Aliağa Sertifakalı Aşçılarına Kavuştu

Aliağa Ticaret Odası'nın (ALTO) geçtiğimiz temmuz ayında başlattığı, 272 saat süren ve 32 kişinin katıldığı Aşçılık Kursu sona erdi. Kursiyerler sertifikalarını aldı.

ALTO’nun dört ay önce uzun uğraşlar sonunda ve Aliağa Tüpraş Halk Eğitim Merkezi’nin (ATHEM) destekleri ile başlattığı Aşçılık Kursu'nu tamamyandan 2'si hemen işe yerleşirken, oda üyelerden de gelen eleman taleplerinin de değerlendirildiği bildirildi. Kendi işini kurmak isteyen kursiyerlerden 3’ü ise, kuruluş aşamasında devlet desteklerinden yararlanmak amacıyla ALTO’da, KOSGEB işbirliğinde devam eden Uygulamalı Girişimcilik Eğitimi'ne katııyor.

ALTO Başkanı Adnan Saka, kursiyerleri başarılarından ve 272 saatlik süreci geride bırakmalarından dolayı kutlarken, mesleki kursların önemine dikkat çekti ve şunları söyledi: “Ağır sanayi ve enerji bölgesi olan Aliağa’da ciddi boyutlarda ara eleman sıkıntısı yaşanıyor. Teknik konularda ara eleman sıkıntısı yaşandığı gibi hizmet alanlarında da sıkıntılar yaşanıyor. Ben turizm kökenli bir eğitim geçmişine sahip olduğumdan dolayı uzun süre Aliağa’da servis elemanı ve aşçılık ile ilgili konularda sıkıntı yaşandığını vurguladım. Sonuç itibariyle Oda olarak bu sıkıntıyı çözme adına girişimlerde bulunduk ve uzun uğraşlar sonucunda Aşçılık Kursu düzenlemeyi başardık. 32 kursiyer ATHEM’in de destekleri ile Milli Eğitim Bakanlığı’ndan onaylı sertifikalarını almaya hak kazandı. Öğrendik ki 2 kursiyer işe yerleşti, 3 kursiyer de kendi işini kurma yolunda, Kosgeb ile işbirliği içinde Odamızda düzenlediğimiz Uygulamalı Girişimcilik Eğitimine devam ediyor. Oda olarak doğru bir iş yaptığımızı ve topluma yararlı olabildiğimizi görebilmek oldukça mutluluk verici. Halktan ve kurumlardan destekler ve talepler geldiği sürece biz de faaliyetlerimize ve hizmetlerimize etkin şekilde devam etmeye çalışacağız.”

ATHEM Müdürü Hasan Dikbaş ise, kursun bitmesiyle birlikte 2 kişinin işe girmesinin ve 3 kişinin de kendi işini kurmak için girişimde bulunmasının mutluluk verici olduğunu söyledi. ALTO Başkanı Adnan Saka’ya da aşçılık kursunu düzenledikleri ve bu sosyal proje içinde ATHEM’in de yer almasına zemin oluşturdukları için teşekkür eden Dikbaş, odanın sadece ticari ve ekonomik faaliyetlerin içinde yer almayıp, sosyal faaliyetlerin ve projelerin de Aliağa’da önderliğini yaptığını ifade eden Dikbaş, önümüzdeki süreçte gerçekleştirelecek farklı projelerde de yer almaktan mutluluk duyacaklarını belirtti.