Ahududulu Hindistancevizli Barlar

Malzeme Listesi

2 su bardağı toz haline getirilmiş pötibör bisküvi
110 gr tuzsuz tereyağı
3,5 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
425 gr süt
1,5 su bardağı ahududu reçeli (veya istediğiniz başka bir reçel)
1 su bardağı ceviziçi
1/4 su bardağı mini damla çikolata

(6 Kişilik - 40 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Fırını 175 dereceye ısıtın. Fırın tepsisine parşomen kağıdı serip kenara koyun.

Adım 2

Geniş bir kapta toz haline getirilmiş pötibör bisküvileri ve eritimiş tereyağını tüm bisküviler birbirine yapışana kadar karıştırın.

Adım 3

Karışımı hazırladığınız fırın tepsisine yayın. Üzerine rendelenmiş hindistan cevizi serpip ardından hindistan cevizlerinin üzerine şekerli konsantre sütü dökün. Fırına verip 20 dakika pişirin.

Adım 4

Fırından aldıktan sonra ahududu reçelini spatula yardımıyla nazikçe hindistan cevizlerinin üzerine yayın. En üste iç ceviz ve mini damla çikolataları serpin.

Adım 5

Oda sıcaklığında soğumasını bekleyin ve ardından kesin. (Daha düzgün kesebilmek için bir gece buzlukta bekletip ardından bıçakla kesin)