350 YTL'lik dev levrek

SAMSUN (İHA) - Samsunlu bir balıkçı tarafından 10 kilo ağırlığında dev levrek yakalandı.

Balıkçı İsmet Kaptan, yakaladığı dev levreği 350 YTL'ye İstanbul'daki lüks bir lokantaya sattı. Bu yıl Karadeniz'de zıpkınla bol miktarda avlanmasına rağmen kilosu 35 YTL'den aşağıya düşmeyen levreğin ızgarası ve şişinin tadının damaklarda kaldığını dile getiren Kaptan, "Bu sene levrek bol. Ancak lokantalardan sürekli talep olduğundan fiyatı düşmüyor. Bu yıl ilk defa tezgahımıza bu büyüklükte levrek düştü. Genellikle 4-6 kilo arasında olur" dedi.

Reklam
Reklam

Kaptan, levreğin zengin sofralarını süslediğini, orta halli vatandaşın yüzünün tanesi 2 YTL'den satılan palamutla güldüğünü, fakir vatandaşların ise hamsinin çıkmasını beklediğini kaydederek, "Ancak denize açılan balıkçılar hamsi dışındaki balık çeşitleri bol olduğundan ağlarını değiştirmedi. Sanıyorum 15 Kasım'dan sonra hamsiler tezgahlara gelmeye başlar" diye konuştu.