçekleşse de atıkların geri dönüşümünden biyoyakıt üretimine kadar çok geniş ve farklı bir alanda yaşamımıza girmektedir.” ifadelerini kullandı.

Biyoteknoloji Araştırma ve Uygulama Merkezi Müdürü Prof. Dr. Nebahat Sarı ise dünyada çok sayıda bitki çeşitlerinin ve hayvan ırklarının geliştirilmesi, çeşitli antibiyotik, aşı, pestisidlerin üretimi, insan genomunun aydınlatılması ve hastalıklara çare aranmasında genom bilgilerinden faydalanılması gibi amaçlarla pek çok alanda biyoteknolojik yöntemlerden yararlanıldığını belirtti. Sarı; ÇÜ Biyoteknoloji Araştırma ve Uygulama Merkezi’nin sahip olduğu altyapı ile bundan sonra yapılacak biyoteknolojik çalışmaların seviyesini, kapsamı ve hızını artıracağını, bölge ve ülke kalkınmasını önemli katkılar sağlayacağını anlattı.

Programda, daha sonra Rektör Prof. Dr. Mustafa Kibar ile etkinliğe katkıda bulunan öğretim üyelerine teşekkür belgesi verildi. Ardından, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdür Yardımcısı Dr. Ali Osman Sarı tarafından Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Biyoteknoloji Çalışmaları konulu sunum yapıldı.

Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar ve Biyogüvenlik; Nanoteknoloji, Gıda ve Hayvancılıkta Biyoteknoloji; Kök Hücre ve Mikrobiyal Biyoteknoloji; Bitki Islahı ve Biyoteknoloji; Algal Biyoteknoloji, Bitki Koruma ve Biyoteknoloji konularında 6 oturumun yapılacağı ve iki gün sürecek etkinlikte toplam 20 konu sunulacak. Etkinliğe Sabancı, Ege, Yeditepe ve Kıbrıs Lefke Avrupa Üniversitesi’nden öğretim üyeleri katılıyor.