15 dakikada hazırlanan bayram baklavası tarifi! Hazır yufkadan kolay baklava nasıl yapılır?

TARİF

• İlk olarak şerbeti hazırlayacağız
• Suyu ve şekeri derin bir tencereye alın ve şeker eriyene kadar karıştırın.
• Şerbeti kaynadıktan birkaç dakika sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
• Kullanacağınız fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın.
• Yufkalardan bir tanesini tepsiye serin.
• Üzerine dövülmüş ceviz içi ya da Antep fıstığından serpin.
• İkinci yufkayı üzerine serin.
• Sıvı yağı yufkanın üzerinde gezdirin.
• Üçüncü yufkayı da serdikten sonra üzerine ceviz ya da Antep Fıstığından serpiştirin.
• Dördüncü yufkanın üzerine ise tekrar sıvı yağ gezdirin.
• Yufkalar bitene kadar bir kat sıvı yağ bir kat ceviz içi şeklinde tepsiye dizmeye devam edin.
• En son yufkanın üzerine bir şey koymayın ve baklavayı dilimleyin.
• Bir tavada tereyağını eritin.
• Yağın ilk sıcaklığı geçtiğinde baklava tepsisinin üzerine dökün.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
• Tepsiyi fırından alınca ilk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine soğuk şerbetin tamamını gezdirin.
• Baklavayı bir gün buzdolabında bekletin.