Kayseri Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi öğrencileri, 18 asırlık Kayseri Kalesi'nin yaş pastadan maketini yaptı.
Okul Müdürü Aziz Büyükkapu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, her yıl Turizm Haftası kapsamında okulda düzenlenen etkinliklerde şehrin tanıtımına katkıda bulunmak için farklı doğal güzelliklerin ve tarihi eserlerin yaş pastalarını yaptıklarını söyledi.
2011 yılında Erciyes Dağı'nın, 2012'de Kapuzbaşı Şelaleleri'nin yaş pastadan maketini yaptıklarını anımsatan Büyükkapu, bu yıl da 18 asırlık tarihi Kayseri Kalesi'ni pastaya dönüştürdüklerini ifade etti.
Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi Alan Şefi Süha Sinan Sümengen de 3 lise son sınıf öğrencisi ve 2 denetmen öğretmenden oluşan 5 kişilik ekibin 4 günlük süren çalışma sonrasında yaş pastayı tamamladıklarını söyledi.
Hazırlanan 7 tepsi keki dinlendirdikten sonra kale taşı görünümü vermek için domino taşı şeklinde kestiklerini anlatan Sümengen, "Taş görünümlü kek parçalarını üst üste koyarak pastadan kale inşa ettik. Harç olarak da çikolata sosu kullandık ve kalenin etrafını kremşantilerle sıvadık" diye konuştu.
Sümegen, 200 yumurta, 10 kilo un, 40 litre süt, 3 kilogram kremşanti ve 5 kilogram çikolata sosunun kullanıldığı yaş pastanın yüksekliğinin 35, boyunun 113 ve eninin 88 santimetre olduğunu belirtti.
Dev yaş pasta okulda düzenlenen yemek yarışmasında davetlilere ikram edilecek.
Muhabir: Musa Özyürek / İsmail İçer
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz