Almanya'da Gıda Toplantısı

Gaziantep Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünün koordinatör olduğu “Gıda Endüstrisi-Gıda Mevzuatı, Sektöre Etki Analizi, Eğitim, İşbirliği ve Avrupa Ağı-Uzaktan Eğitim” konulu AB projesinin ikinci toplantısı Almanya’da yapıldı.

Gaziantep Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü tarafından yürütülen, açılış toplantısı 20 Kasım 2012’de Gaziantep’te yapılan “Gıda Endüstrisi-Gıda Mevzuatı, Sektöre Etki Analizi, Eğitim, İşbirliği ve Avrupa Ağı-Uzaktan Eğitim - Food Industry, Food Legislation, Impact Analysis, Training and Cooperation Network in Europe-E-Learning” konulu AB Hayat Boyu Öğrenme projesinin ikinci toplantısı Almanya’nın Monchengladbach kentinde, Niederrhein Üniversitesinin ev sahipliğinde gerçekleştirildi.

Konuyla ilgili açıklama yapan GAÜN Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Ali Rıza Tekin, 2-5 Nisan 2013’te yapılan toplantıda projenin eğitim modüllerine ilişkin ortakların katkılarının değerlendirildiğini ve bundan sonraki yol haritasının belirlendiğini söyledi. Tekin, “Türkiye’nin sekiz şehri; Konya, İzmir, Bursa, İstanbul, Samsun, Edirne, Adana, Antalya ortaklarından TUGİS’in (Türkiye Gıda İşverenleri Sendikası) organize edeceği seminerlerin tarihleri saptanmıştır. Daha sonra ortakların bir kısmı, konuya ilişkin uygulamaları görmek üzere yöredeki bir çikolata fabrikasını ziyaret etmişlerdir” dedi.

Toplantıya, Gaziantep Üniversitesinden Prof. Ali Rıza Tekin, Y. Doç. Dr. Bülent Belibağlı, ve Y. Doç. Dr. Coşkun Dalgıç, MKV Danışmalık şirketinden Dilek Volkan, Almanya Niederrhein Üniversitesinden Prof. Dr. George Wittich, Dekan Prof. Dr.-Ing. Günter Wentzlaff İle ERASMUS Koordinatörü Prof. Dr. Peter Kronsbein, TUGIS’ten Selçuk Maruflu ve Öznur Buzbaş, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından Dr. Muhammet Demirtaş ve Ahmet Budaklıer, Romanya Oradea Üniversitesinden Prof. Adrian Timar ile Litvanya Vilnius Üniversitesinden Prof. Dr. Valdas Laurinavicius katıldı.