Afyonkarahisar Gıda, Tarım Ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Ramazan Ayı Dolayısı İle Gıda Denetimlerini Arttırdı

Afyonkarahisar Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hüseyin Arap, yaklaşan Ramazan ayı öncesi kent genelinde gıda denetimlerinin arttırıldığını ifade etti.Konu ile ilgili yazılı bir açıklama yapan Arap, denetimlerin kent genelindeki toplu tüketim yerleri olan lokanta, cafe ve fastfood işletmeleri ile ekmek, ekmek çeşitleri, unlu mamulleri ve pastacılık ürünleri, süt ve süt ürünleri, et ve et ürünleri üretim ve gıda satış işletmeleri yapan yerlerde gerçekleştirildiğini belirtti. Arap açıklamasında şu ifadelere yer verdi:“Afyonkarahisar halkının huzur içerisinde, Ramazan ayında sağlıklı gıdalar tüketebilmesi için rutin olarak yaptığımız denetimler arttırıldı. Yapılan resmi kontrollerde işletmelerin kayıt ve onay belgeleri, gıda işletmelerinin altyapısı, asgari teknik ve hijyenik şartlara uygunlukları, resmi evrakları, personel hijyeni, ürünlerin son kullanım tarihleri, soğuk zincir başta olmak üzere gıda maddelerinin muhafaza durumları, gıdanın sunumu ve etiket bilgileri ile satış koşulları kontrol edilmektedir. İşletme sahipleri ve çalışanlarına gıda güvenliği ve personel hijyeni konularında gerekli uyarılar yapılmaktadır. Amacımız insan sağlığını koruyup, tüketicilerin güven içerisinde alışveriş yapabilmelerini sağlamaktır.Denetimlerimiz tüm halkımızın güvenilir gıda tüketmesini sağlamak amacıyla oluşturulan program dahilinde zaten etkin bir şekilde devam etmektedir. Ancak Ramazan ayında artan talep ve gıda arzına bağlı olarak bizde denetimlerimizi arttırıyoruz. Planlanan denetimlerin yanı sıra Alo Gıda 174 Hattı’na yapılan şikayetlere bağlı olarak program dışı denetimler de gerçekleştirilmektedir.Tüketicilerimiz uygun olmayan herhangi bir durumla karşılaşmaları halinde İl Müdürlüğümüze telefon ihbarında bulunabilecekleri gibi bakanlığımızın Alo Gıda 174 Hattı’na da ihbarda bulunabilirler. Yapılan tüm ihbar ve şikâyetler en kısa sürede değerlendirmeye alınarak sonuçlandırılmaktadır”