Alfredo soslu pratik kabaklı ekmek tarifi: Alfredo soslu pratik kabaklı ekmek nasıl yapılır?

Kolay pizza tarifi olarak da bildiğimiz ekmeğin üstüne farklı malzemelerle yaptığımız "ekmek pizza" pratik olmasıyla en büyük kurtarıcımız. Klasik ekmek pizzadan sıkıldıysanız ve daha sağlıklı, sebzeli bir tarif denemek istiyorsanız alfredo soslu pratik kabaklı ekmeği deneyebilirsiniz.

Tarif Puanı
Kaç kisilik 6
Hazırlık Süresi 10dk
Pişirme Süresi 25dk
Kalori/Dilim 280kal

Fransız ekmeği baget ya da İtalyan ekmeği cabatta ile ayrı bir lezzetli olan alfredo soslu pratik kabaklı ekmek tarifini istediğiniz farklı bir ekmek çeşidiyle de hazırlayabilirsiniz. Oldukça kolay ve çıtır çıtır alfredo soslu pratik kabaklı ekmek tarifi:

MALZEMELER

  • 2 adet büyük ekmek dilimi
  • 3 su bardağı rendelenmiş kabak
  • 1,5 su bardağı rendelenmiş mozzarella
  • 1/2 su bardağı maydanoz
  • 2 yemek kaşığı dereotu
  • 2 adet yumurta
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz ve karabiber
  • Yarım çay bardağı tereyağı
  • 1 su bardağı krema
  • Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

TARİF

  • Fırını 200 derece çalıştırın.
  • Alfredo sosu hazırlamak için bir tavaya tereyağı ekleyin ve eiyince üzerine kremayı ekleyip 2-3 dakika pişirin.
  • Kremanın üzerine 2 sarımsak, rende parmesan ya da kaşar ekleyip pişirin.
  • Krema pişince üzerine biraz maydanoz ekleyin.
  • Büyük bir kapta rendelenmiş kabak, mozzarella, yarım su bardağı alfredo sos, yumurta, 1 adet ezilmiş sarımsak, maydanoz ve dereotu ekleyip karıştırın.
  • İyice karıştıktan sonra tuz ve karabiber ekleyip bir kere daha karıştırın.
  • Ekmek dilimlerin üzerine kalan alfredo sosu sürün.
  • Soslu ekmeklerin üzerine kabak karışımını ekleyin.
  • Ekmekleri fırın tepsisine yerleştirip fırına koyun ve 20 dakika kadar pişirin.
  • Fırından çıkarıp üzerine mozzarella peyniri ilave edin ve peynirler eriyene kadar fırına atın.
  • Peynir eridikten sonra fırından çıkarıp servis edebilirsiniz.
Anahtar Kelimeler: