4 mevsim boyunca her yerde bulabileceğiniz maydanoz, dereotu, roka, nane ve tere gibi otların mucize faydalarını biliyor musunuz? İç hastalıkları uzmanı Dr. Ayça Kaya, hem son derece sağlıklı hem de kilo vermeye yardımcı otların faydalarını anlatıyor.
İşte sağlığımıza sağlık katan 5 mucizevi ot...
Maydanoz
Maydanoz, en kuvvetli ödem sökücü sebzedir. C vitamini açısından da çok zengindir. E ve K vitaminleri içeriğiyle hücreleri gençleştirici özelliği vardır. Bağırsak dostudur. Çok fazla ödem problemi yaşıyorsanız maydanozun idrar sökücü özellğinden faydalanabilirsiniz. Maydanozun suyunu içmeye değil, kendisini yemeye özen gösterin. Özellikle sabahları kahvaltıda yarım bağ bol limonlu yerseniz daha kolay zayıfladığınızı görürsünüz.
Dereotu
Tam bir iştah kesicidir. İçinde yüksek miktarda C ve E vitamini vardır. Her türlü salatalarınızda, sebze yemeklerinizde ve çorbalarınızda kullanabilirsiniz. Zayıfalama sürecinde iştah kontrolünüz için, yoğurtlu tariflerinizde mutlaka kullanın.
Roka
Roka içerdiği esanslar ile çok güzel doygunluk sağlıyor. Su oranı oldukça yüksek olduğu için dolaşımı dengeliyor ve idrar yapımını kolaylaştırıyor. Maydonoz gibi vücuttaki ödemi şişkinliği indirmeyi de kolaylaştırıyor.
Kış aylarında domates ve salatalığın yerine gönül rahatlığı ile roka salatasını koyun. Hatta bazı öğünlerde lor peyniri ve narla birleştirip tek bir yiyecek olarak bile seçebilirsiniz.
Nane
Mide ve bağırsağımızın en dost sebzesi nanedir. Sindirimi kolaylaştırır. Güzel kokusu ile ferahlık verir. Ağız içi temizleme özelliği vardır, bakteriye ve mikroba savaş açar. Nane kurusunun çayı soğuk algınlığına çok iyi gelir.
Ara öğünde 1 bardak yoğurda veya ayrana ince ince doğrayıp atarsanız uzun süre tok kaldığınızı göreceksiniz.
Tere
Tereyi üzerine limon sıkıp yiyebileceğiniz gibi salatalarınızda da kullanmayı tavsiye ediyorum! Tere salatalarınızı cevizle de ayrı bir lezzete büründürebilirsiniz. Ama bir kişiye üç bütün cevizden fazlasını koymayın! Ne kadar tok kaldığınıza siz kendiniz bile inanamayacaksınız!