Airfryer cızbız köfte tarifi tıpkı anne köftesi gibi: Airfryer'da cızbız köfte nasıl yapılır?

Name: Airfryer cızbız köfte tarifi: Airfryer'da cızbız köfte nasıl yapılır?
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Türk
Ingredients: 600 gram kıyma; 1 yumurta; 1 soğan; 3 diş sarımsak; Bayat ekmek ya da galeta unu; Yarım demet maydanoz; 1 çay kaşığı kimyon, tuz, karabiber; 1 tatlı kaşığı pul biber; Yarım çay kaşığı karbonat

Ferhan Petek

16.12.2022 20:45

Listeye Ekle

Cızbız köfte lezzeti ve yumuşak yapısı ile popüler bir yemektir ve genellikle aile yemeklerinde veya misafir sofraları gibi kalabalık masalarda tercih edilir. Cızbız köfte Türk mutfağından bir yemektir ve genellikle pirinç, yoğurt ve soğan gibi yancılarla servis edilir. El ile yoğrularak şekillendirilir ve genellikle ızgara veya fırında pişirilir. Cızbız köfteyi airfryer ile daha kısa sürede, yağsız bir şekilde pişirebilirsiniz.

Airfryer cızbız köfte tarifi tıpkı anne köftesi gibi: Airfryer'da cızbız köfte nasıl yapılır?

Kaç kisilik 4

Hazırlık Süresi 15_dk

Pişirme Süresi 15_dk

Kalori/Adet 38_kal

Airfryer tüm yemeklerinizi ve tatlılarınızı çok kısa süreler içinde pişirir. Türk sofralarının en çok yapılan yemeklerinden biri olan cızbız köfteyi de Airfryer ile birkaç dakika içinde ve daha az yağlı ya da dilerseniz yağsız olarak hazırlayabilirsiniz. Airfryer'da kendi yağı ve suyuyla pişen cızbız köfte oldukça lezzetli ve kolay bir tarif! Cızbız köfteyi çeşitli soslar ve baharatlarla zenginleştirebilir ve yanında istediğiniz yancılarla servis edebilirsiniz. Airfreyer ile birkaç dakika içinde hızlıca pişirebileceğiniz cızbız köfte için şu tarifi:

TARİF

Sarımsak ve soğanı rendeleyin ya da küçük küçük doğrayın.
Bayat ekmek kullanacaksanız ıslatıp suyunu sıkın ya da robottan geçirerek un ufak edin.
Bir kaba soğan, sarımsak ve ekmekleri ekelyin.
Kıyma dâhil tüm malzemeleri de kaba ekleyin.
Eklediğiniz tüm malzemeleri iyice yoğurun.
Yoğurduğunuz kıyma harcını yaklaşık 10 dakika kadar bekletin.
Airfryer'ı 180-200 derecede ya da varsa köfte/et modunda çalıştırın ve biraz ısınmasını bekleyin.
Köfte harcından ceviz büyüklüğünde alın ve yuvarlak şekle getirin.
Isınan hazneye şekillendirdiğiniz köfteleri yerleştirin.
Köfteleri 10-15 dakika kadar pişirin.
Pişme işlemi sırasında ara sıra hazneyi çıkarıp sallayın.
Köfteler piştikten sonra sıcak bir şekilde servis edin.