Akademisyenler Altı Cinsi Olan Denizli Horozunu Inceledi

Denizli horozu yetiştiricisi Yücel Işık simgesi, uzun ötüşü, heybetli görüşünü ve parlak tüyleriyle ünlü Denizli horozunun altı cinsi bulunduğunu, her birinin ayrı bir özelliği olduğunu söyledi. Denizli horozu, Uşak Üniversitesi’nden Yrd. Doç. Dr. Hasan Kara başkanlığında bu yıl üçüncü düzenlenen Pamukkale ve Denizli Çevresinde Doğa Eğitimi Projesi’yle tanıtılıyor. Yetiştirici Işık tarafından, eğitime katılan sekizi öğretmen, sekizi yüksek lisans ve doktora öğrencisi, sekizi lisans öğrencisi ve ikisi ön lisans öğrencisi olmak üzere 26 katılımcıya Denizli horozu tanıtıldı.

Pamukkale Pamuksu Otel’deki eğitim programına katılan akademisyenler, bugüne kadar televizyonlarda görüp kitaplarda okudukları meşhur horozu yakından inceleyip fotoğraflar çekti. Yrd. Doç. Dr. Kara başkanlığında Doç. Dr. Adem Sezer, Yrd. Doç. Dr. Nurettin Bilgen ve Arş. Gör. Yusuf İnel’in desteğiyle düzenlenen eğitim seminerinin 2010 yılında başladığını hatırlatan Yücel Işık, akademisyenlerin Denizli horozuna hayran kaldığını söyledi. Horozun isim yapmış, yerli bir ırk olduğunu belirten Işık, “Gözleri siyah ve sürmelidir. Bacakları koyu gri veya mor, ibik balta ibik şeklinde, kulakçık kırmızı veya kırmızı üzerine beyaz benekli genel renk, siyah kirli beyaz ortaklaşa karışım halindedir. Bazen kanat tüyleri üzerinde kahverengi renkler bulunur. Al horozlarda ise siyah kırmızı ortaklaşa karışım halindedir. Canlı ağırlık, ortalama 3-3,5 kg. civarındadır.” dedi.

ALTI TİP DENİZLİ HOROZU VAR

Denizli horozlarının renklerine, vücut yapılarına ve ibik şekillerine göre üçe ayrıldığını vurgulayan Işık, “Renklerine göre demirkır, pamukkır, kınalı, al, siyah ve kürklü olmak üzere altı tipe ayrılırlar. Vücut yapılarına göre yüksek boyun, sülün ve küpeli olmak üzere üç tipi vardır. İbik şekillerine göre ise geniş ibik ve dar ibik olmak üzere ikiyi ayrılır. Sesi de tonuna ve netliğine göre sınıflandırılır. Tonuna göre ince, davudi ve kalın olmak üzere üçe ayrılır. Denizli horozları, ötüşleriyle bütün kabiliyetini ortaya koyar. Ötüşleri, o sıradaki vücut pozisyonuna göre aslan ötüş, kurt ötüşü, yiğit ötüşü, pus ötüş olmak üzere dörde ayrılır. İyi bir Denizli horozunda görünüş canlı, bacaklar ve boyun uzun ve kuvvetli, göğüs geniş ve deri, kuyruk dik ve başa doğru meyilli olmalıdır. Birinci yılda ötüş uzunlukları 20-25 saniye olmakta, ilerleyen yıllarda uzamaktadır.” diye konuştu.

TÜBİTAK desteğiyle iki yılda üç defa düzenlenen Pamukkale ve Denizli Çevresinde Doğa Eğitimi Projesi'ne 26 kişinin katılabildiğini ifade eden Hasan Kara ise 300 başvuru yapıldığını açıkladı. Projenin Denizli’nin tamamıyla komşu illerden Uşak’ın Ulubey ve Eşme ile Afyonkarahisar’ın Başmakçı ilçelerini kapsadığını belirterek şunları kaydetti: “Pamukkale ve Denizli haricinde Karahayıt, Kaklık, Çivril, Işıklı Gölü, Çardak, Acıgöl, Başmakçı, Sarayköy, Buldan, Güney, Ulubey, Eşme, Başmakçı, Tavas, Kızılcabölük, Kale, Acıpayam, Babadağ, Kızılca, Kefe Yaylası, Dodurga ve Beyağaç yerleşimleriyle çevreleri, projemizin sahasını oluşturuyor. Görevi sadece kampüs sınırları içerisinde eğitim öğretim faaliyetleri yapmak olmayan üniversitelerin var oluş sebeplerinden birisi de toplumun tamamını kucaklayarak bütün kurumlarla işbirliği içerisinde bilimsel faaliyetlerde bulunmak ve bunu geniş kitlelere yaymaktır. Kentin simgesi Denizli horozu da incelenmesi gereken büyük bir konudur. Koruma altındaki horozun, kentin diğer tarihi ve coğrafi güzellikleriyle birlikte akademisyenlere aktarılmasını hedefledik.