Son yıllarda tüm dünyada görülme sıklığı giderek artış gösterirken Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre dünyada 400 milyonun üzerinde obez ve yaklaşık 1,6 milyardan fazla kilolu birey bulunuyor ve 2015 yılında bu rakamların 700 milyon obez ve 2,3 milyar kadar da fazla kilolu bireye ulaşacağı tahmin ediliyor. Türkiye'de de tablonun hiç iç açıcı olmadığına dikkat çekilirken yapılan çalışmalarda 30 yaş üstü Türk erkeklerin yüzde 25,2'si, kadınların yüzde 44,2'si, 50 yaş üstü erkeklerin yüzde 25,7'si kadınların ise yüzde 50,2'sinde obezite tespit edildi.
Obezitenin kalp damar hastalıkları, diyabet, hipertansiyon, bazı kanser türleri ve kas -iskelet sistemi hastalıklarının oluşumuna da zemin hazırladığını belirten Turgut Özal Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi Demetevler Polikliniği Beslenme ve Diyetetik Doktoru Selma Öztürk, obezitenin önlenmesi ve tedavisinde; hekim, diyetisyen, klinik psikolog, fizyoterapist gibi sağlık meslek mensuplarının katılımı ile multidisipliner bir çalışma anlayışı ile sonuç alınabileceğini ifade etti. Obezitenin günümüzde uygulanan tedavisinin diyet tedavisi, egzersiz programı ve davranış tedavisinden oluştuğunu kaydeden Dyt. Öztürk, "Bu 3 basamaklı tedavinin adı, yaşam tarzı değişikliği programı adını alır. Genellikle bu programla orta dereceli ağırlık kaybı ve sağlık risklerinde azalma görülür" diye konuştu.
Tüm dünya ülkelerinde kabul görmüş olan Diyabetten Korunma Programı'nın, yaşam tarzı değişikliği programına örnek teşkil eden bir çalışma olduğunu kaydeden Dyt. Öztürk, "Bu program üzerinden bir çalışma yapılmış ve bu çalışmada, açlık kan şekeri düzeylerinde bozukluk görülen bireylere sırasıyla placebo, metformin ve yaşam tarzı değişikliği tedavisi planlanmıştır. Diyetisyenler tarafından 16 bireysel görüşme şeklinde 24 hafta boyunca yaşam tarzı değişikliği programı uygulanmıştır. 4 yıl süren araştırma sonunda diyetisyen tarafından yürütülen yaşam tarzı değişikliği tedavisinde bireylerin ağırlık kaybı ve ulaşılan vücut ağırlığını korumada diğer gruplara göre daha başarılı oldukları sonucuna varılmıştır" dedi.
Obezitenin tedavisinde diyetisyenin ağırlık kaybını ve uzun dönem sağlık getirilerini sağlamada etkin bir görev aldığını vurgulayan Dyt. Öztürk, "Bilimsel araştırmalarda da görüldüğü gibi diyetisyen hem diyet tedavisinde beslenme bilimini pratik uygulamaya geçirerek sağlıklı besin seçimini sağlıyor hem de sağlık belirteçleri konusunda aldığı eğitimle de besin seçimlerini değiştirecek davranış değişikliğini danışan kişi üzerinde sağlamakta etkin rol oynuyor" diye konuştu. (ANKA)