Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), süt ürünleri üretiminde Ağustos 2011 verilerini açıkladı. Aylık yayımlanan süt ve süt ürünleri üretim istatistikleri, toplanan süt ve üretilen süt ürünlerini tespit etmek üzere çiğ sütü girdi olarak kullanan sanayinin NACE Rev.2'ye göre 10.51 başlığı altında faaliyet gösteren entegre süt işletmelerinden derliyor. Bu kapsamda toplanan inek sütü miktarının 566 bin 40 ton olduğu, temmuz ayına göre yüzde 4,4 azaldığı belirtildi. Bu miktarın 91 bin 515 tonunun içme sütü olarak kullanıldığı, bunun da bir önceki aya göre yüzde 32,3 arttığı bildirildi. Ayrıca 41 bin 487 ton olan peynir üretiminin bir önceki aya göre yüzde 8,4, 91 bin 744 ton olan yoğurt üretiminin yüzde 4,3, 33 bin 980 ton olan ayran üretimininse yüzde 26,0 azaldığı kaydedildi.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz