Onların iyi gelirleri ve güzel evleri olmasına karşına, restoranların çöpe attıkları yemeklerle besleniyorlar. Bu ortadirek New Yorklular kendilerine 'freegans' diyorlar. Bedava anlamına gelen 'Free' ve et anlamına gelen 'Vegan' kelimelerinin birleşiminden oluşan 'Freegans' akımının üyeleri, yükselen et fiyatlarını protesto etmek amacıyla restoranların artıklarından besleniyorlar. New York'ta bulunan restoranlar, fazla yemeklerini herhangi bir yere bağışlamıyorlar çünkü bağışladıklarında başlarına gelebileceklerden kendilerinin sorumlu olduğunu düşünerek olası olumsuz sonuçlarla uğraşmak istemiyorlar.
Restoranların bu nedenle fazla yemekleri çöpe attıklarını belirten New Yorklu bir lise öğretmeni Janet Kalish "Restoranların yapabilecekleri bağışlar sonrası bir sorun çıktığında mahkemeyle uğraşmak istemiyorlar. Çöpler genellikle 21.00'da kapıya bırakılıyor. Bizimse bir saat vaktimiz oluyor. Bizi duyan restoranlar yemekleri karışık bir şekilde çöpe atmak yerine bir poşete koyup dışarı bırakmaya başladılar. Böylece temiz yemek bulma olasılığımız daha da arttı." dedi. Kimi 'freegan'lar yemek aradıkları çöplerin sıradan bir 'ev çöplüğü' olmadığını belirtip bugüne kadar bu yemeklerden hiç zehirlenmediklerini ekleyerek et yemektense bu şekilde beslenmeyi tercih ettiklerini söylüyorlar.
'FREEGANİZM'
1990'lı yılların ortalarından başlayan ve 'anti-globalist', 'çevreci' bir ideolojiye hakim olan felsefe ve hayat tarzı Freeganizm'in üyeleri internette buluşarak eylemlerini uyguluyorlar.