İLETİŞİM - KURUMSAL - YARDIM - ÜYELİK - YASAL UYARI
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir

YEMEK

Acılı Tteokbokki tarifi: Acılı Tteokbokki nasıl yapılır?

Son yılların gözde lezzetlerinden Kore sokak lezzetleri artık evlerin mutfaklarında da sıkça yapılır hale geldi. Kolay bulunan malzemeler ile birkaç dakika içinde pişirilebilen birçok Kore sokak lezzeti ünlü lokantaların menülerinde de yer alıyor. Ancak aşağıdaki tarifle siz de bu lezzetlerden biri olan Acılı Tteokbokki tarifini hazırlayabilirsiniz.

Tarif Puanı
Kaç kisilik 3
Hazırlık Süresi 60dk
Pişirme Süresi 40dk
Kalori/Porsiyon 360kal

Acılı Tteokbokki tarifi için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz. İsterseniz malzemelerin miktarlarını artırarak daha fazla yapabilir ve bir süre pişirmeden muhafaza edebilirsiniz. Ayrıca farklı Kore lezzetleri ile birlikte de sunum yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

  • Keki için:
  • 200 gram pirinç unu
  • 200 ml kaynar su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Sosu için:
  • 2 kaşık acılı biber salçası
  • 1 kaşık şeker
  • 1 kaşık toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı soya sosu
  • Yarım paket sosis

TARİF

  • Kaynar suyu bir kaseye aldığınız una yavaşça ekleyin.
  • Spatula ile hafif karıştırın ve yoğurarak bir hamur elde edin.
  • Uygun bir kaba aktararak mikrodalga fırında 2 dakika pişirin.
  • Hamuru ezin ve yoğurun.
  • Bu işlemi 3 kez yapın.
  • Tezgahı yağlayın.
  • Hamuru yağın üzerine alın.
  • Bir nesne ile 20 dakika kadar dövün.
  • 15 dakika kadar da yoğurun.
  • Elinizle silindir şekli verin.
  • Eşit olarak kesin.
  • Sos malzemelerini sosis hariç bir tavada pişirin.
  • Sosisleri de ekleyin.
  • Sosisler biraz pişince pirinç keklerini ekleyin.
  • 10 dakika kadar pişirin.
Anahtar Kelimeler:
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir.
MYNET ANASAYFA