5 Dakikada Hazırlanan, Erimiş Çikolatalı Fincan Pastası.
5 dakikada hazırlanan, erimiş çikolatalı pasta.
Puanınız alınmıştır.
Yapılışı
Mikrodalgaya dayanıklı fincanın içini hafifçe yağlayın. Fincana unu, kakaoyu, hindistan cevizi şekerini ve tuzu ilave edip bir çatalla iyice çırpın.
Yumurtayı, hindistan cevizi sütünü, hindistan cevizi yağını ve vanilini ilave edin ve birbirlerine iyice karışıncaya kadar çatalla karıştırın. Fincanın dibinde un kalmadığına, unun karışımda eridiğine emin olun.
Çikolataları kırıp fincanın ortasına yerleştirin.
Mikrodalga fırına koyup 1200 Watt'ta 1,5 dakika pişirin. Mikrodalga fırınınızda bu güç seviyesi yoksa, bu seviyeye yakın güçlerde birkaç saniye daha fazla pişirin. Ardından soğumasını bekleyin ve üzerine hindistan cevizli krem şantiyi koyup ılık servis edin. Afiyet olsun!
Onun yerine dev bir çikolatalı pasta veya küçük küçük birden çok pasta yapmayı yeğleyebilirsiniz. Çünkü bir tanesi asla yeterli gelmeyebilir. Bu 5 dakikada hazır olan erimiş çikolatalı fincan pastası mikrodalga fırında yapılıyor ama mikrodalga fırınınız yoksa fırına dayanıklı fincanla geleneksel tip fırında da pişirebilirsiniz. Mikrodalgada pişirmeye göre 10-15 dakika daha fazla sürse de lezzeti yine harika oluyor. Pişerken yakından takip edin çünkü fazla pişince lezzeti pek iyi olmuyor.
Mikrodalga pastası yaparken önemli olan nokta, uygun mikrodalga gücünü ve pişirme süresini bulmakta yatıyor. Bu pasta için 1200 Watt'ta 1,5 dakika pişirmenin tam olması gibi. İki dakikanın üzerinde pişerse fazla pişmiş oluyor.
Malzemeler
1/4 fincan beyaz un
2 yemek kaşığı şekersiz kakao
2-4 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri (veya toz şeker)
Bir fiske tuz
1 küçük yumurta
3 yemek kaşığı hindistan cevizi sütü (veya dilediğiniz herhangi tip süt)
3 yemek kaşığı erimiş hindistan cevizi yağı
1 çay kaşığı vanilin
15-30 gram yarı şekerli çikolata
Servis için hindiztan cevizli krem şanti
Ah çok güzelsin!
İstediğiniz sos ile servis edebilirsiniz.
