Ahlat'ta Kadının Yaptığı Tatlılar Ilgi Gördü

Ahlat'ta ilk kez bir kadın tarafından yapılan ve açtığı işyerinde satılan tatlılar, büyük ilgi görüyor.

Yaptığı tatlılara yöreye özgü isimler veren Gülistan Yüksel, yaptığı açıklamada, tatlılara ilçe halkının yoğun ilgi gösterdiğini söyledi.

Ahlatlıların damak tadına uygun tatlılar yaptığını ifade eden Yüksel, şöyle konuştu:

"Selçuklu lokması diye adlandırdığım tatlıyı vatandaşlarımız beğendi. Başta Selçuklu lokması olmak üzere, gül tatlısı, kümbet kadayıf, saray lokma, Erzurum dolma kadayıf ve şekerpare gibi birçok tatlı çeşidini kendime ait işyerinde üretiyorum. Daha önce bu işi Mersin'de yapıyordum. Şimdi ise memleketim de yapmaya başladım. İlçe halkından olumlu tepkiler aldım. Ürünlerimi kendim üretip, kendim pazarlıyorum. Sipariş verilirse, diğer tatlı çeşitlerini de yapabilirim."

Muhabir: Oktay Bayar / Şener Toktaş