22 Senedir Döner Kesiyor

Bilecik’te, 22 senedir aynı sektörde çalışarak döner ustalığı yapan bir vatandaş, bu süre zarfından tonlarca...

Bilecik’te, 22 senedir aynı sektörde çalışarak döner ustalığı yapan bir vatandaş, bu süre zarfından tonlarca et ve tavuk döner kestiğini ve teknolojiyle birlikte işlerinin kolaylaştığını bildirdi.Bilecik’te bir dönercide çalışan 42 yaşındaki Nurkan Şahin bu işe 20 yaşında başladığı ve 22 senedir tonlarca et ve tavuk döner kestiğini belirtti. 17 yıldır bir işletmede çalıştığını aktaran Şahin, “Bu işe başladığımda henüz 20 yaşındaydıM. Seneler geçti üstünden. Bu iş yerinde yaklaşık 17 senedir çalışıyorum. Bundan öncede 5 senelik başka bir iş yeri geçmişim. 2-3 seneye kadar taktığımız dönerleri elimizdeki döner bıçağı ile keserdik. Bu uygulama zordu ama biz senelerin verdiği tecrübe ile alışmıştık ve kolay geliyordu. Şimdi teknoloji gelişti ve döner kesme makinesi çıktı. Düğmeye basıyorsun makine döneri baştan sona kesiyor. Bu mesleği seviyorum, 22 senede tonlarca et ve tavuk döner kesmişliğim vardır. Şimdi yanımızdaki çırakları yetiştiriyoruz. Bu meslekten de emekli olmayı düşünüyorum” dedi.

Reklam
Reklam

Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz

Anahtar Kelimeler: