Burada bahsedilen tavuk tabi ki kızarmış nugget'lar değil ızgara tavuk göğsü. Tavuk göğsü hem sağlıklı ve hem de yağsız protein içermesi açısından oldukça faydalıdır.
Günde iki yemek kaşığı zeytinyağının, aralarında kemiklere ve beyin fonksiyonlarına faydayı da içeren birçok faydası vardır.
Sağlık açısından faydalı antioksidanlarla dolu olan sarımsak, bazı kanser türleri riskini azaltır ve hafızayı kuvvetlendirir.
Lif ve protein içeriği yüksek kinoalar vücudumuzun üretemediği 9 temel aminoasiti içerir.
Sütün vücudumuz için yararlı olduğunu hepimiz biliriz. Peki yoğurdun, sütün tüm faydalarını içerdiğini biliyor musunuz? Sağlıklı kemikler ve dişler için elzem olan kalsiyum deposu yoğurt kasların inşası için gerekli olan protein içerir ve mikroplarla savaşan bakterilerin saysını artıran kültürleri aktive ederek daha sağlıklı bir sindirim sitemi sağlar.
Günde 1 elma doktordan uzak tutar derler ve elma bu şöhretini gerçekten hak ediyor. Elma hem bağışlık sistemini güçlendirici C vitamini açısından çok zengin olup, kanserle savaşan antioksidanlar ve lif içerirler hem de 100 kalorinin altındalar! İşte tüm bunlar, elmayı market alışverişinize eklemeniz gereken hem ucuz hem sağlıklı gıdalar listesine sokuyor.
Muz, 360 miligramdan fazla potasyum içerir. Muz yemeye devam!
Çilek harika folik asit kaynağıdır. Günlük C vitamini ihtiyacımızın %100'ünden fazlasını karşılar ve antioksidanlar açısından oldukça zengindir.
Yaban mersini yenebilecek en sağlıklı meyvedir diyebiliriz. Bu mavi süper kahraman, tüm meyveler arasında en yüksek antioksidan kapasitesine sahip olan meyvedir. Yaban mersini; kan basıncını düşürmeye yardımcı olur, hastalıklarla ve yaşlanmayla bağıntısı olan serbest radikalleri nötralize eder, beyin sağlığını geliştirir, göz sağlığını korur ve doğal antidepresanlardır. Hiç fena değil.
Her yere bulunabilen domatesin içindeki karoten cildinizi korur, likopen cildinizi UV'nin zararlarına karşı daha az hassas yapar ve çoğu erkekte prostat kanseri riskini azalttığı bilinir.
Hem yemesi kolay hem de A, C ve K vitaminleriyle ve folik asit ile lif dolu bir sebze. Her yemeğin yanına yakışması da cabası.
Çeşitli mineraller, vitaminler, lif, protein ve antioksidanlar içermesi kanseri önlemeye, kemikleri güçlendirmeye yardımcı olur ve sağlıklı bir cilde katkı sağlar. Temel Reis'in favori yiyeceği olmasına şaşmamalı!
Besleyici değeri açısından tam bir güç deposu olan pancar folik asit, lif ve bol bol vitamin içerir.
Düşük kalorili ve protein, omega 3 yağ asitleri, B vitamini, selenyum ve D vitamini ile dolu olup kan damarlarının fonksiyonunu iyileştirmekten kilo vermeyi hızlandırmaya kadar çeşitli faydalar sağlar. Bir taşla on bir milyon kuş! Ama siz yine de kuşları vurmayın...
Aztek'lerin mucize gıda olduğuna inandığı Chia tohumlarının kalorisi düşüktür ve besleyici özelliği yüksektir. Antioksidanlarla doludur. Protein ve Omega-3 yap asitleri açısından zengindir. Spor performansını, spor içecekleri kadar yükselttiği gösterilmiştir.
Badem, fındık, yer fıstığı gibi kuruyemişler protein deposudur ve kalp için sağlıklı atıştırmalıklardır.
BONUS: YOĞURTLU YAZ PUDİNGİ
Mercimek ete alternatif bir protein kaynağıdır. Bu yüzden vejetaryenler ve et tüketimini azaltmak isteyenler için mükemmel bir gıdadır.. Antioksidanlar açısından da zengindir.
Kanser riskini düşüren ve kireçlenme riskini azaltan selenyum açısından zengin olan esmer pirinç, yüksek lif içeriğinden bağırsak fonksiyonlarını artırır ve kilo vermeye yardımcı olur.
Diğer bir harika protein kaynağı olan yumurta hem hızlıca hazırlanıp yenebilir hem de her bütçeye uygundur.
Listeyi hem sağlıklı hem de lezzetli bir gıda ile sonlandıralım! Bitter çikolata sağlığınızı olumlu yönde etkiler ve yeryüzündeki en iyi antioksidan kaynaklarından biridir.