Alaçatı, Ot Festivali İle Renklendi

İzmir’in Çeşme ilçesinde bu yıl 7.’si düzenlenen Alaçatı Ot Festivali, ikinci gününde renkli ve eğlenceli etkinliklerle devam etti.Festival nedeniyle, Türkiye’nin birçok yerinden Alaçatı’ya özel turlar düzenlenirken, Çeşme’deki otellerin tamamı doldu. Festivalin ikinci gününde Dr. Ayfer Tan, Dr. Saadet Tuğrul Ay ve Aysun Yenice eşliğinde bir doğa yürüyüşü gerçekleştirilerek, yenebilir yabani otlar tanıtıldı. Birçok ziyaretçi, doğadan yenebilir yabani ot toplama fırsatı da buldu. Festivali ana teması olan "Radika otu"ndan yapılan "Radikalı Arap Köftesi"nin yapımının anlatıldığı Yemek Atölyesi, ziyaretçilerin ilgisini çekerken, Yemek Kitabı Yazarı Süleyman Dilsiz tarafından da çocuklar için düzenlenen Yemek Atölyesi’nde "Tarhanalı Balık Simidi" yapılarak çocuklara ikram edildi. Festivalde, uzmanlar tarafından, "İzmir ilinin endemik bitki türleri", "Radika", "Çeşme’nin tıbbi ve aromatik bitkileri", "Alaçatı otlarının sağlık öyküsü", "Sürdürülebilir tarım uygulamaları" ve "Sağlıklı yaşam" konularında birer söyleşi gerçekleştirildi.Festival kapsamında yarın saat 13.00’te kortej yürüyüşü gerçekleştirilecek. Yürüyüşün renkli görüntülere sahne olması bekleniyor.