18 Mart Çanakkale Zaferi'yle Destan Yazan Mehmetçiklerimizi Yemek Menüleri İle Analım

Çanakkale Savaşı oruçlara denk geldiği için sabahları aç kalan Mehmetçik iftarlarda ise neredeyse bir insanı ayakta tutamayacak kadar az yemek yemiştir.

Listede yazan 'sabah' kısmı bizim bildiğimiz 9:00- 10:00 saatleri değil. Ezan okunmadan hemen önceki vakitler. Şanlı Çanakkale Savaşı'nda Mehmetçiklerimiz neredeyse aç kalmışlar.

15 Haziran Sabah: Üzüm hoşafı.
Öğlen: Yok.
Akşam: Yağlı buğday çorbası ve ekmek.

Üzüm Hoşafı Tarifi Burada

Yağlı Buğday Çorbası Tarifi Burada

Çanakkale Savaşı'nda 26 Haziran da yani yaz günü kahvaltı bile yapmamışlar...

Taktik açısından, psikolojik açıdan ve tarihsel açıdan incelenmesi, hakkında binlerce tez yazılması gereken Çanakkale Savaşı... Mehmetçik bir kuru ekmek ve üzüm hoşafı ile metrekareye 6000 merminin düştüğü iddia edilen Çanakkale'de savaşmıştır.

16 Haziran Sabah: Yok.
Öğlen: Yok.
Akşam: Üzüm hoşafı, ekmek.

Ev Yapımı Tam Buğday Ekmeği Tarifi Burada

Çanakkale Savaşı savaş sadece türk askerinin kahramanca vatan toprağını savunmasından ibaret olmamıştır.

Esirlere misafir gibi davranılan yeri geldiğinde yemeklerin bile düşmanla bölüşüldüğü Çanakkale Savaşı'nın bir diğer adı ise 'Centilmenler Savaşı'dır.

18 Temmuz Sabah: Üzüm hoşafı.
Öğlen: Yok.
Akşam: Yarım tahin ekmek.

Tahin Ekmek Tarifi Burada

Savaş zamanında su çeşmeleri ve pınarlar Anzaklar tarafında kaldığı için askerlerimiz oldukça susuz kalmıştır.

21 Temmuz Sabah: Yarım ekmek.
Öğlen: Yok.
Akşam: Şekersiz üzüm hoşafı, ekmek YOK

Çanakkale Savaşı 8,5 ay sürmüştür. Zaferle sonuçlanan bu savaşta şehit olan askerlerimizi rahmetle anıyoruz...

Gelibolu Savaşı'ndan Hiç Görmediğiniz 20 Görsel