2. Uluslararası Tohumculuk Çalıştayı

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Tohum Sanayicileri ve Üreticileri Alt Birliği tarafından düzenlenen "2. Uluslar arası Tohumculuk Çalıştayı", Kemer'de başladı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Müsteşarı Vedat Mirmahmutoğulları, Rixos Sungate Oteli'nde düzenlenen çalıştayın açılışında yaptığı konuşmada, gıda güvenliğinin önemine işaret etti. "Bugün dünyada yaklaşık 900 milyon insan yatağa aç giriyor. Buna karşılık yılda yaklaşık 1 trilyon dolar değerinde 1,3 milyar ton gıda çöpe gidiyor" diyen Mirmahmutoğulları, 1,2 milyar insanın yetersiz beslendiğini, yaklaşık 1,5 milyar insanın da aşırı ve dengesiz beslenme nedeniyle sıkıntı çektiğini söyledi. Böyle bir ortamda aşırı nüfus artışı, endüstrileşme, erozyon ve global ısınma gibi nedenlerle tarım alanlarının sürekli küçüldüğünü anlatan Mirmahmutoğulları, 7,2 milyar olan dünya nüfusunun 50 yıl sonra 9,1 milyara ulaşacağının tahmin edildiğini, bu nüfusun gıda ihtiyacının karşılanması için 50 yılda dünya gıda üretiminin yüzde 70 oranında artırılması gerektiğini belirtti. Mirmahmutoğulları, bugün sadece Çin'de yaşayanların yıllık 1 kilogram daha fazla et tüketmesi halinde ülkenin yıllık 100 milyon ton ilave ete ihtiyacı bulunduğuna dikkati çekti. Fosil kaynakların her geçen gün azalması nedeniyle bazı gıda ürünlerinin enerji üretiminde kullanıldığını hatırlatan Mirmahmutoğulları, bugün ABD'de üretilen mısırın yüzde 40'ının biyoetanol yapımında kullanıldığını dile getirdi. Mirmahmutoğulları, gıda ürünlerinin enerjide kullanılması nedeniyle gıdada dışa bağımlı ülkelerin gıda ihtiyaçlarının arttığını bildirdi. - Ülkeler tarım arazisi satın alıyor veya kiralıyor Gıda güvenliğinin ülkelerin en stratejik konularından biri olduğunu vurgulayan Mirmahmutoğulları, bu nedenle bazı ülkelerin dünyada gıdanın üretildiği tarım alanlarının bulunduğu ülkelerden tarım arazisi satın almaya veya kiralamaya başladığını kaydetti. Mirmahmutoğulları, "Bugün resmi rakamlara göre Türkiye'deki tarım arazilerinin yaklaşık 9 katı büyüklüğünde, 206 milyon hektar alan ya satın alınmış ya da kiralanmış durumda" diye konuştu. Türkiye'nin dünyada bulunan 12 bin bitki çeşidinin 4 bininin gen kaynağı olduğuna işaret eden Mirmahmutoğulları, Türkiye'den 14 kat daha büyük Avrupa kıtasındaki endemik bitki sayısının ise 2 bin 400 olduğunu dile getirdi. Türkiye'nin tarımsal üretim ve tohumculukta son 10 yılda ciddi yol aldığını anlatan Mirmahmutoğulları, son 10 yılda tarımsal ihracatın 4 milyar dolardan 16 milyar dolara, tarımsal hasıla değerinin ise 23 milyar dolardan 62,8 milyar dolara çıkarıldığını bildirdi. "Türkiye gıdada 4,6 milyar dolar dış ticaret fazlası veren bir ülke haline geldi" diyen Mirmahmutoğulları, ülkenin hububat tohumunda kendine yeterli ülkeler arasında yer aldığını fakat örtü altı tohumculuğunda hala açığı bulunduğuna dikkati çekti. Dünyada tarımsal hasıla sıralamasında 11'inci sırada bulunan Türkiye'nin bugün dünyada 7'nci