Açıkta Satılan Dondurmaya Dikkat

 Antalya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (AESOB) ve Pastacılar Odası Başkanı Abdullah Sevimçok, açıkta satılan dondurmalara karşı uyarılarda bulundu.

Antalya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği ve Pastacılar Odası Başkanı Abdullah Sevimçok, açıkta satılan dondurmalara karşı uyarılarda bulundu. Sevimçok, yaptığı yazılı açıklamada, sıcak yaz günlerinin olmazsa olmazları arasında yer alan dondurma konusunda vatandaşı uyararak, nerede ve nasıl üretildiği bilinmeyen dondurmalardan uzak durulması gerektiğini bildirdi. Özellikle mahalle ve cadde aralarında, ehil olmayan kişilerin işyerlerinde üretilerek açıkta satılan dondurmanın sağlık açısından ciddi tehlike oluşturduğunu kaydeden Sevimçok, dondurmanın ana maddesinin süt olduğunu ve sütün de en çok ve en çabuk bakteri üreten gıdalardan biri olduğunu belirtti. Bu yüzden kontrollü ve hijyenik şartlarda üretilerek ana işi bu olan esnaf dükkanlarında satılan dondurmalardan alınması gerektiğini ifade eden Başkan Sevimçok, açıklamasına şöyle devam etti: "Açıkta satılan dondurmalar hijyenik şartlarda hazırlansa bile, külaha yerleştirilmesinde kullanılan kaşık, özel solüsyonun içinde tutulmadığı için mikroorganizmaların yuvası haline gelir ve kaşık üzerinde üreyen bakteriler her kaba daldırılıp çıkarıldığında dondurmaya bulaşır. Dönerci, fırıncı, kuruyemişçi, büfeci gibi yerlerin önünde dondurma tezgahı olmamalı, herkes erbabı olduğu işi yapmalı."

Reklam
Reklam

Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz

Anahtar Kelimeler: