13. Ulusal Ceviz Çalışma Grubu Toplantısı

Kastamonu Valisi Erdoğan Bektaş, Kastamonu’nun ceviz potansiyelinin çok yüksek olduğunu belirtti.Bektaş, Ilgaz’da düzenlenen 13. Ulusal Ceviz Çalışma Grubunun toplantısına katıldı. Kastamonu’nun ceviz ile bir çıkış bulabileceğine dikkat çeken Vali Bektaş, geriye dönük çok yüksek bir imkan olabileceğini belirterek, “Potansiyelimiz bu anlamda çok geniş. Ben umarım buradaki yapılacak çalışmaların, söylenecek sözlerin, gündeme getirilecek konularla bizim önümüzü de bir miktar bu toplantıda açmış oluruz” dedi.TÜM İLÇELERDE CEVİZ YETİŞTİRİLİYORDevrekani, Ağlı ve Seydiler ilçeleri hariç tüm ilçelerde ceviz yetiştirildiğini belirten Kastamonu Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Osman Yaman, “Her yerde olduğu gibi Kastamonu’da da ilkbaharın geç donları bazen cevizlerimize zarar vermektedir. İlimizde ceviz yetiştiriciliği ve çayır mer’a ıslahı konusunda Orman Bölge Müdürlüğü ile uyumlu bir şekilde çalışıyoruz. Gerek Bakanlığımız desteklemesi ve gerekse Orman ve Su İşleri Bakanlığı tarafından desteklenen ceviz projeleri ile ilimizde ceviz yetiştiriciliğini en üst seviyeye çıkarma gayreti içerisindeyiz. İlimizde 4 bin 400 dekar alanda, 189 bin ağaçtan 4 bin 650 ton ceviz elde edilmektedir. Ağaç başına ortalama verim 38 kilogram civarındadır” diye konuştu.Konuşmaların ardından 13. Ulusal Ceviz Çalışma Grubunun toplantısı, cevizin besin değeri ve sağlıklı beslenmedeki önemi, yerli ve yabancı ceviz çeşitlerinin farklı lokasyonlardaki performanslarının belirlenmesi, ürün sigortaları mevzuatı hakkında bilgi verilmesi, Bakanlık tarafından ceviz konusunda verilen yönlendirici destekler, çeşit tescil aşamasında karşılaşılan sorunlar ve çözüm önerileri, ceviz yetiştiriciliğine başlangıçta kırılgan noktalar, Türkiye’nin farklı yörelerinden başarılı ceviz yetiştiriciliği örneklerinin tanıtımı, ceviz yetiştiriciliğinde karşılaşılan sorunlar ve çözüm önerileri hakkında katılımcılara bilgi verilmesiyle devam etti.Toplantı iki gün boyunca Ilgaz Kar Hidrolojisi Araştırma ve Eğitim Merkezinde devam edecek.