sıraya, AB'de ise birinci sıraya yükseldiğini belirten Mirmahmutoğulları, "Türkiye’nin potansiyeli düşünüldüğünde daha alınabilecek çok büyük mesafeler var" ifadesini kullandı. Tarımda çıkarılan kanunlarla sektöre çekidüzen verildiğini, girişimcinin önünün açıldığının altını çizen Mirmahmutoğulları, Miras Kanunu'nda da düzenlemeler yapıldığını ancak bunda geç kalındığını söyledi. Tarımsal arazilerde ölçek büyüklüğünün tohumculukta, katma değeri yüksek ürün elde etmede, tarımsal sanayinin geliştirilmesinde ve yabancı sermayeyi çekmek açısından çok önemli olduğunu ifade eden Mirmahmutoğulları, "Bugüne kadar 5 milyon hektar alan toplulaştırıldı. Artık tapu ve kadastronun geçişini de temel alarak sınırların kaldırılması gerektiği noktaya geldik. Bunun üzerinde çalışıyoruz ve belirli bölgelerde pilot olarak hayata geçirmeye çalışıyoruz" dedi. - 573 firma ile 750 milyon dolarlık ciro Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürü Mevlüt Gümüş de 1983 yılından itibaren Türkiye'de tohum fiyatları ve ithalatının serbest bırakıldığını, serbest piyasa koşullarının oluşturulmasıyla son 30 yılda tohumculukta hızlı bir atılım yapıldığını dile getirdi. Türkiye tohumculuk sektörünün, özel sektörün etkin olduğu 573 firmanın 2012 yılında piyasa değeri, 750 milyon dolarlık ciro ile dünyanın 11'inci büyük tohumculuk sektörü haline geldiğini belirten Gümüş, sektörün geleceği için son yıllarda özel sektöre araştırma geliştirme ile sertifikasyon yetkisi verildiğini anlattı. Bu gelişmelere paralel olarak 2002 yılında 300 olan tohumda tescilli çeşit sayısının bugün 7 bin 243'e yükseldiğini kaydeden Gümüş, sertifikalı tohum üretiminin de 647 bin tona ulaştığını, 2023 hedefinin 1 milyon ton olduğunu söyledi. - Türkiye Tohumcular Birliği Başkanı Gençer Türkiye Tohumcular Birliği ve Tohum Sanayicileri ve Üreticileri Alt Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Yıldıray Gençer, bu yılki çalıştayın temasının "Küresel pencereden Türkiye tohumculuğuna bakış" olarak belirlendiğini ifade etti. Son 30 yılda yapılan çalışmalarla tohumculuk sanayinin gelişmesine paralel olarak Türkiye tohumculuğunun yurt dışında da tanınmaya başladığını bildiren Gençer, buna rağmen hala gerektiği ölçüde gelişemediğini kaydetti. Türkiye'nin bugün toplam tohumluk ticaret hacminin 1 milyar dolara yaklaştığını belirten Gençer, şöyle konuştu: "190 milyon dolarlık ithalat ve 130 milyon dolarlık ihracat ile toplam dış ticaret hacmi 300 milyon doları aşmıştır. Türkiye tohumculuk sektörü bugün 70 ülkeye tohumluk ihraç etmektedir. Son yıllarda ihracatımız artmakta ve ithalat ile ihracat makası daralmaktadır. 2013'ün ilk yarısında geçen yılın aynı dönemine göre tohumluk ihracatı yüzde 22 artmıştır. Önümüzdeki 5 yıl içinde hedefimiz sertifikalı tohumluk üretimini 650 bin tondan 1 milyon tona, dış ticaret hacmimizi de 500 milyon dolara çıkarmaktır." Türkiye'nin yanı sıra 12 ülkeden tarım bakanlıkları ve tohumculuk sektörünün temsilcilerinin katıldığı çalıştay, yarın sona erecek.