Almanya'da E Koli salgını üç ölüme yol açtı

Almanya hükümeti tüketicilerden gıda zehirlenmesi olasılığına karşı domates, salatalık, marul ve benzeri taze sebzeleri yemeden önce iyice yıkamalarını istiyor.

Üç kişinin ölümüne ve yaklaşık 140 kişinin ciddi biçimde hastalanmasına yol açan E Koli salgının kaynağında taze yenen sebzelerin olduğundan şüpheleniliyor.

Doktorlar, E Koli bakterisinin çok güçlü bir türünün gıda zincirine girdiğini söylüyor.

İshale neden olan bakteri, daha ciddi durumlarda anemi ve böbrek yetmezliğine yol açabiliyor.

Uzmanlar, bakterinin organik yiyecekler satan sağlıklı gıda dükkanlarından yayıldığını tahmin ediyor.

Hastalananların çoğunluğunu kadınlar oluşturuyor. Ölen üç kişinin yanısıra durumu ağır olan hastalar arasında da ölümlerin olabileceğinden korkuluyor.

E Koli salgınları genelde çocukları ya da nüfusun çok yaşlı kesimini etkiliyor, ancak bu sefer kurbanların çoğunluğunu yediğine içtiğine dikkat eden ve sağlıklı beslenmeye çalışan genç kadınlar oluşturuyor.

E Koli, yeterince iyi pişirilmemiş et ve yumurtadan geçebileceği gibi, doğal gübreyle yetiştirilmiş salata ve sebzeden de bulaşabiliyor.

Gıda uzmanları salgının Almanya'nın kuzeyinden gelen sebzelerden kaynaklandığını düşünüyor.