Ankara AA- Türkiye, ABD'nin Florida eyaletindeki Orlando şehrinde düzenlenen EPCOT Yemek ve Şarap Festivalinde, ziyaretçileri yaprak sarmasından hünkar beğendiye, Ankara tavadan baklavaya Türk mutfağının yurt dışında pek bilinmeyen zengin tatlarıyla doyuracak.
Anadolu Turizm ve Ahçılar Derneği (ATAD), Kültür ve Turizm Bakanlığının davetlisi olarak, yarın EPCOT Yemek ve Şarap Festivali'ne gidiyor.
4 kişilik ahçı ekibi, 27 Ekim-3 Kasım günleri arasında, birbirinden lezzetli Türk mutfağı yemeklerini EPCOT ziyaretçilerine sunacak.
Ahçılar, biner kişiye, 27 Ekimde Kayseri Mantısı, 29 Ekimde baklava, 30 Ekimde su böreği, 3 Kasımda da Çerkez tavuğu hazırlayacak.
Ahçılar, festivalin ardından New York'a geçerek, şehrin önde gelenleri, kordiplomatlar ve basın mensuplarından oluşan yaklaşık 200 kişiye Türk mutfağını tanıtmak için verilecek özel yemeğin menüsünü 4 günde hazırlayacak.
EPCOT Yemek ve Şarap Festivali'ni, yaklaşık 10 milyon kişinin ziyaret ettiği, günlük 300-500 bin kişinin stantları gezdiği belirtildi.
Türkiye, 29 Eylülde başlayan festivalde 6 hafta yer alacak. Festivalde Türk yemeklerinin yanı sıra Kavaklıdere şaraplarından örnekler sunulacak. Washington, California, Houston ve Ankara'dan Türk Folk Dans grupları gösteri yapacak.