Mevsim meyveleriyle hazırlanan, çok sağlıklı ve inanılmaz aromatik bir tada sahip bu reçeli yapmak isteyeceğinize çok eminim.
2 adet elma
2 adet portakal
2 adet havuç
2 adet greyfurt
2 su bardağı toz şeker
1/2 adet limonun suyu
(10 Kişilik - 50 dakika)
Elmaları yıkayıp kabuğuyla birlikte rendeleyin.
Havuçların kabuğunu temizleyip rendeleyin.
Portakalı yıkayıp kabuğuyla birlikte 4 parçaya bölüp, rondodan geçirin.
Greyfurtların suyunu sıkın.
Hepsini tencereye alıp üzerine şekeri ilave edin ve yarım saat kaynatın.
Yarım saat sonunda limon suyunu ekleyip 2-3 dakika daha kaynatın.
Reçeliniz hazırdır. Soğuduktan sonra kavanoza aktarıp buzdolabına kaldırabilirsiniz.
Arzu ederseniz kaynama sırasında 2-3 adet karanfil de atabilirsiniz.