Airfryer İnegöl köfte tarifi ve malzemeleri nedir? Airfryer'da yağsız ve sağlıklı İnegöl köfte nasıl yapılır?

Name: Airfryer İnegöl köfte tarifi: Airfryer'da İnegöl köfte nasıl yapılır?
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 gram kıyma; 1 adet orta boy soğan; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı toz kimyon; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karbonat

Ferhan Petek

12.12.2022 21:01

Listeye Ekle

İnegöl köftesi Bursa'ya has bir yemektir. Airfryer kullanarak birkaç dakika içinde hazırlayabileceğiniz tariflerden biri de İnegöl köftesidir. İnegöl köftesini, airfryer kullanarak hazırlama süresi ortalama olarak 20-30 dakikadır. Kısa sürede ve pratik bir şekilde az yağ kullanarak hazırlayacağınız İnegöl köftesiyle akşam yemeklerinize güzel bir tat katabilirsiniz. Airfryer'da yapacağınız İnegöl köftede neredeyse hiç yağ kullanılmaması kalori kontrolü açısından da oldukça önemlidir.

Airfryer İnegöl köfte tarifi ve malzemeleri nedir? Airfryer'da yağsız ve sağlıklı İnegöl köfte nasıl yapılır?

Kaç kisilik 4

Hazırlık Süresi 30_dk

Pişirme Süresi 20_dk

Kalori/Porsiyon 290_kal

İnegöl köftesi Türk mutfağına has lezzetlerden biridir. Bursa bölgesinde bulunan İnegöl ilçesinde yapılan bu köfte tüm Türkiye'de de tanınan bir lezzettir. İnegöl köftesi, kıyma etin köfte şekline getirilerek pişirilmesiyle yapılır. Köfte hazırlama işleminde tat katmak için kullanılan baharatları tercihinize göre şekillendirebilirsiniz. Ancak genel olarak kimyon, karabiber, pul biber ve maydanozu köfteyi tatlandırmak için kullanabilirsiniz. Kırmızı et kullanılarak yapılan İnegöl köftesi, lezzeti ve kokusuyla dikkat çeker. Bu lezzeti mutfağınıza katmak için İnegöl köftesi tarifini uygulayarak airfryer'da kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Yağsız ama yumuşacık lezzetiyle Airfryer'da İnegöl köfte tarifimiz:

TARİF

Orta boy soğanı küçük ve ince olacak şekilde doğrayın.
Harcı sulandırmaması için soğanların suyunu iyice sıkın.
Bir kaba kıyma, soğan, tuz, pul biber, kimyon ve karbonat ekleyin.
Kıymayı tüm malzemelerle birlikte iyice yoğurun.
Yoğurduğunuz köfte harcını bir süre buzdolabında dinlendirin.
Köfte harcını dinlendirdikten sonra harçtan küçük parçalar hâlinde koparın.
Küçük kıyma parçalarını avuç içinizde şekillendirerek oval, uzun bir şekil verin.
Şekillendirdiğiniz köfteleri daha sonra airfryer tavasına dizin.
Airfryer'ı 200 derecede çalıştırın ve 15-20 dakika boyunca köfteyi pişirin.
Pişen köfteleri airfryer'dan çıkarın ve servis tabağına alın.
İsterseniz salata, sos ya da maydanozla İnegöl köfteyi süsleyebilirsiniz.