YEMEK

Ağızda dağılan yumuşacık şekerpare tarifi! Evde en pratik şekerpare nasıl yapılır? İşte yapılışı ve malzemeleri

Yaz aylarında sofralarda tatlı görmek isteyen pek çok kişi şekerpare tarifini araştırıyor. Sevilen ve pratik tatlılardan biri olarak bilinen şekerpare, şerbetiyle ve lezzetli hamuruyla dikkat çekiyor. İşte ağızda dağılan yumuşacık şekerpare tarifi!

Ağızda dağılan yumuşacık şekerpare tarifi! Evde en pratik şekerpare nasıl yapılır? İşte yapılışı ve malzemeleri
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç kisilik 12
Hazırlık Süresi 30dk
Pişirme Süresi 60dk
Kalori/Porsiyon 424kal

Çayın yanında misafirlere sunulabilecek tatlılardan olan şekerpare, pek çok kişinin tercihi oluyor. Tereyağı, yumurta, vanilya, irmik gibi malzemeler ile evde de pratik şekilde hazırlanan şekerpare tarifini sizin için derledik. İşte evde en pratik şekerpare tarifi...

MALZEMELER

  • Hamuru İçin;
  • 250 gram tereyağı
  • 2 çay bardağı irmik
  • 2 adet yumurta
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un
  • Şerbeti İçin;
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • Çeyrek limon

TARİF

  • Önce şerbetini hazırlamak için şeker, su ve limonu bir tencereye ekleyin. Ardından kaymasından sonra 6 - 7 dakika daha kıvam alana kadar kaynatmaya devam edin.
  • Hamuru için ise yumuşak kıvamdaki tereyağını ve diğer malzemeleri derin bir kasede birleştirin ve ununu kontrollü bir şekilde ekleyin. Bu noktada hamurun yumuşak olması oldukça önemli.
  • Ceviz büyüklüğünde aldığınız hamurlara yuvarlak bir şekil verdikten sonra yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizin. Üzerlerine birer tane fındık ekleyebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri kızarana kadar pişirin. Bu sürede iyice soğumuş olan şerbeti, fırından yeni çıkmış sıcak şekerparelerin üzerine dökün. Üstünü kapatın ve şerbetini iyice çekmesini bekleyin.
  • Şerbetini iyice çektikten sonra şekerpareler servise hazır.

Afiyet olsun...

En Çok Aranan Haberler