Kar kıvamını alana kadar çırptığımız yumurta aklarına ayrı bir yerde karıştırdığımız yumurta sarıları ve kaşar peynirini ekliyor, Lay's fırından yoğurt ve mevsim yeşillikleriyle çeşnilendiriyoruz.
Sadece üç dakikada fırında pişen omleti sıcağı sıcağına servis etmeyi unutmayın.
3 adet yumurta
½ paket Lay’s Fırından Yoğurt ve Mevsim Yeşillikleri
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
3 yemek kaşığı süt
¼ çay kaşığı tuz
¼ çay kaşığı karabiber
Yumurtaların ak ve sarı kısımlarını birbirine karıştırmadan dikkatli bir şekilde ayırmaya özen gösterin.
Yumurtaların ak ve sarılarını iki ayrı kaba ayırın. Aklarını mikser yardımıyla kar gibi köpük olana kadar çırpın.
Sarıların içine tuz ve karabiber ekleyin, çırpıcıyla hafifçe çırptıktan sonra akların içerisine ilave edin. Bu aşamada spatula ile karıştırın.
Isıya dayanıklı tavayı yağlayıp yumurta karışımını tavaya aktarın ve hafifçe yayın.
Rendelenmiş kaşar peyniri ve küçük kırıklar haline getirdiğiniz Lay’s Fırından Yoğurt ve Mevsim Yeşillikleri serpip pişirme işlemini sürdürün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 3 dakika kadar fırınlayın. Fırından çıkardığınız Lay’s Fırından’lı omleti sıcak olarak servis edin.