Almanya'da ilk sosis müzesi

Berlin (AA) - Almanya'da ilk sosis müzesi Pazar günü Thuringe bölgesinde açılıyor.

Projenin mimarları Uwe Keith ve Thomas Mauer, "Bu, Almanya'nın ilk sosis müzesi olacak. Hedefimiz hiçbir biçimde ticari değil. Kültürümüzün bir parçası olan Thuringe ızgara sosislerini tanıtmak istiyoruz" dedi.

Müze ziyaretçileri, Pazar gününden itibaren, sosisin kaynağına ait elgeleri, nasıl yapıldığını ve yapımda kullanılan aletleri görme imkanının yanı sıra ızgarada pişirilen sosis çeşitlerini tatma imkanına sahip olacak.

Mauer, sosise ait ilk ve en eski resmi belgenin 1404 yılına ait bir fatura olduğunu söyledi.