1 kase fındık
1 kase badem
1 kase kaju
5 adet muz
5 adet hurma
3 yemek kaşığı kakao
Üzeri için;
100 gr bitter
Fındık, badem ve kajuyu rondoda un olmamak kaydı ile parçalayın.
3 muzu ve hurmaları ayrıca rondodan püre yapın.
2 muzu küp şeklinde kesin.
Bir kapta tüm malzemeleri ve kakaoyu karıştırın.
Streç filmi iki kat yapın. Malzemeleri yay üçgen şeklini verin.
Dondurucuda 2 saat dondurun.
Servis ederken üzerine eritip bitter çikolata dökebilirsiniz.