Acılı Tteokbokki tarifi: Acılı Tteokbokki nasıl yapılır?

TARİF

• Kaynar suyu bir kaseye aldığınız una yavaşça ekleyin.
• Spatula ile hafif karıştırın ve yoğurarak bir hamur elde edin.
• Uygun bir kaba aktararak mikrodalga fırında 2 dakika pişirin.
• Hamuru ezin ve yoğurun.
• Bu işlemi 3 kez yapın.
• Tezgahı yağlayın.
• Hamuru yağın üzerine alın.
• Bir nesne ile 20 dakika kadar dövün.
• 15 dakika kadar da yoğurun.
• Elinizle silindir şekli verin.
• Eşit olarak kesin.
• Sos malzemelerini sosis hariç bir tavada pişirin.
• Sosisleri de ekleyin.
• Sosisler biraz pişince pirinç keklerini ekleyin.
• 10 dakika kadar pişirin.