"altın Susam" Destek Bekliyor

Antalya'nın Manavgat ilçesi Sanayici İşadamları Derneği (MASİAD) Başkanı Turgay Akar, "Manavgat Susamı"nın dünyanın en kaliteli susamı olduğunu belirterek, "İlçede bu yıl 25 bin dönüm alanda 4 bin ton Susam üretimi yapılmıştır" dedi.Manavgat susamı Türkiye’nin yanısıra yurt dışında da çok iyi bilinen bir susam olduğunu ve "Altın Susam" olarak anıldığını ifade eden Manavgat Sanayici İşadamları Derneği (MASİAD) Başkanı Turgay Akar, "1450-1500'lü yıllarda Manavgat’ta 76 tane tahin değirmeni bulunmaktaydı. Osmanlı saraylarında Manavgat susamı kullanılmaktaydı. Manavgat susamı rengi, kalibrasyonu, tane büyüklüğü, tadı ve kokusu açısından,içerisinde bulundurduğu mineraller bakımından dünyanın en kaliteli susamlarındandır" dedi.ETİYOPYA’DAN "HÜMERRA" SUSAMIManavgat susamına eş değer olarak Etiyopya’dan "Hümerra" adı altında susam ithal edildiğini ifade eden Akar, "Fiyatı 6 TL’dir. Şu an Manavgat susamını imalatçı, direk üreticiden 6 TL’ye almaktadır. Piyasa satışı 8-10 TL’ye kadar çıkmaktadır. Biz üreticilerimizin desteklenmesini istiyoruz. Manavgat’ta şu an ekim yapılmayan 80 bin dönüm civarında arazi bulunmaktadır. Devletin susama gerekli destek vermesi durumunda bu 80 bin dönüm arazinin susam üretimine açılacağına inanıyoruz" diye konuştu.TÜRKİYE'NİN SUSAM İHTİYACINI KARŞILARDesteğin gerçekleşmesi halinde 2014 yılında Manavgat’ta 10 bin ton civarında susam üretilebileceğini anlatan Akar, "Bu rakam Türkiye'nin susam ihtiyacının büyük bölümünü karşılayacaktır. Susam içerisinde bulundurduğu mineraller bakımından oldukça besleyici bir üründür. Soframızdan eksik edilmemesi gereken ve çocuklarımızın mutlaka tüketmesi gereken bir üründür. E vitamini bakımından zengin olup cilde iyi gelmekte. Sindirim ve bağışıklık sistemini düzenlemekte oluşabilecek tümörleri engelleme bakımından yararlıdır. Biz dünyada Altın Susam olarak olarak bilinen Manavgat Susamının desteklenmesini istiyoruz" dedi.